| Нутовая мука | 30 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 60 г |
| Кефир 2,5% жирности (Запекание) | 60 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 187.7 ккал | 1684 ккал | 11.1% | 5.9% | 897 г |
| Белки | 12.6 г | 76 г | 16.6% | 8.8% | 603 г |
| Жиры | 7.8 г | 56 г | 13.9% | 7.4% | 718 г |
| Углеводы | 13.5 г | 219 г | 6.2% | 3.3% | 1622 г |
| Углеводы (общие) | 14.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.6 г | 20 г | 13% | 6.9% | 769 г |
| Вода | 56.5 г | 2273 г | 2.5% | 1.3% | 4023 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 3.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 122.8 мкг | 900 мкг | 13.6% | 7.2% | 733 г |
| Ретинол | 0.13 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.036 мг | 5 мг | 0.7% | 0.4% | 13889 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.164 мг | 1.5 мг | 10.9% | 5.8% | 915 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.312 мг | 1.8 мг | 17.3% | 9.2% | 577 г |
| Витамин В4, холин | 121.71 мг | 500 мг | 24.3% | 12.9% | 411 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.937 мг | 5 мг | 18.7% | 10% | 534 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.2 мг | 2 мг | 10% | 5.3% | 1000 г |
| Витамин В9, фолаты | 109.488 мкг | 400 мкг | 27.4% | 14.6% | 365 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.424 мкг | 3 мкг | 14.1% | 7.5% | 708 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.17 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 52941 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.985 мкг | 10 мкг | 9.9% | 5.3% | 1015 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.464 мг | 15 мг | 3.1% | 1.7% | 3233 г |
| Витамин Н, биотин | 10.782 мкг | 50 мкг | 21.6% | 11.5% | 464 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.3 мкг | 120 мкг | 1.9% | 1% | 5217 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3429 мг | 20 мг | 11.7% | 6.2% | 854 г |
| Ниацин | 0.139 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 337.68 мг | 2500 мг | 13.5% | 7.2% | 740 г |
| Кальций, Ca | 96.08 мг | 1000 мг | 9.6% | 5.1% | 1041 г |
| Магний, Mg | 51.93 мг | 400 мг | 13% | 6.9% | 770 г |
| Натрий, Na | 941.2 мг | 1300 мг | 72.4% | 38.6% | 138 г |
| Сера, S | 151.1 мг | 1000 мг | 15.1% | 8% | 662 г |
| Фосфор, P | 210.3 мг | 800 мг | 26.3% | 14% | 380 г |
| Хлор, Cl | 1081.14 мг | 2300 мг | 47% | 25% | 213 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 22.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.46 мг | 18 мг | 13.7% | 7.3% | 732 г |
| Йод, I | 11.44 мкг | 150 мкг | 7.6% | 4% | 1311 г |
| Кобальт, Co | 5.42 мкг | 10 мкг | 54.2% | 28.9% | 185 г |
| Марганец, Mn | 0.4046 мг | 2 мг | 20.2% | 10.8% | 494 г |
| Медь, Cu | 268.78 мкг | 1000 мкг | 26.9% | 14.3% | 372 г |
| Молибден, Mo | 6.896 мкг | 70 мкг | 9.9% | 5.3% | 1015 г |
| Олово, Sn | 5.87 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.712 мкг | 55 мкг | 30.4% | 16.2% | 329 г |
| Стронций, Sr | 7.67 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 35.46 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.5% | 11280 г |
| Хром, Cr | 2.82 мкг | 50 мкг | 5.6% | 3% | 1773 г |
| Цинк, Zn | 1.4075 мг | 12 мг | 11.7% | 6.2% | 853 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.379 г | ~ | |||
| Валин | 0.37 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.163 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.288 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.518 г | ~ | |||
| Лизин | 0.432 г | ~ | |||
| Метионин | 0.202 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.346 г | ~ | |||
| Треонин | 0.293 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.096 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.312 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.542 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.341 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.59 г | ~ | |||
| Глицин | 0.202 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.85 г | ~ | |||
| Пролин | 0.192 г | ~ | |||
| Серин | 0.446 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.23 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.139 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.082 г | от 0.9 до 3.7 г | 9.1% | 4.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.513 г | от 4.7 до 16.8 г | 32.2% | 17.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 255.4 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 9.36 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.182 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.117 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.445 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.906 г | min 16.8 г | 17.3% | 9.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.19 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.321 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.019 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.328 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.9% | 6.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.217 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.056 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.048 г | ~ |
Энергетическая ценность Нутоблин составляет 187,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».