| Редька белая (дайкон, восточнная редька) | 300 г |
| Куриная грудка (филе) | 600 г |
| Перец сладкий красный | 150 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Йогурт натуральный | 60 г |
| Айсберг (салат кочанный) | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 64 ккал | 1684 ккал | 3.8% | 5.9% | 2631 г |
| Белки | 11 г | 76 г | 14.5% | 22.7% | 691 г |
| Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 2.8% | 5600 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 1.7% | 9522 г |
| Углеводы (общие) | 1.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 7% | 2222 г |
| Вода | 83.8 г | 2273 г | 3.7% | 5.8% | 2712 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 44.2 мкг | 900 мкг | 4.9% | 7.7% | 2036 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.441 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.254 мг | 5 мг | 5.1% | 8% | 1969 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 30.551 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 5.8% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.054 мг | 1.8 мг | 3% | 4.7% | 3333 г |
| Витамин В4, холин | 39.69 мг | 500 мг | 7.9% | 12.3% | 1260 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.743 мг | 5 мг | 14.9% | 23.3% | 673 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.437 мг | 2 мг | 21.9% | 34.2% | 458 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.075 мкг | 400 мкг | 4% | 6.3% | 2488 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.093 мкг | 3 мкг | 3.1% | 4.8% | 3226 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 33.5 мг | 90 мг | 37.2% | 58.1% | 269 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.356 мг | 15 мг | 2.4% | 3.8% | 4213 г |
| гамма Токоферол | 0.01 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.066 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.2% | 75758 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.3 мкг | 120 мкг | 2.8% | 4.4% | 3636 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.6354 мг | 20 мг | 18.2% | 28.4% | 550 г |
| Ниацин | 4.938 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.033 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 231.74 мг | 2500 мг | 9.3% | 14.5% | 1079 г |
| Кальций, Ca | 19.97 мг | 1000 мг | 2% | 3.1% | 5008 г |
| Кремний, Si | 2.794 мг | 30 мг | 9.3% | 14.5% | 1074 г |
| Магний, Mg | 44.66 мг | 400 мг | 11.2% | 17.5% | 896 г |
| Натрий, Na | 34.93 мг | 1300 мг | 2.7% | 4.2% | 3722 г |
| Сера, S | 107.49 мг | 1000 мг | 10.7% | 16.7% | 930 г |
| Фосфор, P | 92.8 мг | 800 мг | 11.6% | 18.1% | 862 г |
| Хлор, Cl | 42.32 мг | 2300 мг | 1.8% | 2.8% | 5435 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 31.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 16.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.881 мг | 18 мг | 4.9% | 7.7% | 2043 г |
| Йод, I | 3.6 мкг | 150 мкг | 2.4% | 3.8% | 4167 г |
| Кобальт, Co | 4.709 мкг | 10 мкг | 47.1% | 73.6% | 212 г |
| Литий, Li | 9.596 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.066 мг | 2 мг | 3.3% | 5.2% | 3030 г |
| Медь, Cu | 81.14 мкг | 1000 мкг | 8.1% | 12.7% | 1232 г |
| Молибден, Mo | 5.625 мкг | 70 мкг | 8% | 12.5% | 1244 г |
| Никель, Ni | 0.772 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.64 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 35 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.317 мкг | 55 мкг | 18.8% | 29.4% | 533 г |
| Стронций, Sr | 0.73 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 61.29 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 2.3% | 6526 г |
| Хром, Cr | 11.93 мкг | 50 мкг | 23.9% | 37.3% | 419 г |
| Цинк, Zn | 0.7518 мг | 12 мг | 6.3% | 9.8% | 1596 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.018 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.06 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.827 г | ~ | |||
| Валин | 0.59 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.589 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.515 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.893 г | ~ | |||
| Лизин | 1.187 г | ~ | |||
| Метионин | 0.202 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.388 г | ~ | |||
| Треонин | 0.506 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.172 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.483 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.879 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.053 г | ~ | |||
| Аланин | 0.585 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.884 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.093 г | ~ | |||
| Глицин | 0.415 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.312 г | ~ | |||
| Пролин | 0.453 г | ~ | |||
| Серин | 0.455 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.406 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.193 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.02 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.2% | 3.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.104 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.2% | 3.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.81 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.103 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.328 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.185 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.041 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.319 г | min 16.8 г | 1.9% | 3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.053 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.261 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.115 г | от 11.2 до 20.6 г | 1% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.09 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Мексиканский салат с курицей и сладким перцем составляет 64 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».