| Куриная грудка (филе) | 450 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Картофель | 340 г |
| Лук репчатый | 51 г |
| Сметана 10% жирности | 100 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 47 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 109.2 ккал | 1684 ккал | 6.5% | 6% | 1542 г |
| Белки | 12.9 г | 76 г | 17% | 15.6% | 589 г |
| Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 5.6% | 1647 г |
| Углеводы | 6.6 г | 219 г | 3% | 2.7% | 3318 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.7% | 3333 г |
| Вода | 74.8 г | 2273 г | 3.3% | 3% | 3039 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 25.4 мкг | 900 мкг | 2.8% | 2.6% | 3543 г |
| Ретинол | 0.018 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.018 мг | 5 мг | 0.4% | 0.4% | 27778 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.081 мг | 1.5 мг | 5.4% | 4.9% | 1852 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.081 мг | 1.8 мг | 4.5% | 4.1% | 2222 г |
| Витамин В4, холин | 46.95 мг | 500 мг | 9.4% | 8.6% | 1065 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.832 мг | 5 мг | 16.6% | 15.2% | 601 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.487 мг | 2 мг | 24.4% | 22.3% | 411 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.428 мкг | 400 мкг | 2.4% | 2.2% | 4243 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.207 мкг | 3 мкг | 6.9% | 6.3% | 1449 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.47 мг | 90 мг | 8.3% | 7.6% | 1205 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.054 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.5% | 18519 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.353 мг | 15 мг | 2.4% | 2.2% | 4249 г |
| Витамин Н, биотин | 0.531 мкг | 50 мкг | 1.1% | 1% | 9416 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.6% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.5098 мг | 20 мг | 22.5% | 20.6% | 443 г |
| Ниацин | 5.441 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 353.53 мг | 2500 мг | 14.1% | 12.9% | 707 г |
| Кальций, Ca | 60.28 мг | 1000 мг | 6% | 5.5% | 1659 г |
| Кремний, Si | 17.429 мг | 30 мг | 58.1% | 53.2% | 172 г |
| Магний, Mg | 50.43 мг | 400 мг | 12.6% | 11.5% | 793 г |
| Натрий, Na | 150.9 мг | 1300 мг | 11.6% | 10.6% | 861 г |
| Сера, S | 130.72 мг | 1000 мг | 13.1% | 12% | 765 г |
| Фосфор, P | 130.8 мг | 800 мг | 16.4% | 15% | 612 г |
| Хлор, Cl | 243.77 мг | 2300 мг | 10.6% | 9.7% | 944 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 321 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 49.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 51.17 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.05 мг | 18 мг | 5.8% | 5.3% | 1714 г |
| Йод, I | 5.51 мкг | 150 мкг | 3.7% | 3.4% | 2722 г |
| Кобальт, Co | 6.126 мкг | 10 мкг | 61.3% | 56.1% | 163 г |
| Литий, Li | 26.444 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0849 мг | 2 мг | 4.2% | 3.8% | 2356 г |
| Медь, Cu | 93.97 мкг | 1000 мкг | 9.4% | 8.6% | 1064 г |
| Молибден, Mo | 8.475 мкг | 70 мкг | 12.1% | 11.1% | 826 г |
| Никель, Ni | 1.872 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.31 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 196.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.21 мкг | 55 мкг | 20.4% | 18.7% | 491 г |
| Стронций, Sr | 4.9 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 72.71 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 1.6% | 5501 г |
| Хром, Cr | 15.1 мкг | 50 мкг | 30.2% | 27.7% | 331 г |
| Цинк, Zn | 0.956 мг | 12 мг | 8% | 7.3% | 1255 г |
| Цирконий, Zr | 1.04 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.157 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.668 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.904 г | ~ | |||
| Валин | 0.714 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.682 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.591 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.038 г | ~ | |||
| Лизин | 1.322 г | ~ | |||
| Метионин | 0.24 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.449 г | ~ | |||
| Треонин | 0.584 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.215 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.576 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.082 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.112 г | ~ | |||
| Аланин | 0.656 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.035 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.095 г | ~ | |||
| Глицин | 0.473 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.606 г | ~ | |||
| Пролин | 0.602 г | ~ | |||
| Серин | 0.561 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.506 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.214 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.046 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.1% | 4.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.194 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.1% | 3.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 11.75 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.605 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.005 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.019 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.06 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.055 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.12 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.014 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.5 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.207 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.049 г | min 16.8 г | 6.2% | 5.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.079 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.64 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.208 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.9% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.146 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Картофельная запеканка с курицей составляет 109,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».