Мой здоровый рацион

Рецепт Салат помидоры. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат помидоры

Огурец парниковый 151 г
Помидор (томат), парниковый 250 г
Лук репчатый 50 г
Масло Кунжутное Нерафинированное Холодного Отжима [Dial Export] 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат помидоры".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 44.4 ккал 1684 ккал 2.6% 5.9% 3793 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 2% 10857 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 13.3% 1697 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 3.6% 6257 г
Углеводы (общие) 4.3 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 9% 2500 г
Вода 91.1 г 2273 г 4% 9% 2495 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 45.7 мкг 900 мкг 5.1% 11.5% 1969 г
бета Каротин 0.275 мг 5 мг 5.5% 12.4% 1818 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 5.6% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 3.2% 7200 г
Витамин В4, холин 2.6 мг 500 мг 0.5% 1.1% 19231 г
Витамин В5, пантотеновая 0.092 мг 5 мг 1.8% 4.1% 5435 г
Витамин В6, пиридоксин 0.026 мг 2 мг 1.3% 2.9% 7692 г
Витамин В9, фолаты 2.262 мкг 400 мкг 0.6% 1.4% 17683 г
Витамин C, аскорбиновая 14.07 мг 90 мг 15.6% 35.1% 640 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.054 мг 15 мг 0.4% 0.9% 27778 г
Витамин Н, биотин 0.388 мкг 50 мкг 0.8% 1.8% 12887 г
Витамин К, филлохинон 9.6 мкг 120 мкг 8% 18% 1250 г
Витамин РР, НЭ 0.4191 мг 20 мг 2.1% 4.7% 4772 г
Ниацин 0.355 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 212.65 мг 2500 мг 8.5% 19.1% 1176 г
Кальций, Ca 13.13 мг 1000 мг 1.3% 2.9% 7616 г
Кремний, Si 20.929 мг 30 мг 69.8% 157.2% 143 г
Магний, Mg 6.04 мг 400 мг 1.5% 3.4% 6623 г
Натрий, Na 10.74 мг 1300 мг 0.8% 1.8% 12104 г
Сера, S 15.52 мг 1000 мг 1.6% 3.6% 6443 г
Фосфор, P 34.7 мг 800 мг 4.3% 9.7% 2305 г
Хлор, Cl 41.36 мг 2300 мг 1.8% 4.1% 5561 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 253.1 мкг ~
Бор, B 83.6 мкг ~
Ванадий, V 0.27 мкг ~
Железо, Fe 0.516 мг 18 мг 2.9% 6.5% 3488 г
Йод, I 1.43 мкг 150 мкг 1% 2.3% 10490 г
Кобальт, Co 4.079 мкг 10 мкг 40.8% 91.9% 245 г
Литий, Li 15.558 мкг ~
Марганец, Mn 0.1254 мг 2 мг 6.3% 14.2% 1595 г
Медь, Cu 81.42 мкг 1000 мкг 8.1% 18.2% 1228 г
Молибден, Mo 4.079 мкг 70 мкг 5.8% 13.1% 1716 г
Никель, Ni 7.299 мкг ~
Рубидий, Rb 133.2 мкг ~
Селен, Se 0.365 мкг 55 мкг 0.7% 1.6% 15068 г
Фтор, F 14.48 мкг 4000 мкг 0.4% 0.9% 27624 г
Хром, Cr 3.45 мкг 50 мкг 6.9% 15.5% 1449 г
Цинк, Zn 0.2633 мг 12 мг 2.2% 5% 4558 г
Цирконий, Zr 2.58 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.043 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.031 г ~
Аргинин* 0.017 г ~
Валин 0.003 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.005 г ~
Лизин 0.006 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты 0.071 г ~
Аланин 0.006 г ~
Аспарагиновая кислота 0.008 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.024 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.004 г от 0.9 до 3.7 г 0.4% 0.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.053 г от 4.7 до 16.8 г 1.1% 2.5%
Насыщенные жирные кислоты 0.032 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат помидоры составляет 44,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».