| Яйцо куриное (Запекание) | 112 г |
| Соевая мука обезжиренная | 40 г |
| Соевая мука полуобезжиренная (Запекание) | 40 г |
| Яблоко (Запекание) | 69 г |
| стевия | 40 г |
Сбить яйцо до густой пены подсластителем добавить просеянную соевую муку разрыхлитель всё перемешать на одну форму выложить резные яблоки залить смесью и запекать при 180° 25 минут
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 183.1 ккал | 1684 ккал | 10.9% | 6% | 920 г |
| Белки | 19.7 г | 76 г | 25.9% | 14.1% | 386 г |
| Жиры | 6.7 г | 56 г | 12% | 6.6% | 836 г |
| Углеводы | 10.2 г | 219 г | 4.7% | 2.6% | 2147 г |
| Углеводы (общие) | 8.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 5.4 г | 20 г | 27% | 14.7% | 370 г |
| Вода | 58.7 г | 2273 г | 2.6% | 1.4% | 3872 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 2.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 103.9 мкг | 900 мкг | 11.5% | 6.3% | 866 г |
| Ретинол | 0.108 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.042 мг | 5 мг | 0.8% | 0.4% | 11905 г |
| Витамин В1, тиамин | 1.882 мг | 1.5 мг | 125.5% | 68.5% | 80 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 5.8 мг | 1.8 мг | 322.2% | 176% | 31 г |
| Витамин В4, холин | 102.38 мг | 500 мг | 20.5% | 11.2% | 488 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.884 мг | 5 мг | 17.7% | 9.7% | 566 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.166 мг | 2 мг | 8.3% | 4.5% | 1205 г |
| Витамин В9, фолаты | 49.782 мкг | 400 мкг | 12.4% | 6.8% | 804 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.216 мкг | 3 мкг | 7.2% | 3.9% | 1389 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.38 мг | 90 мг | 2.6% | 1.4% | 3782 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.875 мкг | 10 мкг | 8.8% | 4.8% | 1143 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.533 мг | 15 мг | 3.6% | 2% | 2814 г |
| Витамин Н, биотин | 8.458 мкг | 50 мкг | 16.9% | 9.2% | 591 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 0.6% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.6037 мг | 20 мг | 18% | 9.8% | 555 г |
| Ниацин | 0.47 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 823.42 мг | 2500 мг | 32.9% | 18% | 304 г |
| Кальций, Ca | 203.63 мг | 1000 мг | 20.4% | 11.1% | 491 г |
| Кремний, Si | 0.458 мг | 30 мг | 1.5% | 0.8% | 6550 г |
| Магний, Mg | 353.07 мг | 400 мг | 88.3% | 48.2% | 113 г |
| Натрий, Na | 73.81 мг | 1300 мг | 5.7% | 3.1% | 1761 г |
| Сера, S | 153.78 мг | 1000 мг | 15.4% | 8.4% | 650 г |
| Фосфор, P | 482.1 мг | 800 мг | 60.3% | 32.9% | 166 г |
| Хлор, Cl | 67.93 мг | 2300 мг | 3% | 1.6% | 3386 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 25.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 56.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.92 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 4.067 мг | 18 мг | 22.6% | 12.3% | 443 г |
| Йод, I | 7.76 мкг | 150 мкг | 5.2% | 2.8% | 1933 г |
| Кобальт, Co | 4.553 мкг | 10 мкг | 45.5% | 24.8% | 220 г |
| Литий, Li | 0.183 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.6117 мг | 2 мг | 30.6% | 16.7% | 327 г |
| Медь, Cu | 295.53 мкг | 1000 мкг | 29.6% | 16.2% | 338 г |
| Молибден, Mo | 36.556 мкг | 70 мкг | 52.2% | 28.5% | 191 г |
| Никель, Ni | 3.895 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 14.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.624 мкг | 55 мкг | 35.7% | 19.5% | 280 г |
| Стронций, Sr | 0.78 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 25.62 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 15613 г |
| Хром, Cr | 2.65 мкг | 50 мкг | 5.3% | 2.9% | 1887 г |
| Цинк, Zn | 1.2018 мг | 12 мг | 10% | 5.5% | 999 г |
| Цирконий, Zr | 0.69 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.056 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.023 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.951 г | ~ | |||
| Валин | 0.693 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.345 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.62 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.107 г | ~ | |||
| Лизин | 0.867 г | ~ | |||
| Метионин | 0.278 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.314 г | ~ | |||
| Треонин | 0.571 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.182 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.725 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.494 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.055 г | ~ | |||
| Аланин | 0.753 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.322 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.027 г | ~ | |||
| Глицин | 0.462 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.179 г | ~ | |||
| Пролин | 0.615 г | ~ | |||
| Серин | 0.823 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.478 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.283 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.052 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.8% | 3.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.792 г | от 4.7 до 16.8 г | 16.9% | 9.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 226.77 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.452 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.902 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.386 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.009 г | min 16.8 г | 12% | 6.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.169 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.8 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.017 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.584 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.2% | 2.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.548 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.043 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирог соя с яблоками составляет 183,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».