| Цветная капуста (Запекание) | 351 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 44 г |
| Сметана 25% [Горянка] | 113 г |
| Паприка, перец сладкий молотый | 1 г |
| Сыр Российский Классический [Магнит] | 73 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 137.9 ккал | 1684 ккал | 8.2% | 5.9% | 1221 г |
| Белки | 6.3 г | 76 г | 8.3% | 6% | 1206 г |
| Жиры | 11 г | 56 г | 19.6% | 14.2% | 509 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 1.1% | 6636 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 5.4% | 1333 г |
| Вода | 76.1 г | 2273 г | 3.3% | 2.4% | 2987 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 28 мкг | 900 мкг | 3.1% | 2.2% | 3214 г |
| Ретинол | 0.023 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 1.222 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.071 мг | 5 мг | 1.4% | 1% | 7042 г |
| бета Криптоксантин | 12.702 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 38.899 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 2.9% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.1 мг | 1.8 мг | 5.6% | 4.1% | 1800 г |
| Витамин В4, холин | 51.92 мг | 500 мг | 10.4% | 7.5% | 963 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.642 мг | 5 мг | 12.8% | 9.3% | 779 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.101 мг | 2 мг | 5.1% | 3.7% | 1980 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.564 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.5% | 4671 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.045 мкг | 3 мкг | 1.5% | 1.1% | 6667 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 22.71 мг | 90 мг | 25.2% | 18.3% | 396 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.183 мкг | 10 мкг | 1.8% | 1.3% | 5464 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.247 мг | 15 мг | 1.6% | 1.2% | 6073 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.682 мкг | 50 мкг | 5.4% | 3.9% | 1864 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.1 мкг | 120 мкг | 9.3% | 6.7% | 1081 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8756 мг | 20 мг | 4.4% | 3.2% | 2284 г |
| Ниацин | 0.354 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.015 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 138.41 мг | 2500 мг | 5.5% | 4% | 1806 г |
| Кальций, Ca | 22.87 мг | 1000 мг | 2.3% | 1.7% | 4373 г |
| Кремний, Si | 11.417 мг | 30 мг | 38.1% | 27.6% | 263 г |
| Магний, Mg | 12.97 мг | 400 мг | 3.2% | 2.3% | 3084 г |
| Натрий, Na | 16.86 мг | 1300 мг | 1.3% | 0.9% | 7711 г |
| Сера, S | 27.46 мг | 1000 мг | 2.7% | 2% | 3642 г |
| Фосфор, P | 49.2 мг | 800 мг | 6.2% | 4.5% | 1626 г |
| Хлор, Cl | 14.09 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.4% | 16324 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 295.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 259.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.077 мг | 18 мг | 6% | 4.4% | 1671 г |
| Йод, I | 3.08 мкг | 150 мкг | 2.1% | 1.5% | 4870 г |
| Кобальт, Co | 0.903 мкг | 10 мкг | 9% | 6.5% | 1107 г |
| Марганец, Mn | 0.0868 мг | 2 мг | 4.3% | 3.1% | 2304 г |
| Медь, Cu | 35 мкг | 1000 мкг | 3.5% | 2.5% | 2857 г |
| Молибден, Mo | 4.694 мкг | 70 мкг | 6.7% | 4.9% | 1491 г |
| Никель, Ni | 4.593 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.001 мкг | 55 мкг | 5.5% | 4% | 1833 г |
| Фтор, F | 5.49 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 72860 г |
| Хром, Cr | 0.93 мкг | 50 мкг | 1.9% | 1.4% | 5376 г |
| Цинк, Zn | 0.2827 мг | 12 мг | 2.4% | 1.7% | 4245 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.259 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.073 г | ~ | |||
| Валин | 0.071 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.031 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.055 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.099 г | ~ | |||
| Лизин | 0.083 г | ~ | |||
| Метионин | 0.038 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.065 г | ~ | |||
| Треонин | 0.056 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.018 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.06 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.102 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.065 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.117 г | ~ | |||
| Глицин | 0.04 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.165 г | ~ | |||
| Пролин | 0.041 г | ~ | |||
| Серин | 0.085 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.044 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.027 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.014 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.6% | 1.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.167 г | от 4.7 до 16.8 г | 3.6% | 2.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 47.38 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.359 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 1.441 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.322 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.188 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.08 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.417 г | min 16.8 г | 2.5% | 1.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.373 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.003 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.121 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.1% | 0.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.114 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка из цветной капусты составляет 137,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».