Мой здоровый рацион

Рецепт Творожно-шоколадные вафли. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожно-шоколадные вафли

Творог 5% жирности 120 г
Яйцо куриное 1 С2
Какао смесь, без добавления сахара, порошок 5 г
Нутовая мука 10 г
Эритрит [Fit Parad] 20 г
Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker] 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожно-шоколадные вафли".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 185 ккал 1684 ккал 11% 5.9% 910 г
Белки 20.8 г 76 г 27.4% 14.8% 365 г
Жиры 7.1 г 56 г 12.7% 6.9% 789 г
Углеводы 7.6 г 219 г 3.5% 1.9% 2882 г
Углеводы (общие) 8.3 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.4% 2222 г
Вода 48.6 г 2273 г 2.1% 1.1% 4677 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 90 мкг 900 мкг 10% 5.4% 1000 г
Ретинол 0.085 мг ~
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.3% 15625 г
Лютеин + Зеаксантин 0.281 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.086 мг 1.5 мг 5.7% 3.1% 1744 г
Витамин В2, рибофлавин 0.355 мг 1.8 мг 19.7% 10.6% 507 г
Витамин В4, холин 98.6 мг 500 мг 19.7% 10.6% 507 г
Витамин В5, пантотеновая 0.64 мг 5 мг 12.8% 6.9% 781 г
Витамин В6, пиридоксин 0.218 мг 2 мг 10.9% 5.9% 917 г
Витамин В9, фолаты 59.5 мкг 400 мкг 14.9% 8.1% 672 г
Витамин В12, кобаламин 1.157 мкг 3 мкг 38.6% 20.9% 259 г
Витамин C, аскорбиновая 0.38 мг 90 мг 0.4% 0.2% 23684 г
Витамин D, кальциферол 0.573 мкг 10 мкг 5.7% 3.1% 1745 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.278 мг 15 мг 1.9% 1% 5396 г
Витамин Н, биотин 10.75 мкг 50 мкг 21.5% 11.6% 465 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.3% 17143 г
Витамин РР, НЭ 3.969 мг 20 мг 19.8% 10.7% 504 г
Ниацин 0.348 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 256.31 мг 2500 мг 10.3% 5.6% 975 г
Кальций, Ca 157.56 мг 1000 мг 15.8% 8.5% 635 г
Магний, Mg 37.13 мг 400 мг 9.3% 5% 1077 г
Натрий, Na 95.63 мг 1300 мг 7.4% 4% 1359 г
Сера, S 220.33 мг 1000 мг 22% 11.9% 454 г
Фосфор, P 260.8 мг 800 мг 32.6% 17.6% 307 г
Хлор, Cl 125.25 мг 2300 мг 5.4% 2.9% 1836 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 37.5 мкг ~
Железо, Fe 1.384 мг 18 мг 7.7% 4.2% 1301 г
Йод, I 11.75 мкг 150 мкг 7.8% 4.2% 1277 г
Кобальт, Co 4 мкг 10 мкг 40% 21.6% 250 г
Марганец, Mn 0.134 мг 2 мг 6.7% 3.6% 1493 г
Медь, Cu 145.56 мкг 1000 мкг 14.6% 7.9% 687 г
Молибден, Mo 7.275 мкг 70 мкг 10.4% 5.6% 962 г
Олово, Sn 11.25 мкг ~
Селен, Se 31.222 мкг 55 мкг 56.8% 30.7% 176 г
Стронций, Sr 12.75 мкг ~
Фтор, F 37.75 мкг 4000 мкг 0.9% 0.5% 10596 г
Хром, Cr 2.5 мкг 50 мкг 5% 2.7% 2000 г
Цинк, Zn 0.8336 мг 12 мг 6.9% 3.7% 1440 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 4.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.198 г ~
Валин 0.193 г ~
Гистидин* 0.085 г ~
Изолейцин 0.15 г ~
Лейцин 0.27 г ~
Лизин 0.225 г ~
Метионин 0.105 г ~
Метионин + Цистеин 0.18 г ~
Треонин 0.153 г ~
Триптофан 0.05 г ~
Фенилаланин 0.163 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.283 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.178 г ~
Аспарагиновая кислота 0.308 г ~
Глицин 0.105 г ~
Глутаминовая кислота 0.443 г ~
Пролин 0.1 г ~
Серин 0.232 г ~
Тирозин 0.12 г ~
Цистеин 0.073 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.064 г от 0.9 до 3.7 г 7.1% 3.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.811 г от 4.7 до 16.8 г 17.3% 9.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 153.75 мг max 300 мг
Фитостеролы 2.438 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.024 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.573 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.252 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.466 г min 16.8 г 14.7% 7.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.099 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.145 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.718 г от 11.2 до 20.6 г 6.4% 3.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.457 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.025 г ~
Прочие вещества
Кофеин 0.594 мг ~
Теобромин 20.563 мг ~

Энергетическая ценность Творожно-шоколадные вафли составляет 185 кКал.

  • Порция = 160 гр (296 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов