| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 174 г |
| Шампиньоны, выращенные под ультрафиолетом | 250 г |
| Соевый соус | 5 г |
| Чеснок, порошок | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 74.4 ккал | 1684 ккал | 4.4% | 5.9% | 2263 г |
| Белки | 14.6 г | 76 г | 19.2% | 25.8% | 521 г |
| Жиры | 0.5 г | 56 г | 0.9% | 1.2% | 11200 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 2.2% | 6257 г |
| Углеводы (общие) | 3.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 3.4% | 4000 г |
| Вода | 80.1 г | 2273 г | 3.5% | 4.7% | 2838 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.7 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.3% | 52941 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.107 мг | 1.5 мг | 7.1% | 9.5% | 1402 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.438 мг | 1.8 мг | 24.3% | 32.7% | 411 г |
| Витамин В4, холин | 37.84 мг | 500 мг | 7.6% | 10.2% | 1321 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.953 мг | 5 мг | 39.1% | 52.6% | 256 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.413 мг | 2 мг | 20.7% | 27.8% | 484 г |
| Витамин В9, фолаты | 25.183 мкг | 400 мкг | 6.3% | 8.5% | 1588 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.192 мкг | 3 мкг | 6.4% | 8.6% | 1563 г |
| Витамин D, кальциферол | 26.148 мкг | 10 мкг | 261.5% | 351.5% | 38 г |
| Витамин D2, эргокальциферол | 26.148 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.141 мг | 15 мг | 0.9% | 1.2% | 10638 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.8387 мг | 20 мг | 34.2% | 46% | 292 г |
| Ниацин | 5.223 мг | ~ | |||
| Бетаин | 9.607 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 508.21 мг | 2500 мг | 20.3% | 27.3% | 492 г |
| Кальций, Ca | 18.66 мг | 1000 мг | 1.9% | 2.6% | 5359 г |
| Магний, Mg | 47.11 мг | 400 мг | 11.8% | 15.9% | 849 г |
| Натрий, Na | 121.18 мг | 1300 мг | 9.3% | 12.5% | 1073 г |
| Сера, S | 140.46 мг | 1000 мг | 14% | 18.8% | 712 г |
| Фосфор, P | 177.6 мг | 800 мг | 22.2% | 29.8% | 450 г |
| Хлор, Cl | 33.39 мг | 2300 мг | 1.5% | 2% | 6888 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.065 мг | 18 мг | 5.9% | 7.9% | 1690 г |
| Йод, I | 1.18 мкг | 150 мкг | 0.8% | 1.1% | 12712 г |
| Кобальт, Co | 4.467 мкг | 10 мкг | 44.7% | 60.1% | 224 г |
| Марганец, Mn | 0.145 мг | 2 мг | 7.3% | 9.8% | 1379 г |
| Медь, Cu | 453.77 мкг | 1000 мкг | 45.4% | 61% | 220 г |
| Молибден, Mo | 4.769 мкг | 70 мкг | 6.8% | 9.1% | 1468 г |
| Селен, Se | 31.022 мкг | 55 мкг | 56.4% | 75.8% | 177 г |
| Фтор, F | 56.36 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 1.9% | 7097 г |
| Хром, Cr | 10.84 мкг | 50 мкг | 21.7% | 29.2% | 461 г |
| Цинк, Zn | 1.6 мг | 12 мг | 13.3% | 17.9% | 750 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.057 г | ~ | |||
| Валин | 0.749 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.757 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.651 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.141 г | ~ | |||
| Лизин | 1.515 г | ~ | |||
| Метионин | 0.259 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.496 г | ~ | |||
| Треонин | 0.639 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.219 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.612 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.118 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.748 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.125 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.12 г | ~ | |||
| Глицин | 0.531 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.652 г | ~ | |||
| Пролин | 0.589 г | ~ | |||
| Серин | 0.584 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.519 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.248 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.003 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.3% | 0.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.086 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.8% | 2.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.34 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.026 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 1.639 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.133 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.235 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.053 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.17 г | min 16.8 г | 1% | 1.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.068 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.334 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.091 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 1.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.145 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица с грибами составляет 74,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».