| Помидор (томат), грунтовый | 192 г |
| Оливки (маслины чёрные). Консервы | 39 г |
| Фетакса [Hochland] | 44 г |
| Оливковое масло | 35 г |
| Базилик, сушеный | 0.5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 168.7 ккал | 1684 ккал | 10% | 5.9% | 998 г |
| Белки | 2.6 г | 76 г | 3.4% | 2% | 2923 г |
| Жиры | 15.9 г | 56 г | 28.4% | 16.8% | 352 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 0.9% | 6636 г |
| Углеводы (общие) | 1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 3.6% | 1667 г |
| Вода | 75.4 г | 2273 г | 3.3% | 2% | 3015 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 85.4 мкг | 900 мкг | 9.5% | 5.6% | 1054 г |
| альфа Каротин | 0.182 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.514 мг | 5 мг | 10.3% | 6.1% | 973 г |
| бета Криптоксантин | 0.039 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.633 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.852 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 1.5% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.027 мг | 1.8 мг | 1.5% | 0.9% | 6667 г |
| Витамин В4, холин | 5.56 мг | 500 мг | 1.1% | 0.7% | 8993 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.158 мг | 5 мг | 3.2% | 1.9% | 3165 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.065 мг | 2 мг | 3.3% | 2% | 3077 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.301 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.1% | 5479 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.57 мг | 90 мг | 17.3% | 10.3% | 578 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.241 мг | 15 мг | 14.9% | 8.8% | 669 г |
| гамма Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.742 мкг | 50 мкг | 1.5% | 0.9% | 6739 г |
| Витамин К, филлохинон | 14.6 мкг | 120 мкг | 12.2% | 7.2% | 822 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4659 мг | 20 мг | 2.3% | 1.4% | 4293 г |
| Ниацин | 0.322 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.026 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 195.1 мг | 2500 мг | 7.8% | 4.6% | 1281 г |
| Кальций, Ca | 20.04 мг | 1000 мг | 2% | 1.2% | 4990 г |
| Кремний, Si | 3.71 мг | 30 мг | 12.4% | 7.4% | 809 г |
| Магний, Mg | 16.28 мг | 400 мг | 4.1% | 2.4% | 2457 г |
| Натрий, Na | 284.81 мг | 1300 мг | 21.9% | 13% | 456 г |
| Сера, S | 8.85 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.5% | 11299 г |
| Фосфор, P | 18.9 мг | 800 мг | 2.4% | 1.4% | 4233 г |
| Хлор, Cl | 35.25 мг | 2300 мг | 1.5% | 0.9% | 6525 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 83.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 71.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.31 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.872 мг | 18 мг | 4.8% | 2.8% | 2064 г |
| Йод, I | 1.24 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.5% | 12097 г |
| Кобальт, Co | 3.71 мкг | 10 мкг | 37.1% | 22% | 270 г |
| Литий, Li | 17.932 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1049 мг | 2 мг | 5.2% | 3.1% | 1907 г |
| Медь, Cu | 102.93 мкг | 1000 мкг | 10.3% | 6.1% | 972 г |
| Молибден, Mo | 4.329 мкг | 70 мкг | 6.2% | 3.7% | 1617 г |
| Никель, Ni | 8.039 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 94.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.365 мкг | 55 мкг | 0.7% | 0.4% | 15068 г |
| Фтор, F | 12.37 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 32336 г |
| Хром, Cr | 3.09 мкг | 50 мкг | 6.2% | 3.7% | 1618 г |
| Цинк, Zn | 0.1627 мг | 12 мг | 1.4% | 0.8% | 7376 г |
| Цирконий, Zr | 2.97 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.186 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.116 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.016 г | ~ | |||
| Валин | 0.017 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.011 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.018 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.025 г | ~ | |||
| Лизин | 0.027 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.019 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.017 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.031 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.503 г | ~ | |||
| Аланин | 0.019 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.09 г | ~ | |||
| Глицин | 0.014 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.322 г | ~ | |||
| Пролин | 0.016 г | ~ | |||
| Серин | 0.017 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.017 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.096 г | от 0.9 до 3.7 г | 10.7% | 6.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.509 г | от 4.7 до 16.8 г | 32.1% | 19% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.171 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 11.272 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.11 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.456 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.284 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.096 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.543 г | min 16.8 г | 44.9% | 26.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.175 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 7.317 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.056 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.489 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.3% | 7.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.353 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат помидор, маслины, фета составляет 168,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».