| Чечевица, розовая | 250 г |
| Подсолнечное масло | 14 г |
| Псиллиум | 12 г |
| Уксус яблочный | 1 tsp |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 361.8 ккал | 1684 ккал | 21.5% | 5.9% | 465 г |
| Белки | 21.2 г | 76 г | 27.9% | 7.7% | 358 г |
| Жиры | 6.9 г | 56 г | 12.3% | 3.4% | 812 г |
| Углеводы | 46.3 г | 219 г | 21.1% | 5.8% | 473 г |
| Углеводы (общие) | 55.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 13.7 г | 20 г | 68.5% | 18.9% | 146 г |
| Вода | 8.5 г | 2273 г | 0.4% | 0.1% | 26741 г |
| Зола | 4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.6 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.1% | 34615 г |
| бета Каротин | 0.031 мг | 5 мг | 0.6% | 0.2% | 16129 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.447 мг | 1.5 мг | 29.8% | 8.2% | 336 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.093 мг | 1.8 мг | 5.2% | 1.4% | 1935 г |
| Витамин В4, холин | 0.01 мг | 500 мг | 5000000 г | ||
| Витамин В5, пантотеновая | 0.305 мг | 5 мг | 6.1% | 1.7% | 1639 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.354 мг | 2 мг | 17.7% | 4.9% | 565 г |
| Витамин В9, фолаты | 178.947 мкг | 400 мкг | 44.7% | 12.4% | 224 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.49 мг | 90 мг | 1.7% | 0.5% | 6040 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.161 мг | 15 мг | 14.4% | 4% | 694 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3114 мг | 20 мг | 6.6% | 1.8% | 1525 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 587.37 мг | 2500 мг | 23.5% | 6.5% | 426 г |
| Кальций, Ca | 47.39 мг | 1000 мг | 4.7% | 1.3% | 2110 г |
| Магний, Mg | 52.15 мг | 400 мг | 13% | 3.6% | 767 г |
| Натрий, Na | 549.53 мг | 1300 мг | 42.3% | 11.7% | 237 г |
| Сера, S | 212.26 мг | 1000 мг | 21.2% | 5.9% | 471 г |
| Фосфор, P | 259.2 мг | 800 мг | 32.4% | 9% | 309 г |
| Хлор, Cl | 837.75 мг | 2300 мг | 36.4% | 10.1% | 275 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 6.527 мг | 18 мг | 36.3% | 10% | 276 г |
| Кобальт, Co | 0.211 мкг | 10 мкг | 2.1% | 0.6% | 4739 г |
| Марганец, Mn | 1.5131 мг | 2 мг | 75.7% | 20.9% | 132 г |
| Медь, Cu | 1146.93 мкг | 1000 мкг | 114.7% | 31.7% | 87 г |
| Молибден, Mo | 1.544 мкг | 70 мкг | 2.2% | 0.6% | 4534 г |
| Селен, Se | 0.003 мкг | 55 мкг | 1833333 г | ||
| Фтор, F | 0.03 мкг | 4000 мкг | 13333333 г | ||
| Цинк, Zn | 3.167 мг | 12 мг | 26.4% | 7.3% | 379 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 41.772 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.691 г | ~ | |||
| Валин | 1.086 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.616 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.946 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.587 г | ~ | |||
| Лизин | 1.526 г | ~ | |||
| Метионин | 0.186 г | ~ | |||
| Треонин | 0.785 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.196 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.079 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.914 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.419 г | ~ | |||
| Глицин | 0.889 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.393 г | ~ | |||
| Пролин | 0.914 г | ~ | |||
| Серин | 1.009 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.585 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.287 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.219 г | от 0.9 до 3.7 г | 24.3% | 6.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.715 г | от 4.7 до 16.8 г | 79% | 21.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 50 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 5.263 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 3.509 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 51.053 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.888 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.554 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.238 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.047 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.608 г | min 16.8 г | 9.6% | 2.7% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.594 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.19 г | от 11.2 до 20.6 г | 37.4% | 10.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.715 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.219 г | ~ |
Энергетическая ценность Булочки из красной чечевицы без муки составляет 361,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».