| Перец сладкий желтый | 165 г |
| Руккола | 132 г |
| Огурец грунтовый | 291 г |
| Индейка, жареная, по 2-16 | 169 г |
| Авокадо | 158 г |
| Масло Оливковое Нерафинированное Extra Virgin [Borges] | 33 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 121.6 ккал | 1684 ккал | 7.2% | 5.9% | 1385 г |
| Белки | 5.3 г | 76 г | 7% | 5.8% | 1434 г |
| Жиры | 9.9 г | 56 г | 17.7% | 14.6% | 566 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 0.9% | 9125 г |
| Углеводы (общие) | 3.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 7.8% | 1053 г |
| Вода | 79.2 г | 2273 г | 3.5% | 2.9% | 2870 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 22.8 мкг | 900 мкг | 2.5% | 2.1% | 3947 г |
| альфа Каротин | 4.043 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.251 мг | 5 мг | 5% | 4.1% | 1992 г |
| бета Криптоксантин | 4.716 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 545.925 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 2.4% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.096 мг | 1.8 мг | 5.3% | 4.4% | 1875 г |
| Витамин В4, холин | 6.41 мг | 500 мг | 1.3% | 1.1% | 7800 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.409 мг | 5 мг | 8.2% | 6.7% | 1222 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.117 мг | 2 мг | 5.9% | 4.9% | 1709 г |
| Витамин В9, фолаты | 35.853 мкг | 400 мкг | 9% | 7.4% | 1116 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 31.35 мг | 90 мг | 34.8% | 28.6% | 287 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.62 мг | 15 мг | 4.1% | 3.4% | 2419 г |
| бета Токоферол | 0.008 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.056 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.36 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.6% | 13889 г |
| Витамин К, филлохинон | 23.9 мкг | 120 мкг | 19.9% | 16.4% | 502 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0572 мг | 20 мг | 15.3% | 12.6% | 654 г |
| Ниацин | 1.341 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.132 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 256.34 мг | 2500 мг | 10.3% | 8.5% | 975 г |
| Кальций, Ca | 37.35 мг | 1000 мг | 3.7% | 3% | 2677 г |
| Кремний, Si | 16.442 мг | 30 мг | 54.8% | 45.1% | 182 г |
| Магний, Mg | 21.98 мг | 400 мг | 5.5% | 4.5% | 1820 г |
| Натрий, Na | 196.99 мг | 1300 мг | 15.2% | 12.5% | 660 г |
| Сера, S | 10.78 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.9% | 9276 г |
| Фосфор, P | 79.8 мг | 800 мг | 10% | 8.2% | 1003 г |
| Хлор, Cl | 7.76 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.2% | 29639 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 131.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.8 мг | 18 мг | 4.4% | 3.6% | 2250 г |
| Йод, I | 0.93 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.5% | 16129 г |
| Кобальт, Co | 0.31 мкг | 10 мкг | 3.1% | 2.5% | 3226 г |
| Марганец, Mn | 0.1499 мг | 2 мг | 7.5% | 6.2% | 1334 г |
| Медь, Cu | 81.64 мкг | 1000 мкг | 8.2% | 6.7% | 1225 г |
| Молибден, Mo | 0.31 мкг | 70 мкг | 0.4% | 0.3% | 22581 г |
| Никель, Ni | 0.003 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.255 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.4% | 21569 г |
| Фтор, F | 6.45 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 62016 г |
| Хром, Cr | 1.86 мкг | 50 мкг | 3.7% | 3% | 2688 г |
| Цинк, Zn | 0.2746 мг | 12 мг | 2.3% | 1.9% | 4370 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.05 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.047 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.037 г | ~ | |||
| Валин | 0.034 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.015 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.026 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.043 г | ~ | |||
| Лизин | 0.038 г | ~ | |||
| Метионин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.025 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.027 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.116 г | ~ | |||
| Аланин | 0.034 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.081 г | ~ | |||
| Глицин | 0.033 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.115 г | ~ | |||
| Пролин | 0.03 г | ~ | |||
| Серин | 0.035 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.044 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.9% | 4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.314 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.7% | 5.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 31.35 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 0.842 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.337 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 12.802 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.396 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.36 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.657 г | min 16.8 г | 9.9% | 8.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.118 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.534 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.351 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.1% | 2.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.3 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.045 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.019 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат зелень, перец, огурец, авокадо, индейкп составляет 121,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».