Мой здоровый рацион

Рецепт Кунжутное печенье. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кунжутное печенье

Кунжут 100 г
Банан (Запекание) 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кунжутное печенье".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 371.2 ккал 1684 ккал 22% 5.9% 454 г
Белки 11.8 г 76 г 15.5% 4.2% 644 г
Жиры 27.5 г 56 г 49.1% 13.2% 204 г
Углеводы 18.9 г 219 г 8.6% 2.3% 1159 г
Пищевые волокна 4.3 г 20 г 21.5% 5.8% 465 г
Вода 37.3 г 2273 г 1.6% 0.4% 6094 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 3.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 14.4 мкг 900 мкг 1.6% 0.4% 6250 г
бета Каротин 0.096 мг 5 мг 1.9% 0.5% 5208 г
Витамин В1, тиамин 0.729 мг 1.5 мг 48.6% 13.1% 206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.226 мг 1.8 мг 12.6% 3.4% 796 г
Витамин В4, холин 20.02 мг 500 мг 4% 1.1% 2498 г
Витамин В5, пантотеновая 0.504 мг 5 мг 10.1% 2.7% 992 г
Витамин В6, пиридоксин 0.27 мг 2 мг 13.5% 3.6% 741 г
Витамин В9, фолаты 56.849 мкг 400 мкг 14.2% 3.8% 704 г
Витамин C, аскорбиновая 2.68 мг 90 мг 3% 0.8% 3358 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.518 мг 15 мг 10.1% 2.7% 988 г
Витамин Н, биотин 3.528 мкг 50 мкг 7.1% 1.9% 1417 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.1% 24000 г
Витамин РР, НЭ 6.6838 мг 20 мг 33.4% 9% 299 г
Ниацин 2.556 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 475.96 мг 2500 мг 19% 5.1% 525 г
Кальций, Ca 828.67 мг 1000 мг 82.9% 22.3% 121 г
Кремний, Si 155.566 мг 30 мг 518.6% 139.7% 19 г
Магний, Mg 326.17 мг 400 мг 81.5% 22% 123 г
Натрий, Na 60.4 мг 1300 мг 4.6% 1.2% 2152 г
Сера, S 101.47 мг 1000 мг 10.1% 2.7% 986 г
Фосфор, P 418 мг 800 мг 52.3% 14.1% 191 г
Хлор, Cl 39.77 мг 2300 мг 1.7% 0.5% 5783 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 38.7 мкг ~
Бор, B 235.1 мкг ~
Ванадий, V 31.77 мкг ~
Железо, Fe 9.284 мг 18 мг 51.6% 13.9% 194 г
Йод, I 3.99 мкг 150 мкг 2.7% 0.7% 3759 г
Кобальт, Co 1.21 мкг 10 мкг 12.1% 3.3% 826 г
Литий, Li 44.919 мкг ~
Марганец, Mn 0.9529 мг 2 мг 47.6% 12.8% 210 г
Медь, Cu 861.14 мкг 1000 мкг 86.1% 23.2% 116 г
Молибден, Mo 9.937 мкг 70 мкг 14.2% 3.8% 704 г
Никель, Ni 108.451 мкг ~
Рубидий, Rb 42.9 мкг ~
Селен, Se 19.808 мкг 55 мкг 36% 9.7% 278 г
Стронций, Sr 10.25 мкг ~
Титан, Ti 3.3 мкг ~
Фтор, F 2.94 мкг 4000 мкг 0.1% 136054 г
Хром, Cr 3.34 мкг 50 мкг 6.7% 1.8% 1497 г
Цинк, Zn 5.8058 мг 12 мг 48.4% 13% 207 г
Цирконий, Zr 1.56 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.972 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 3 г ~
Аргинин* 1.061 г ~
Валин 0.495 г ~
Гистидин* 0.267 г ~
Изолейцин 0.437 г ~
Лейцин 0.747 г ~
Лизин 0.309 г ~
Метионин 0.312 г ~
Метионин + Цистеин 0.486 г ~
Треонин 0.429 г ~
Триптофан 0.166 г ~
Фенилаланин 0.494 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.894 г ~
Заменимые аминокислоты 7.197 г ~
Аланин 0.436 г ~
Аспарагиновая кислота 0.931 г ~
Глицин 0.774 г ~
Глутаминовая кислота 2.204 г ~
Пролин 0.419 г ~
Серин 0.528 г ~
Тирозин 0.4 г ~
Цистеин 0.176 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.016 г от 0.9 до 3.7 г 1.8% 0.5%
Омега-6 жирные кислоты 10.977 г от 4.7 до 16.8 г 100% 26.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 117.318 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.804 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 2.346 г ~
18:0 Стеариновая 1.229 г ~
20:0 Арахиновая 0.056 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 10.894 г min 16.8 г 64.8% 17.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.056 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 10.838 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 10.95 г от 11.2 до 20.6 г 97.8% 26.3%
18:2 Линолевая (ud) 10.95 г ~

Энергетическая ценность Кунжутное печенье составляет 371,2 кКал.

  • Порция = 60 гр (222.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».