Мой здоровый рацион

Рецепт Гречка отварная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Гречка отварная

Гречка ядрица 156 г
Вода 1500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гречка отварная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 94.7 ккал 1684 ккал 5.6% 5.9% 1778 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 4.4% 2375 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 1.7% 6222 г
Углеводы 17.3 г 219 г 7.9% 8.3% 1266 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 11.1% 952 г
Вода 76.4 г 2273 г 3.4% 3.6% 2975 г
Макроэлементы
Кальций, Ca 11.68 мг 1000 мг 1.2% 1.3% 8562 г
Магний, Mg 28.55 мг 400 мг 7.1% 7.5% 1401 г
Натрий, Na 2.34 мг 1300 мг 0.2% 0.2% 55556 г
Сера, S 2.6 мг 1000 мг 0.3% 0.3% 38462 г
Хлор, Cl 3.63 мг 2300 мг 0.2% 0.2% 63361 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.003 мг 18 мг 600000 г
Марганец, Mn 0.301 мг 2 мг 15.1% 15.9% 664 г
Медь, Cu 1.56 мкг 1000 мкг 0.2% 0.2% 64103 г
Молибден, Mo 4.152 мкг 70 мкг 5.9% 6.2% 1686 г
Фтор, F 259.52 мкг 4000 мкг 6.5% 6.9% 1541 г
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.016 г от 0.9 до 3.7 г 1.8% 1.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.321 г от 4.7 до 16.8 г 6.8% 7.2%

Энергетическая ценность Гречка отварная составляет 94,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».