Мой здоровый рацион

Рецепт Говяжий суп (копия) эл (копия). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Говяжий суп (копия) эл (копия)

Вода 2000 г
Картофель (Варка без слива) 120 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Лук репчатый (Варка без слива) 75 г
Морковь (Варка без слива) 70 г
Макароны отварные, по 1-302 200 г
Говядина, лопаточная часть (плечевая) (Варка) 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Говяжий суп (копия) эл (копия)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 22.3 ккал 1684 ккал 1.3% 5.8% 7552 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 13.5% 3304 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 2.2% 18667 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 4.9% 8760 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 6.7% 6667 г
Вода 93.8 г 2273 г 4.1% 18.4% 2423 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 45.8 мкг 900 мкг 5.1% 22.9% 1965 г
бета Каротин 0.29 мг 5 мг 5.8% 26% 1724 г
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 4.5% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.019 мг 1.8 мг 1.1% 4.9% 9474 г
Витамин В4, холин 6.56 мг 500 мг 1.3% 5.8% 7622 г
Витамин В5, пантотеновая 0.057 мг 5 мг 1.1% 4.9% 8772 г
Витамин В6, пиридоксин 0.037 мг 2 мг 1.9% 8.5% 5405 г
Витамин В9, фолаты 0.574 мкг 400 мкг 0.1% 0.4% 69686 г
Витамин В12, кобаламин 0.293 мкг 3 мкг 9.8% 43.9% 1024 г
Витамин C, аскорбиновая 0.51 мг 90 мг 0.6% 2.7% 17647 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.102 мг 15 мг 0.7% 3.1% 14706 г
Витамин Н, биотин 0.386 мкг 50 мкг 0.8% 3.6% 12953 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 1.3% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.4631 мг 20 мг 2.3% 10.3% 4319 г
Ниацин 0.103 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 51.62 мг 2500 мг 2.1% 9.4% 4843 г
Кальций, Ca 7.67 мг 1000 мг 0.8% 3.6% 13038 г
Кремний, Si 1.766 мг 30 мг 5.9% 26.5% 1699 г
Магний, Mg 5.4 мг 400 мг 1.4% 6.3% 7407 г
Натрий, Na 157.52 мг 1300 мг 12.1% 54.3% 825 г
Сера, S 27.12 мг 1000 мг 2.7% 12.1% 3687 г
Фосфор, P 22.5 мг 800 мг 2.8% 12.6% 3556 г
Хлор, Cl 224.92 мг 2300 мг 9.8% 43.9% 1023 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 33.9 мкг ~
Бор, B 9.3 мкг ~
Ванадий, V 5.39 мкг ~
Железо, Fe 0.286 мг 18 мг 1.6% 7.2% 6294 г
Йод, I 0.71 мкг 150 мкг 0.5% 2.2% 21127 г
Кобальт, Co 1.047 мкг 10 мкг 10.5% 47.1% 955 г
Литий, Li 2.1 мкг ~
Марганец, Mn 0.0151 мг 2 мг 0.8% 3.6% 13245 г
Медь, Cu 28.49 мкг 1000 мкг 2.8% 12.6% 3510 г
Молибден, Mo 2.664 мкг 70 мкг 3.8% 17% 2628 г
Никель, Ni 0.71 мкг ~
Олово, Sn 3.87 мкг ~
Рубидий, Rb 21.2 мкг ~
Селен, Se 0.025 мкг 55 мкг 220000 г
Стронций, Sr 0.37 мкг ~
Фтор, F 77.81 мкг 4000 мкг 1.9% 8.5% 5141 г
Хром, Cr 0.76 мкг 50 мкг 1.5% 6.7% 6579 г
Цинк, Zn 0.3505 мг 12 мг 2.9% 13% 3424 г
Цирконий, Zr 0.08 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.026 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.047 г ~
Аргинин* 0.01 г ~
Валин 0.007 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.008 г ~
Лизин 0.008 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.011 г ~
Заменимые аминокислоты 0.084 г ~
Аланин 0.007 г ~
Аспарагиновая кислота 0.016 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.023 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.007 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.004 г от 0.9 до 3.7 г 0.4% 1.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.007 г от 4.7 до 16.8 г 0.1% 0.4%
Насыщенные жирные кислоты 0.013 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.007 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.003 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Говяжий суп (копия) эл (копия) составляет 22,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».