| Огурец парниковый | 320 г |
| Сметана 20% жирности | 30 г |
| Болгарский Перец [Холидей] | 100 г |
| Зеленый Горошек [Золото Глобуса] | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 30.8 ккал | 1684 ккал | 1.8% | 5.8% | 5468 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 5.5% | 5846 г |
| Жиры | 1.3 г | 56 г | 2.3% | 7.5% | 4308 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 4.9% | 6636 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 6.5% | 5000 г |
| Вода | 93.3 г | 2273 г | 4.1% | 13.3% | 2436 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 11.5 мкг | 900 мкг | 1.3% | 4.2% | 7826 г |
| Ретинол | 0.009 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.016 мг | 5 мг | 0.3% | 1% | 31250 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.021 мг | 1.5 мг | 1.4% | 4.5% | 7143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.019 мг | 1.8 мг | 1.1% | 3.6% | 9474 г |
| Витамин В4, холин | 6.7 мг | 500 мг | 1.3% | 4.2% | 7463 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.178 мг | 5 мг | 3.6% | 11.7% | 2809 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.029 мг | 2 мг | 1.5% | 4.9% | 6897 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.01 мкг | 400 мкг | 0.8% | 2.6% | 13289 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.027 мкг | 3 мкг | 0.9% | 2.9% | 11111 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.5 мг | 90 мг | 5% | 16.2% | 2000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.006 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.3% | 166667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.088 мг | 15 мг | 0.6% | 1.9% | 17045 г |
| Витамин Н, биотин | 0.816 мкг | 50 мкг | 1.6% | 5.2% | 6127 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.6 мкг | 120 мкг | 8.8% | 28.6% | 1132 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.228 мг | 20 мг | 1.1% | 3.6% | 8772 г |
| Ниацин | 0.134 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 131.98 мг | 2500 мг | 5.3% | 17.2% | 1894 г |
| Кальций, Ca | 16.04 мг | 1000 мг | 1.6% | 5.2% | 6234 г |
| Кремний, Si | 33.92 мг | 30 мг | 113.1% | 367.2% | 88 г |
| Магний, Mg | 9.44 мг | 400 мг | 2.4% | 7.8% | 4237 г |
| Натрий, Na | 6.58 мг | 1300 мг | 0.5% | 1.6% | 19757 г |
| Сера, S | 5.66 мг | 1000 мг | 0.6% | 1.9% | 17668 г |
| Фосфор, P | 22.8 мг | 800 мг | 2.9% | 9.4% | 3509 г |
| Хлор, Cl | 20.32 мг | 2300 мг | 0.9% | 2.9% | 11319 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 275 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.332 мг | 18 мг | 1.8% | 5.8% | 5422 г |
| Йод, I | 0.6 мкг | 150 мкг | 0.4% | 1.3% | 25000 г |
| Кобальт, Co | 0.658 мкг | 10 мкг | 6.6% | 21.4% | 1520 г |
| Марганец, Mn | 0.0507 мг | 2 мг | 2.5% | 8.1% | 3945 г |
| Медь, Cu | 27.5 мкг | 1000 мкг | 2.8% | 9.1% | 3636 г |
| Молибден, Mo | 0.94 мкг | 70 мкг | 1.3% | 4.2% | 7447 г |
| Никель, Ni | 0.006 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.78 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.216 мкг | 55 мкг | 0.4% | 1.3% | 25463 г |
| Стронций, Sr | 1.02 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 1.85 мкг | 4000 мкг | 216216 г | ||
| Хром, Cr | 1.21 мкг | 50 мкг | 2.4% | 7.8% | 4132 г |
| Цинк, Zn | 0.1436 мг | 12 мг | 1.2% | 3.9% | 8357 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.064 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 6.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.22 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.364 г | min 16.8 г | 2.2% | 7.1% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.056 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.5% | 1.6% |
Энергетическая ценность Салат огурцы, горошек, перец, со сметаной 2 составляет 30,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».