| Помидор (томат), парниковый | 200 г |
| Огурец парниковый | 200 г |
| Перец сладкий красный | 200 г |
| Лук сладкий, сырой | 50 г |
| Оливковое масло | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Салат Листовой [Круглый Год] | 30 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 25 ккал | 1684 ккал | 1.5% | 6% | 6736 г |
| Белки | 0.8 г | 76 г | 1.1% | 4.4% | 9500 г |
| Жиры | 0.8 г | 56 г | 1.4% | 5.6% | 7000 г |
| Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 6.4% | 6083 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 16% | 2500 г |
| Вода | 88.3 г | 2273 г | 3.9% | 15.6% | 2574 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 125.1 мкг | 900 мкг | 13.9% | 55.6% | 719 г |
| альфа Каротин | 0.516 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.778 мг | 5 мг | 15.6% | 62.4% | 643 г |
| бета Криптоксантин | 2.894 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 12.822 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 14% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.041 мг | 1.8 мг | 2.3% | 9.2% | 4390 г |
| Витамин В4, холин | 3.9 мг | 500 мг | 0.8% | 3.2% | 12821 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.178 мг | 5 мг | 3.6% | 14.4% | 2809 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.166 мг | 2 мг | 8.3% | 33.2% | 1205 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.905 мкг | 400 мкг | 1.7% | 6.8% | 5793 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 80.1 мг | 90 мг | 89% | 356% | 112 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.345 мг | 15 мг | 2.3% | 9.2% | 4348 г |
| Витамин Н, биотин | 0.258 мкг | 50 мкг | 0.5% | 2% | 19380 г |
| Витамин К, филлохинон | 13.3 мкг | 120 мкг | 11.1% | 44.4% | 902 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5352 мг | 20 мг | 2.7% | 10.8% | 3737 г |
| Ниацин | 0.487 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.007 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 188.53 мг | 2500 мг | 7.5% | 30% | 1326 г |
| Кальций, Ca | 13.44 мг | 1000 мг | 1.3% | 5.2% | 7440 г |
| Кремний, Si | 23.209 мг | 30 мг | 77.4% | 309.6% | 129 г |
| Магний, Mg | 7.13 мг | 400 мг | 1.8% | 7.2% | 5610 г |
| Натрий, Na | 174.5 мг | 1300 мг | 13.4% | 53.6% | 745 г |
| Сера, S | 9.79 мг | 1000 мг | 1% | 4% | 10215 г |
| Фосфор, P | 26.2 мг | 800 мг | 3.3% | 13.2% | 3053 г |
| Хлор, Cl | 285.49 мг | 2300 мг | 12.4% | 49.6% | 806 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 160.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 37.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.14 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.518 мг | 18 мг | 2.9% | 11.6% | 3475 г |
| Йод, I | 1.46 мкг | 150 мкг | 1% | 4% | 10274 г |
| Кобальт, Co | 2.93 мкг | 10 мкг | 29.3% | 117.2% | 341 г |
| Литий, Li | 33.238 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1212 мг | 2 мг | 6.1% | 24.4% | 1650 г |
| Медь, Cu | 80.32 мкг | 1000 мкг | 8% | 32% | 1245 г |
| Молибден, Mo | 4.198 мкг | 70 мкг | 6% | 24% | 1667 г |
| Никель, Ni | 5.16 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 43.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.278 мкг | 55 мкг | 0.5% | 2% | 19784 г |
| Фтор, F | 8.12 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.8% | 49261 г |
| Хром, Cr | 3.64 мкг | 50 мкг | 7.3% | 29.2% | 1374 г |
| Цинк, Zn | 0.2597 мг | 12 мг | 2.2% | 8.8% | 4621 г |
| Цирконий, Zr | 1.38 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.057 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.094 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.015 г | ~ | |||
| Валин | 0.015 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.014 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.017 г | ~ | |||
| Лизин | 0.022 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.014 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.023 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.001 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.005 г | ~ | |||
| Глицин | 0.001 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.013 г | ~ | |||
| Пролин | 0.001 г | ~ | |||
| Серин | 0.001 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.015 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.7% | 6.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.13 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.8% | 11.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.072 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.043 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.745 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.139 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.093 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.018 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.483 г | min 16.8 г | 2.9% | 11.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.469 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.095 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 3.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.087 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат (огурец, помидор, перец) составляет 25 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».