Мой здоровый рацион

Рецепт запіканка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты запіканка

Творог нежирний 250 г
Крупа манная 50 г
Черника 100 г
Яйцо куриное 47 г
Пищевая сода 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "запіканка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 108.2 ккал 1684 ккал 6.4% 5.9% 1556 г
Белки 12.5 г 76 г 16.4% 15.2% 608 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 3% 3111 г
Углеводы 10.4 г 219 г 4.7% 4.3% 2106 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.6% 2000 г
Вода 28 г 2273 г 1.2% 1.1% 8118 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 26.7 мкг 900 мкг 3% 2.8% 3371 г
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 1.6% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 2.8% 3333 г
Витамин В4, холин 25.81 мг 500 мг 5.2% 4.8% 1937 г
Витамин В5, пантотеновая 0.134 мг 5 мг 2.7% 2.5% 3731 г
Витамин В6, пиридоксин 0.033 мг 2 мг 1.7% 1.6% 6061 г
Витамин В9, фолаты 3.236 мкг 400 мкг 0.8% 0.7% 12361 г
Витамин В12, кобаламин 0.053 мкг 3 мкг 1.8% 1.7% 5660 г
Витамин C, аскорбиновая 2.19 мг 90 мг 2.4% 2.2% 4110 г
Витамин D, кальциферол 0.226 мкг 10 мкг 2.3% 2.1% 4425 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.532 мг 15 мг 3.5% 3.2% 2820 г
Витамин Н, биотин 2.077 мкг 50 мкг 4.2% 3.9% 2407 г
Витамин РР, НЭ 0.786 мг 20 мг 3.9% 3.6% 2545 г
Макроэлементы
Калий, K 39.78 мг 2500 мг 1.6% 1.5% 6285 г
Кальций, Ca 11.35 мг 1000 мг 1.1% 1% 8811 г
Кремний, Si 0.656 мг 30 мг 2.2% 2% 4573 г
Магний, Mg 4.52 мг 400 мг 1.1% 1% 8850 г
Натрий, Na 613.78 мг 1300 мг 47.2% 43.6% 212 г
Сера, S 26.31 мг 1000 мг 2.6% 2.4% 3801 г
Фосфор, P 31.9 мг 800 мг 4% 3.7% 2508 г
Хлор, Cl 18.34 мг 2300 мг 0.8% 0.7% 12541 г
Микроэлементы
Бор, B 6.9 мкг ~
Ванадий, V 11.27 мкг ~
Железо, Fe 0.52 мг 18 мг 2.9% 2.7% 3462 г
Йод, I 2.06 мкг 150 мкг 1.4% 1.3% 7282 г
Кобальт, Co 3.764 мкг 10 мкг 37.6% 34.8% 266 г
Марганец, Mn 0.0511 мг 2 мг 2.6% 2.4% 3914 г
Медь, Cu 16.19 мкг 1000 мкг 1.6% 1.5% 6177 г
Молибден, Mo 1.853 мкг 70 мкг 2.6% 2.4% 3778 г
Селен, Se 3.265 мкг 55 мкг 5.9% 5.5% 1685 г
Фтор, F 7.84 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 51020 г
Хром, Cr 0.52 мкг 50 мкг 1% 0.9% 9615 г
Цинк, Zn 0.1787 мг 12 мг 1.5% 1.4% 6715 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 58.6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность запіканка составляет 108,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».