Мой здоровый рацион

Рецепт Каша рисовая на воде. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша рисовая на воде

Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) 300 г
Вода 750 г
Масло сливочное топленое, 99% жирности 25 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша рисовая на воде".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 114.2 ккал 1684 ккал 6.8% 6% 1475 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 2.3% 3800 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 4% 2154 г
Углеводы 20.7 г 219 г 9.5% 8.3% 1058 г
Углеводы (общие) 22 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3.5% 2500 г
Вода 74.7 г 2273 г 3.3% 2.9% 3043 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 15.9 мкг 900 мкг 1.8% 1.6% 5660 г
Ретинол 0.014 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.2% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 1% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.009 мг 1.8 мг 0.5% 0.4% 20000 г
Витамин В4, холин 21.8 мг 500 мг 4.4% 3.9% 2294 г
Витамин В5, пантотеновая 0.09 мг 5 мг 1.8% 1.6% 5556 г
Витамин В6, пиридоксин 0.04 мг 2 мг 2% 1.8% 5000 г
Витамин В9, фолаты 2.167 мкг 400 мкг 0.5% 0.4% 18459 г
Витамин D, кальциферол 0.043 мкг 10 мкг 0.4% 0.4% 23256 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.147 мг 15 мг 1% 0.9% 10204 г
Витамин Н, биотин 0.978 мкг 50 мкг 2% 1.8% 5112 г
Витамин РР, НЭ 0.9434 мг 20 мг 4.7% 4.1% 2120 г
Ниацин 0.388 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 28.15 мг 2500 мг 1.1% 1% 8881 г
Кальций, Ca 9.08 мг 1000 мг 0.9% 0.8% 11013 г
Кремний, Si 27.947 мг 30 мг 93.2% 81.6% 107 г
Магний, Mg 14.9 мг 400 мг 3.7% 3.2% 2685 г
Натрий, Na 372.06 мг 1300 мг 28.6% 25% 349 г
Сера, S 15.33 мг 1000 мг 1.5% 1.3% 6523 г
Фосфор, P 43.1 мг 800 мг 5.4% 4.7% 1856 г
Хлор, Cl 575.38 мг 2300 мг 25% 21.9% 400 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 254.9 мкг ~
Бор, B 33.5 мкг ~
Ванадий, V 41.92 мкг ~
Железо, Fe 0.313 мг 18 мг 1.7% 1.5% 5751 г
Йод, I 0.32 мкг 150 мкг 0.2% 0.2% 46875 г
Кобальт, Co 0.422 мкг 10 мкг 4.2% 3.7% 2370 г
Литий, Li 1.397 мкг ~
Марганец, Mn 0.3529 мг 2 мг 17.6% 15.4% 567 г
Медь, Cu 73.36 мкг 1000 мкг 7.3% 6.4% 1363 г
Молибден, Mo 3.137 мкг 70 мкг 4.5% 3.9% 2231 г
Никель, Ni 0.755 мкг ~
Рубидий, Rb 0.8 мкг ~
Селен, Se 3.945 мкг 55 мкг 7.2% 6.3% 1394 г
Стронций, Sr 0.7 мкг ~
Титан, Ti 5.59 мкг ~
Фтор, F 85.29 мкг 4000 мкг 2.1% 1.8% 4690 г
Хром, Cr 0.48 мкг 50 мкг 1% 0.9% 10417 г
Цинк, Zn 0.4073 мг 12 мг 3.4% 3% 2946 г
Цирконий, Zr 2.46 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20.373 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.145 г ~
Валин 0.12 г ~
Гистидин* 0.048 г ~
Изолейцин 0.094 г ~
Лейцин 0.177 г ~
Лизин 0.074 г ~
Метионин 0.046 г ~
Метионин + Цистеин 0.086 г ~
Треонин 0.068 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.106 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.188 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.111 г ~
Аспарагиновая кислота 0.154 г ~
Глицин 0.091 г ~
Глутаминовая кислота 0.342 г ~
Пролин 0.094 г ~
Серин 0.094 г ~
Тирозин 0.083 г ~
Цистеин 0.04 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.013 г от 0.9 до 3.7 г 1.4% 1.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.095 г от 4.7 до 16.8 г 2% 1.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.23 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.703 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.612 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.024 г ~
6:0 Капроновая 0.037 г ~
8:0 Каприловая 0.029 г ~
10:0 Каприновая 0.07 г ~
12:0 Лауриновая 0.053 г ~
14:0 Миристиновая 0.228 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.669 г ~
18:0 Стеариновая 0.226 г ~
20:0 Арахиновая 0.022 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.775 г min 16.8 г 4.6% 4%
14:1 Миристолеиновая 0.035 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.053 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.621 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.02 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.122 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.094 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Каша рисовая на воде составляет 114,2 кКал.

  • Порция = 150 гр (171.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».