| Помидор (томат), грунтовый | 50 г |
| Огурец грунтовый | 50 г |
| Перец сладкий красный | 50 г |
| Масло Подсолнечное Нерафинированное [Юг Руси] | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 49.9 ккал | 1684 ккал | 3% | 6% | 3375 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 2.6% | 7600 г |
| Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 11.8% | 1697 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 3.4% | 5919 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 12% | 1667 г |
| Вода | 89.4 г | 2273 г | 3.9% | 7.8% | 2543 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 153.7 мкг | 900 мкг | 17.1% | 34.3% | 586 г |
| бета Каротин | 0.923 мг | 5 мг | 18.5% | 37.1% | 542 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 8.2% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.052 мг | 1.8 мг | 2.9% | 5.8% | 3462 г |
| Витамин В4, холин | 5.9 мг | 500 мг | 1.2% | 2.4% | 8475 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.27 мг | 5 мг | 5.4% | 10.8% | 1852 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.206 мг | 2 мг | 10.3% | 20.6% | 971 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.323 мкг | 400 мкг | 2.6% | 5.2% | 3875 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 91.94 мг | 90 мг | 102.2% | 204.8% | 98 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.474 мг | 15 мг | 3.2% | 6.4% | 3165 г |
| Витамин Н, биотин | 0.677 мкг | 50 мкг | 1.4% | 2.8% | 7386 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.4 мкг | 120 мкг | 7.8% | 15.6% | 1277 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6384 мг | 20 мг | 3.2% | 6.4% | 3133 г |
| Ниацин | 0.548 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 191.61 мг | 2500 мг | 7.7% | 15.4% | 1305 г |
| Кальций, Ca | 14.52 мг | 1000 мг | 1.5% | 3% | 6887 г |
| Кремний, Si | 26.129 мг | 30 мг | 87.1% | 174.5% | 115 г |
| Магний, Mg | 13.23 мг | 400 мг | 3.3% | 6.6% | 3023 г |
| Натрий, Na | 4.19 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.6% | 31026 г |
| Сера, S | 9.16 мг | 1000 мг | 0.9% | 1.8% | 10917 г |
| Фосфор, P | 27.1 мг | 800 мг | 3.4% | 6.8% | 2952 г |
| Хлор, Cl | 32.58 мг | 2300 мг | 1.4% | 2.8% | 7060 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 180.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 42.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.16 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.677 мг | 18 мг | 3.8% | 7.6% | 2659 г |
| Йод, I | 2.58 мкг | 150 мкг | 1.7% | 3.4% | 5814 г |
| Кобальт, Co | 3.226 мкг | 10 мкг | 32.3% | 64.7% | 310 г |
| Литий, Li | 37.419 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1548 мг | 2 мг | 7.7% | 15.4% | 1292 г |
| Медь, Cu | 100 мкг | 1000 мкг | 10% | 20% | 1000 г |
| Молибден, Mo | 4.194 мкг | 70 мкг | 6% | 12% | 1669 г |
| Никель, Ni | 5.81 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 49.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.258 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1% | 21318 г |
| Фтор, F | 14.19 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.8% | 28189 г |
| Хром, Cr | 5.48 мкг | 50 мкг | 11% | 22% | 912 г |
| Цинк, Zn | 0.2758 мг | 12 мг | 2.3% | 4.6% | 4351 г |
| Цирконий, Zr | 1.55 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.161 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.216 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.029 г | ~ | |||
| Валин | 0.032 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.03 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.038 г | ~ | |||
| Лизин | 0.044 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Треонин | 0.031 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.029 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.055 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.383 г | ~ | |||
| Аланин | 0.017 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.062 г | ~ | |||
| Глицин | 0.015 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.211 г | ~ | |||
| Пролин | 0.012 г | ~ | |||
| Серин | 0.017 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.025 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.011 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.2% | 2.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.049 г | от 4.7 до 16.8 г | 1% | 2% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.03 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Салат овощной составляет 49,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».