Мой здоровый рацион

Рецепт Пляцок Пани Валевска от Цвит24 Песочный корж. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пляцок Пани Валевска от Цвит24 Песочный корж

Масло сливочное 82,5 жирности Ирландское 200 г
Яичный желток куриный (Запекание) 80 г
Сметана 20% жирности (Запекание) 0 г
Сахар песок 50 г
Мука пшеничная из твёрдых сортов Durum [Мука и макаронные изделия] 295 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 5 г
Ббб Извара сладкарска 6% лидл болгарский-22 при запекании учитываем минус 17 гр со 100 граммов 40 г
Пляцок Пани Валевска от Цвит24 Белковая масса,для запекания типа безе 335 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пляцок Пани Валевска от Цвит24 Песочный корж".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 393.8 ккал 1684 ккал 23.4% 5.9% 428 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 2.2% 1134 г
Жиры 19.5 г 56 г 34.8% 8.8% 287 г
Углеводы 47.4 г 219 г 21.6% 5.5% 462 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.1% 20000 г
Вода 25.6 г 2273 г 1.1% 0.3% 8879 г
Алкоголь (этиловый спирт) 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 199.4 мкг 900 мкг 22.2% 5.6% 451 г
Ретинол 0.073 мг ~
бета Каротин 0.092 мг 5 мг 1.8% 0.5% 5435 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 0.3% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.134 мг 1.8 мг 7.4% 1.9% 1343 г
Витамин В4, холин 69.21 мг 500 мг 13.8% 3.5% 722 г
Витамин В5, пантотеновая 0.371 мг 5 мг 7.4% 1.9% 1348 г
Витамин В6, пиридоксин 0.042 мг 2 мг 2.1% 0.5% 4762 г
Витамин В9, фолаты 3.109 мкг 400 мкг 0.8% 0.2% 12866 г
Витамин В12, кобаламин 0.2 мкг 3 мкг 6.7% 1.7% 1500 г
Витамин C, аскорбиновая 0.02 мг 90 мг 450000 г
Витамин D, кальциферол 0.871 мкг 10 мкг 8.7% 2.2% 1148 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.353 мг 15 мг 2.4% 0.6% 4249 г
Витамин Н, биотин 5.494 мкг 50 мкг 11% 2.8% 910 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 0.3% 8000 г
Витамин РР, НЭ 0.8393 мг 20 мг 4.2% 1.1% 2383 г
Ниацин 0.05 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 39.45 мг 2500 мг 1.6% 0.4% 6337 г
Кальций, Ca 22.22 мг 1000 мг 2.2% 0.6% 4500 г
Магний, Mg 3.34 мг 400 мг 0.8% 0.2% 11976 г
Натрий, Na 170.32 мг 1300 мг 13.1% 3.3% 763 г
Сера, S 46.08 мг 1000 мг 4.6% 1.2% 2170 г
Фосфор, P 60.1 мг 800 мг 7.5% 1.9% 1331 г
Хлор, Cl 38.93 мг 2300 мг 1.7% 0.4% 5908 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 1.9 мкг ~
Железо, Fe 0.697 мг 18 мг 3.9% 1% 2582 г
Йод, I 3.4 мкг 150 мкг 2.3% 0.6% 4412 г
Кобальт, Co 2.054 мкг 10 мкг 20.5% 5.2% 487 г
Марганец, Mn 0.0113 мг 2 мг 0.6% 0.2% 17699 г
Медь, Cu 22.48 мкг 1000 мкг 2.2% 0.6% 4448 г
Молибден, Mo 1.791 мкг 70 мкг 2.6% 0.7% 3908 г
Олово, Sn 0.51 мкг ~
Селен, Se 8.16 мкг 55 мкг 14.8% 3.8% 674 г
Стронций, Sr 0.66 мкг ~
Фтор, F 1.81 мкг 4000 мкг 220994 г
Хром, Cr 1.03 мкг 50 мкг 2.1% 0.5% 4854 г
Цинк, Zn 0.3162 мг 12 мг 2.6% 0.7% 3795 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.51 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 23.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.175 г ~
Валин 0.173 г ~
Гистидин* 0.064 г ~
Изолейцин 0.156 г ~
Лейцин 0.232 г ~
Лизин 0.183 г ~
Метионин 0.088 г ~
Метионин + Цистеин 0.147 г ~
Треонин 0.13 г ~
Триптофан 0.042 г ~
Фенилаланин 0.145 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.254 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.159 г ~
Аспарагиновая кислота 0.241 г ~
Глицин 0.093 г ~
Глутаминовая кислота 0.364 г ~
Пролин 0.109 г ~
Серин 0.21 г ~
Тирозин 0.109 г ~
Цистеин 0.059 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.031 г от 0.9 до 3.7 г 3.4% 0.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.474 г от 4.7 до 16.8 г 10.1% 2.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 150.17 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 11.616 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.312 г min 16.8 г 37.6% 9.5%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.824 г от 11.2 до 20.6 г 7.4% 1.9%

Энергетическая ценность Пляцок Пани Валевска от Цвит24 Песочный корж составляет 393,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов