| Нут [Bravolli] | 120 г |
| Морковь | 60 г |
| Лук репчатый | 37 г |
| Кабачок | 180 г |
| Мука нутовая | 32 г |
| Мука Бурого Риса Цз [Аратай] | 37 г |
| Семена ЧИА Life | 30 г |
| Дрожжи пищевые неактивные | 8 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 183.6 ккал | 1684 ккал | 10.9% | 5.9% | 917 г |
| Белки | 7.9 г | 76 г | 10.4% | 5.7% | 962 г |
| Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 3.7% | 1474 г |
| Углеводы | 29.8 г | 219 г | 13.6% | 7.4% | 735 г |
| Пищевые волокна | 4.9 г | 20 г | 24.5% | 13.3% | 408 г |
| Вода | 53 г | 2273 г | 2.3% | 1.3% | 4289 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 237.5 мкг | 900 мкг | 26.4% | 14.4% | 379 г |
| бета Каротин | 1.425 мг | 5 мг | 28.5% | 15.5% | 351 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.021 мг | 1.5 мг | 1.4% | 0.8% | 7143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.02 мг | 1.8 мг | 1.1% | 0.6% | 9000 г |
| Витамин В4, холин | 4.84 мг | 500 мг | 1% | 0.5% | 10331 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.073 мг | 5 мг | 1.5% | 0.8% | 6849 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.063 мг | 2 мг | 3.2% | 1.7% | 3175 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.666 мкг | 400 мкг | 1.7% | 0.9% | 6001 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.62 мг | 90 мг | 7.4% | 4% | 1360 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.097 мг | 15 мг | 0.6% | 0.3% | 15464 г |
| Витамин Н, биотин | 0.278 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.3% | 17986 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.1 мкг | 120 мкг | 2.6% | 1.4% | 3871 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4136 мг | 20 мг | 2.1% | 1.1% | 4836 г |
| Ниацин | 0.345 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 120.55 мг | 2500 мг | 4.8% | 2.6% | 2074 г |
| Кальций, Ca | 14.36 мг | 1000 мг | 1.4% | 0.8% | 6964 г |
| Кремний, Si | 13.919 мг | 30 мг | 46.4% | 25.3% | 216 г |
| Магний, Mg | 8.9 мг | 400 мг | 2.2% | 1.2% | 4494 г |
| Натрий, Na | 383.73 мг | 1300 мг | 29.5% | 16.1% | 339 г |
| Сера, S | 7.2 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.4% | 13889 г |
| Фосфор, P | 15.7 мг | 800 мг | 2% | 1.1% | 5096 г |
| Хлор, Cl | 595.59 мг | 2300 мг | 25.9% | 14.1% | 386 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 92.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 44.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.86 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.311 мг | 18 мг | 1.7% | 0.9% | 5788 г |
| Йод, I | 0.81 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.3% | 18519 г |
| Кобальт, Co | 1.136 мкг | 10 мкг | 11.4% | 6.2% | 880 г |
| Литий, Li | 0.707 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0831 мг | 2 мг | 4.2% | 2.3% | 2407 г |
| Медь, Cu | 34.54 мкг | 1000 мкг | 3.5% | 1.9% | 2895 г |
| Молибден, Mo | 4.358 мкг | 70 мкг | 6.2% | 3.4% | 1606 г |
| Никель, Ni | 1.314 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 45.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.12 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.1% | 45833 г |
| Стронций, Sr | 1.03 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 10.31 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 38797 г |
| Хром, Cr | 0.82 мкг | 50 мкг | 1.6% | 0.9% | 6098 г |
| Цинк, Zn | 0.2032 мг | 12 мг | 1.7% | 0.9% | 5906 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.031 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.058 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.016 г | ~ | |||
| Валин | 0.007 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.007 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.009 г | ~ | |||
| Лизин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.007 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.118 г | ~ | |||
| Аланин | 0.01 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.021 г | ~ | |||
| Глицин | 0.006 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.044 г | ~ | |||
| Пролин | 0.006 г | ~ | |||
| Серин | 0.006 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.022 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.4% | 1.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.027 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.6% | 0.3% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.043 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Нутовые котлеты составляет 183,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».