Мой здоровый рацион

Рецепт Рулетики куриные с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рулетики куриные с творогом

Куриная грудка (филе) (Запекание) 500 г
Творог 5% жирности (Запекание) 100 г
Помидор (томат), парниковый (Запекание) 60 г
Сыр Сыробогатов Легкий 25% 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рулетики куриные с творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 140.7 ккал 1684 ккал 8.4% 6% 1197 г
Белки 25.9 г 76 г 34.1% 24.2% 293 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 4.5% 1556 г
Углеводы 1.2 г 219 г 0.5% 0.4% 18250 г
Вода 68.3 г 2273 г 3% 2.1% 3328 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 19.7 мкг 900 мкг 2.2% 1.6% 4569 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.052 мг 5 мг 1% 0.7% 9615 г
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 2.9% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.101 мг 1.8 мг 5.6% 4% 1782 г
Витамин В4, холин 74.48 мг 500 мг 14.9% 10.6% 671 г
Витамин В5, пантотеновая 1.231 мг 5 мг 24.6% 17.5% 406 г
Витамин В6, пиридоксин 0.63 мг 2 мг 31.5% 22.4% 317 г
Витамин В9, фолаты 11.021 мкг 400 мкг 2.8% 2% 3629 г
Витамин В12, кобаламин 0.395 мкг 3 мкг 13.2% 9.4% 759 г
Витамин C, аскорбиновая 0.89 мг 90 мг 1% 0.7% 10112 г
Витамин D, кальциферол 0.005 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 200000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.475 мг 15 мг 3.2% 2.3% 3158 г
Витамин Н, биотин 1.285 мкг 50 мкг 2.6% 1.8% 3891 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.4% 17143 г
Витамин РР, НЭ 6.9225 мг 20 мг 34.6% 24.6% 289 г
Ниацин 8.942 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 284.94 мг 2500 мг 11.4% 8.1% 877 г
Кальций, Ca 33.02 мг 1000 мг 3.3% 2.3% 3028 г
Кремний, Si 0.545 мг 30 мг 1.8% 1.3% 5505 г
Магний, Mg 75.52 мг 400 мг 18.9% 13.4% 530 г
Натрий, Na 55.95 мг 1300 мг 4.3% 3.1% 2324 г
Сера, S 220.9 мг 1000 мг 22.1% 15.7% 453 г
Фосфор, P 175 мг 800 мг 21.9% 15.6% 457 г
Хлор, Cl 86.01 мг 2300 мг 3.7% 2.6% 2674 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 20.5 мкг ~
Бор, B 10.4 мкг ~
Ванадий, V 0.05 мкг ~
Железо, Fe 1.286 мг 18 мг 7.1% 5% 1400 г
Йод, I 3.66 мкг 150 мкг 2.4% 1.7% 4098 г
Кобальт, Co 8.42 мкг 10 мкг 84.2% 59.8% 119 г
Литий, Li 2.635 мкг ~
Марганец, Mn 0.0304 мг 2 мг 1.5% 1.1% 6579 г
Медь, Cu 88.93 мкг 1000 мкг 8.9% 6.3% 1124 г
Молибден, Mo 10.915 мкг 70 мкг 15.6% 11.1% 641 г
Никель, Ni 1.181 мкг ~
Олово, Sn 2.15 мкг ~
Рубидий, Rb 13.9 мкг ~
Селен, Se 19.042 мкг 55 мкг 34.6% 24.6% 289 г
Стронций, Sr 2.81 мкг ~
Фтор, F 113.54 мкг 4000 мкг 2.8% 2% 3523 г
Хром, Cr 21.25 мкг 50 мкг 42.5% 30.2% 235 г
Цинк, Zn 1.1875 мг 12 мг 9.9% 7% 1011 г
Цирконий, Zr 0.44 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.602 г ~
Валин 1.144 г ~
Гистидин* 1.162 г ~
Изолейцин 0.995 г ~
Лейцин 1.743 г ~
Лизин 2.324 г ~
Метионин 0.396 г ~
Метионин + Цистеин 0.766 г ~
Треонин 0.977 г ~
Триптофан 0.335 г ~
Фенилаланин 0.933 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.725 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.144 г ~
Аспарагиновая кислота 1.708 г ~
Гидроксипролин 0.185 г ~
Глицин 0.81 г ~
Глутаминовая кислота 2.491 г ~
Пролин 0.889 г ~
Серин 0.889 г ~
Тирозин 0.792 г ~
Цистеин 0.379 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.016 г от 0.9 до 3.7 г 1.8% 1.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.222 г от 4.7 до 16.8 г 4.7% 3.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.72 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.911 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.352 г ~
18:0 Стеариновая 0.079 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.829 г min 16.8 г 4.9% 3.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.106 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.511 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.228 г от 11.2 до 20.6 г 2% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.167 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Рулетики куриные с творогом составляет 140,7 кКал.

  • Порция = 189 гр (265.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».