Печень куриная в мультиварке | 700 г |
Сметана 15% [Домик в деревне] | 180 г |
Морковь тушеная | 100 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 184.2 ккал | 1684 ккал | 10.9% | 5.9% | 914 г |
Белки | 16 г | 76 г | 21.1% | 11.5% | 475 г |
Жиры | 11.1 г | 56 г | 19.8% | 10.7% | 505 г |
Углеводы | 4.8 г | 219 г | 2.2% | 1.2% | 4563 г |
Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 3.5% | 1538 г |
Вода | 77.9 г | 2273 г | 3.4% | 1.8% | 2918 г |
Органические кислоты | 4.1 г | ~ | |||
Зола | 0.1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 10456.4 мкг | 900 мкг | 1161.8% | 630.7% | 9 г |
Ретинол | 0.814 мг | ~ | |||
бета Каротин | 1.985 мг | 5 мг | 39.7% | 21.6% | 252 г |
Витамин В1, тиамин | 0.347 мг | 1.5 мг | 23.1% | 12.5% | 432 г |
Витамин В2, рибофлавин | 1.508 мг | 1.8 мг | 83.8% | 45.5% | 119 г |
Витамин В4, холин | 155.84 мг | 500 мг | 31.2% | 16.9% | 321 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.105 мг | 5 мг | 2.1% | 1.1% | 4762 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.744 мг | 2 мг | 37.2% | 20.2% | 269 г |
Витамин В9, фолаты | 190.342 мкг | 400 мкг | 47.6% | 25.8% | 210 г |
Витамин В12, кобаламин | 12.895 мкг | 3 мкг | 429.8% | 233.3% | 23 г |
Витамин C, аскорбиновая | 10.94 мг | 90 мг | 12.2% | 6.6% | 823 г |
Витамин D, кальциферол | 0.007 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 142857 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.314 мг | 15 мг | 2.1% | 1.1% | 4777 г |
Витамин Н, биотин | 0.287 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.3% | 17422 г |
Витамин К, филлохинон | 2.2 мкг | 120 мкг | 1.8% | 1% | 5455 г |
Витамин РР, НЭ | 10.7535 мг | 20 мг | 53.8% | 29.2% | 186 г |
Ниацин | 0.086 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 294.15 мг | 2500 мг | 11.8% | 6.4% | 850 г |
Кальций, Ca | 27.63 мг | 1000 мг | 2.8% | 1.5% | 3619 г |
Магний, Mg | 29.84 мг | 400 мг | 7.5% | 4.1% | 1340 г |
Натрий, Na | 70.75 мг | 1300 мг | 5.4% | 2.9% | 1837 г |
Сера, S | 170.81 мг | 1000 мг | 17.1% | 9.3% | 585 г |
Фосфор, P | 212.2 мг | 800 мг | 26.5% | 14.4% | 377 г |
Хлор, Cl | 84.32 мг | 2300 мг | 3.7% | 2% | 2728 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 31.1 мкг | ~ | |||
Бор, B | 81.3 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 25.87 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 13.229 мг | 18 мг | 73.5% | 39.9% | 136 г |
Йод, I | 2.02 мкг | 150 мкг | 1.3% | 0.7% | 7426 г |
Кобальт, Co | 12.937 мкг | 10 мкг | 129.4% | 70.2% | 77 г |
Литий, Li | 0.571 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.3334 мг | 2 мг | 16.7% | 9.1% | 600 г |
Медь, Cu | 334.33 мкг | 1000 мкг | 33.4% | 18.1% | 299 г |
Молибден, Mo | 50.596 мкг | 70 мкг | 72.3% | 39.3% | 138 г |
Никель, Ni | 0.571 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 42.444 мкг | 55 мкг | 77.2% | 41.9% | 130 г |
Фтор, F | 33.99 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 11768 г |
Хром, Cr | 8.07 мкг | 50 мкг | 16.1% | 8.7% | 620 г |
Цинк, Zn | 5.3669 мг | 12 мг | 44.7% | 24.3% | 224 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.014 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 3.4 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Печень куриная составляет 184,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».