| Чечевица, розовая | 200 г |
| Вода | 400 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 120 г |
| Морковь (Пассерование) | 100 г |
| Чеснок, порошок | 2 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 0.5 г |
| Перец душистый, молотый | 0.5 г |
| Кориандр, семена | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 108.8 ккал | 1684 ккал | 6.5% | 6% | 1548 г |
| Белки | 6.9 г | 76 г | 9.1% | 8.4% | 1101 г |
| Жиры | 0.7 г | 56 г | 1.3% | 1.2% | 8000 г |
| Углеводы | 16.5 г | 219 г | 7.5% | 6.9% | 1327 г |
| Углеводы (общие) | 20.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.8 г | 20 г | 19% | 17.5% | 526 г |
| Вода | 69.8 г | 2273 г | 3.1% | 2.8% | 3256 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 256.2 мкг | 900 мкг | 28.5% | 26.2% | 351 г |
| альфа Каротин | 0.008 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.542 мг | 5 мг | 30.8% | 28.3% | 324 г |
| бета Криптоксантин | 0.017 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.013 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.305 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.151 мг | 1.5 мг | 10.1% | 9.3% | 993 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.04 мг | 1.8 мг | 2.2% | 2% | 4500 г |
| Витамин В4, холин | 2.14 мг | 500 мг | 0.4% | 0.4% | 23364 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.139 мг | 5 мг | 2.8% | 2.6% | 3597 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.142 мг | 2 мг | 7.1% | 6.5% | 1408 г |
| Витамин В9, фолаты | 56.428 мкг | 400 мкг | 14.1% | 13% | 709 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.56 мг | 90 мг | 1.7% | 1.6% | 5769 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.08 мг | 15 мг | 0.5% | 0.5% | 18750 г |
| гамма Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.221 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.4% | 22624 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 1.4% | 6667 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5913 мг | 20 мг | 3% | 2.8% | 3382 г |
| Ниацин | 0.134 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.022 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 239.57 мг | 2500 мг | 9.6% | 8.8% | 1044 г |
| Кальций, Ca | 27.17 мг | 1000 мг | 2.7% | 2.5% | 3681 г |
| Кремний, Si | 4.042 мг | 30 мг | 13.5% | 12.4% | 742 г |
| Магний, Mg | 24.51 мг | 400 мг | 6.1% | 5.6% | 1632 г |
| Натрий, Na | 161.99 мг | 1300 мг | 12.5% | 11.5% | 803 г |
| Сера, S | 77.32 мг | 1000 мг | 7.7% | 7.1% | 1293 г |
| Фосфор, P | 97.6 мг | 800 мг | 12.2% | 11.2% | 820 г |
| Хлор, Cl | 253.19 мг | 2300 мг | 11% | 10.1% | 908 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 104.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 57.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.91 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.266 мг | 18 мг | 12.6% | 11.6% | 794 г |
| Йод, I | 0.82 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.5% | 18293 г |
| Кобальт, Co | 1.114 мкг | 10 мкг | 11.1% | 10.2% | 898 г |
| Литий, Li | 0.782 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.541 мг | 2 мг | 27.1% | 24.9% | 370 г |
| Медь, Cu | 379.81 мкг | 1000 мкг | 38% | 34.9% | 263 г |
| Молибден, Mo | 3.911 мкг | 70 мкг | 5.6% | 5.1% | 1790 г |
| Никель, Ni | 1.252 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 77.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.188 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.3% | 29255 г |
| Стронций, Sr | 1.13 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 65.82 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 1.5% | 6077 г |
| Хром, Cr | 0.7 мкг | 50 мкг | 1.4% | 1.3% | 7143 г |
| Цинк, Zn | 1.1742 мг | 12 мг | 9.8% | 9% | 1022 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.844 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.088 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.559 г | ~ | |||
| Валин | 0.345 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.194 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.302 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.503 г | ~ | |||
| Лизин | 0.485 г | ~ | |||
| Метионин | 0.06 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.253 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.065 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.343 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.187 г | ~ | |||
| Аланин | 0.298 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.777 г | ~ | |||
| Глицин | 0.285 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.118 г | ~ | |||
| Пролин | 0.294 г | ~ | |||
| Серин | 0.32 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.188 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.092 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.068 г | от 0.9 до 3.7 г | 7.6% | 7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.259 г | от 4.7 до 16.8 г | 5.5% | 5.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 15.509 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 1.613 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 1.075 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 12.634 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.117 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.078 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.004 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.154 г | min 16.8 г | 0.9% | 0.8% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.151 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.311 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.8% | 2.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.243 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.067 г | ~ |
Энергетическая ценность Чечевица с морковью составляет 108,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».