| Огурец парниковый | 274 г |
| Помидор (томат), парниковый | 540 г |
| Перец сладкий красный | 138 г |
| Лук зеленый (перо) | 45 г |
| Петрушка свежая | 15 г |
| Укроп | 15 г |
| Соль поваренная пищевая | 0.5 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Подсолнечное масло | 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Соевый соус | 1 tbsp |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 44.4 ккал | 1684 ккал | 2.6% | 5.9% | 3793 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 2.7% | 8444 г |
| Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 12.8% | 1750 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 3.6% | 6441 г |
| Углеводы (общие) | 4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 7.9% | 2857 г |
| Вода | 90.5 г | 2273 г | 4% | 9% | 2512 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 122.6 мкг | 900 мкг | 13.6% | 30.6% | 734 г |
| бета Каротин | 0.736 мг | 5 мг | 14.7% | 33.1% | 679 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 6.5% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.039 мг | 1.8 мг | 2.2% | 5% | 4615 г |
| Витамин В4, холин | 3.07 мг | 500 мг | 0.6% | 1.4% | 16287 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.118 мг | 5 мг | 2.4% | 5.4% | 4237 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.087 мг | 2 мг | 4.4% | 9.9% | 2299 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.05 мкг | 400 мкг | 1.5% | 3.4% | 6612 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 48.47 мг | 90 мг | 53.9% | 121.4% | 186 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.587 мг | 15 мг | 10.6% | 23.9% | 945 г |
| Витамин Н, биотин | 0.277 мкг | 50 мкг | 0.6% | 1.4% | 18051 г |
| Витамин К, филлохинон | 39.5 мкг | 120 мкг | 32.9% | 74.1% | 304 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5465 мг | 20 мг | 2.7% | 6.1% | 3660 г |
| Ниацин | 0.459 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.442 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 225.18 мг | 2500 мг | 9% | 20.3% | 1110 г |
| Кальций, Ca | 21.35 мг | 1000 мг | 2.1% | 4.7% | 4684 г |
| Кремний, Si | 19.705 мг | 30 мг | 65.7% | 148% | 152 г |
| Магний, Mg | 8.5 мг | 400 мг | 2.1% | 4.7% | 4706 г |
| Натрий, Na | 182.09 мг | 1300 мг | 14% | 31.5% | 714 г |
| Сера, S | 12.44 мг | 1000 мг | 1.2% | 2.7% | 8039 г |
| Фосфор, P | 33.6 мг | 800 мг | 4.2% | 9.5% | 2381 г |
| Хлор, Cl | 180.85 мг | 2300 мг | 7.9% | 17.8% | 1272 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 201.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 70.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.18 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.572 мг | 18 мг | 3.2% | 7.2% | 3147 г |
| Йод, I | 1.56 мкг | 150 мкг | 1% | 2.3% | 9615 г |
| Кобальт, Co | 4.069 мкг | 10 мкг | 40.7% | 91.7% | 246 г |
| Литий, Li | 26.198 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1543 мг | 2 мг | 7.7% | 17.3% | 1296 г |
| Медь, Cu | 87.42 мкг | 1000 мкг | 8.7% | 19.6% | 1144 г |
| Молибден, Mo | 5.586 мкг | 70 мкг | 8% | 18% | 1253 г |
| Никель, Ni | 7.459 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 96.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.356 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1.4% | 15449 г |
| Стронций, Sr | 2.46 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.6 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.9% | 22727 г |
| Хром, Cr | 4.23 мкг | 50 мкг | 8.5% | 19.1% | 1182 г |
| Цинк, Zn | 0.2614 мг | 12 мг | 2.2% | 5% | 4591 г |
| Цирконий, Zr | 2.4 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.06 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.042 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.01 г | ~ | |||
| Валин | 0.011 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.011 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.015 г | ~ | |||
| Лизин | 0.015 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.01 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.004 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.011 г | ~ | |||
| Глицин | 0.004 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.023 г | ~ | |||
| Пролин | 0.007 г | ~ | |||
| Серин | 0.006 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.008 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.9% | 2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.944 г | от 4.7 до 16.8 г | 41.4% | 93.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 6.299 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.39 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.196 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.129 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.022 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.751 г | min 16.8 г | 4.5% | 10.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.748 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.051 г | от 11.2 до 20.6 г | 18.3% | 41.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.887 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с огурцами и помидорами составляет 44,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».