| Фарш рыбный 3 с ржаной мукой | 893 г |
| Тесто вареники с ржаной | 650 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 155.4 ккал | 1684 ккал | 9.2% | 5.9% | 1084 г |
| Белки | 12.2 г | 76 г | 16.1% | 10.4% | 623 г |
| Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 4.4% | 1474 г |
| Углеводы | 18.2 г | 219 г | 8.3% | 5.3% | 1203 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 6.1% | 1053 г |
| Вода | 63.6 г | 2273 г | 2.8% | 1.8% | 3574 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 38 мкг | 900 мкг | 4.2% | 2.7% | 2368 г |
| Ретинол | 0.037 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.143 мг | 1.5 мг | 9.5% | 6.1% | 1049 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.122 мг | 1.8 мг | 6.8% | 4.4% | 1475 г |
| Витамин В4, холин | 52.42 мг | 500 мг | 10.5% | 6.8% | 954 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.468 мг | 5 мг | 9.4% | 6% | 1068 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.175 мг | 2 мг | 8.8% | 5.7% | 1143 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.336 мкг | 400 мкг | 2.6% | 1.7% | 3870 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.448 мкг | 3 мкг | 48.3% | 31.1% | 207 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.14 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 64286 г |
| Витамин D, кальциферол | 4.128 мкг | 10 мкг | 41.3% | 26.6% | 242 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.309 мг | 15 мг | 8.7% | 5.6% | 1146 г |
| Витамин Н, биотин | 3 мкг | 50 мкг | 6% | 3.9% | 1667 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.7751 мг | 20 мг | 18.9% | 12.2% | 530 г |
| Ниацин | 1.704 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 193.34 мг | 2500 мг | 7.7% | 5% | 1293 г |
| Кальций, Ca | 23.28 мг | 1000 мг | 2.3% | 1.5% | 4296 г |
| Кремний, Si | 0.746 мг | 30 мг | 2.5% | 1.6% | 4021 г |
| Магний, Mg | 26.35 мг | 400 мг | 6.6% | 4.2% | 1518 г |
| Натрий, Na | 38.07 мг | 1300 мг | 2.9% | 1.9% | 3415 г |
| Сера, S | 121.17 мг | 1000 мг | 12.1% | 7.8% | 825 г |
| Фосфор, P | 124.7 мг | 800 мг | 15.6% | 10% | 642 г |
| Хлор, Cl | 77.17 мг | 2300 мг | 3.4% | 2.2% | 2980 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 217.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 6.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 16.78 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.087 мг | 18 мг | 6% | 3.9% | 1656 г |
| Йод, I | 27.72 мкг | 150 мкг | 18.5% | 11.9% | 541 г |
| Кобальт, Co | 8.101 мкг | 10 мкг | 81% | 52.1% | 123 г |
| Марганец, Mn | 0.3106 мг | 2 мг | 15.5% | 10% | 644 г |
| Медь, Cu | 102.92 мкг | 1000 мкг | 10.3% | 6.6% | 972 г |
| Молибден, Mo | 4.73 мкг | 70 мкг | 6.8% | 4.4% | 1480 г |
| Никель, Ni | 2.097 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.97 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.532 мкг | 55 мкг | 30.1% | 19.4% | 333 г |
| Титан, Ti | 2.05 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 161.65 мкг | 4000 мкг | 4% | 2.6% | 2474 г |
| Хром, Cr | 15.24 мкг | 50 мкг | 30.5% | 19.6% | 328 г |
| Цинк, Zn | 0.7753 мг | 12 мг | 6.5% | 4.2% | 1548 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 17.582 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.722 г | ~ | |||
| Валин | 0.575 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.377 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.568 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.783 г | ~ | |||
| Лизин | 1.148 г | ~ | |||
| Метионин | 0.301 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.429 г | ~ | |||
| Треонин | 0.482 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.129 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.408 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.807 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.798 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.007 г | ~ | |||
| Глицин | 0.536 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.268 г | ~ | |||
| Пролин | 0.371 г | ~ | |||
| Серин | 0.48 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.399 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.128 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 21.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 12.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 75.61 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.722 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.065 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.282 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.085 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.225 г | min 16.8 г | 7.3% | 4.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.089 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.545 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.137 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.157 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.122 г | от 11.2 до 20.6 г | 10% | 6.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.601 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.073 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.044 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.026 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.204 г | ~ |
Энергетическая ценность Вареники рыбные со шпинатом ржаные составляет 155,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».