Мой здоровый рацион

Рецепт Каша овсяная на молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша овсяная на молоке

Геркулес Монастырский Овсяные Хлопья [Русский продукт] 40 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное 240 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 5 г
Сахар песок 5 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша овсяная на молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 119 ккал 1684 ккал 7.1% 6% 1415 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 4.5% 1900 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 7.6% 1098 г
Углеводы 14.1 г 219 г 6.4% 5.4% 1553 г
Углеводы (общие) 3.9 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3.4% 2500 г
Вода 74.9 г 2273 г 3.3% 2.8% 3035 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 38.4 мкг 900 мкг 4.3% 3.6% 2344 г
Ретинол 0.035 мг ~
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.4% 21739 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 1.8% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.125 мг 1.8 мг 6.9% 5.8% 1440 г
Витамин В4, холин 19.25 мг 500 мг 3.9% 3.3% 2597 г
Витамин В5, пантотеновая 0.314 мг 5 мг 6.3% 5.3% 1592 г
Витамин В6, пиридоксин 0.041 мг 2 мг 2.1% 1.8% 4878 г
Витамин В9, фолаты 4.124 мкг 400 мкг 1% 0.8% 9699 г
Витамин В12, кобаламин 0.33 мкг 3 мкг 11% 9.2% 909 г
Витамин C, аскорбиновая 1.07 мг 90 мг 1.2% 1% 8411 г
Витамин D, кальциферол 0.066 мкг 10 мкг 0.7% 0.6% 15152 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.1 мг 15 мг 0.7% 0.6% 15000 г
Витамин Н, биотин 2.639 мкг 50 мкг 5.3% 4.5% 1895 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.6632 мг 20 мг 3.3% 2.8% 3016 г
Ниацин 0.082 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 166.11 мг 2500 мг 6.6% 5.5% 1505 г
Кальций, Ca 100.49 мг 1000 мг 10% 8.4% 995 г
Магний, Mg 11.62 мг 400 мг 2.9% 2.4% 3442 г
Натрий, Na 174.4 мг 1300 мг 13.4% 11.3% 745 г
Сера, S 24.62 мг 1000 мг 2.5% 2.1% 4062 г
Фосфор, P 74.8 мг 800 мг 9.4% 7.9% 1070 г
Хлор, Cl 287.59 мг 2300 мг 12.5% 10.5% 800 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 41.2 мкг ~
Железо, Fe 0.101 мг 18 мг 0.6% 0.5% 17822 г
Йод, I 7.42 мкг 150 мкг 4.9% 4.1% 2022 г
Кобальт, Co 0.794 мкг 10 мкг 7.9% 6.6% 1259 г
Марганец, Mn 0.0051 мг 2 мг 0.3% 0.3% 39216 г
Медь, Cu 10.93 мкг 1000 мкг 1.1% 0.9% 9149 г
Молибден, Mo 4.502 мкг 70 мкг 6.4% 5.4% 1555 г
Олово, Sn 12.37 мкг ~
Селен, Se 0.842 мкг 55 мкг 1.5% 1.3% 6532 г
Стронций, Sr 14.02 мкг ~
Фтор, F 16.55 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 24169 г
Хром, Cr 1.65 мкг 50 мкг 3.3% 2.8% 3030 г
Цинк, Zn 0.3345 мг 12 мг 2.8% 2.4% 3587 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 5.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.035 г ~
Аргинин* 0.092 г ~
Валин 0.143 г ~
Гистидин* 0.068 г ~
Изолейцин 0.142 г ~
Лейцин 0.212 г ~
Лизин 0.196 г ~
Метионин 0.062 г ~
Треонин 0.115 г ~
Триптофан 0.038 г ~
Фенилаланин 0.131 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты 1.315 г ~
Аланин 0.074 г ~
Аспарагиновая кислота 0.164 г ~
Глицин 0.035 г ~
Глутаминовая кислота 0.382 г ~
Пролин 0.208 г ~
Серин 0.14 г ~
Тирозин 0.138 г ~
Цистеин 0.02 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.025 г от 0.9 до 3.7 г 2.8% 2.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.159 г от 4.7 до 16.8 г 3.4% 2.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.51 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.735 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.064 г ~
6:0 Капроновая 0.014 г ~
8:0 Каприловая 0.012 г ~
10:0 Каприновая 0.032 г ~
12:0 Лауриновая 0.042 г ~
14:0 Миристиновая 0.135 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.423 г ~
18:0 Стеариновая 0.129 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.31 г min 16.8 г 7.8% 6.6%
14:1 Миристолеиновая 0.014 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.049 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.391 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.211 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.014 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Каша овсяная на молоке составляет 119 кКал.

  • Порция = 291 гр (346.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».