| Цветная капуста | 750 г |
| Горошек зеленый. Консервы | 150 г |
| Морковь | 125 г |
| Яйцо куриное | 175 г |
| Молоко 1,5% жирности, пастеризованное | 116 г |
| Сыр тильзитер, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 130 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 80.7 ккал | 1684 ккал | 4.8% | 5.9% | 2087 г |
| Белки | 6.1 г | 76 г | 8% | 9.9% | 1246 г |
| Жиры | 4.3 г | 56 г | 7.7% | 9.5% | 1302 г |
| Углеводы | 4.3 г | 219 г | 2% | 2.5% | 5093 г |
| Углеводы (общие) | 1.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 11.8% | 1053 г |
| Вода | 82 г | 2273 г | 3.6% | 4.5% | 2772 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 249.1 мкг | 900 мкг | 27.7% | 34.3% | 361 г |
| Ретинол | 0.056 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.155 мг | 5 мг | 23.1% | 28.6% | 433 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.091 мг | 1.5 мг | 6.1% | 7.6% | 1648 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.171 мг | 1.8 мг | 9.5% | 11.8% | 1053 г |
| Витамин В4, холин | 62.13 мг | 500 мг | 12.4% | 15.4% | 805 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.765 мг | 5 мг | 15.3% | 19% | 654 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.138 мг | 2 мг | 6.9% | 8.6% | 1449 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.074 мкг | 400 мкг | 4.5% | 5.6% | 2213 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.302 мкг | 3 мкг | 10.1% | 12.5% | 993 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 40.28 мг | 90 мг | 44.8% | 55.5% | 223 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.286 мкг | 10 мкг | 2.9% | 3.6% | 3497 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.246 мг | 15 мг | 1.6% | 2% | 6098 г |
| Витамин Н, биотин | 3.92 мкг | 50 мкг | 7.8% | 9.7% | 1276 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.9 мкг | 120 мкг | 9.9% | 12.3% | 1008 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.347 мг | 20 мг | 6.7% | 8.3% | 1485 г |
| Ниацин | 0.533 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 181.79 мг | 2500 мг | 7.3% | 9% | 1375 г |
| Кальций, Ca | 103.25 мг | 1000 мг | 10.3% | 12.8% | 969 г |
| Кремний, Si | 15.809 мг | 30 мг | 52.7% | 65.3% | 190 г |
| Магний, Mg | 19.16 мг | 400 мг | 4.8% | 5.9% | 2088 г |
| Натрий, Na | 140.64 мг | 1300 мг | 10.8% | 13.4% | 924 г |
| Сера, S | 62.84 мг | 1000 мг | 6.3% | 7.8% | 1591 г |
| Фосфор, P | 120.2 мг | 800 мг | 15% | 18.6% | 666 г |
| Хлор, Cl | 37.53 мг | 2300 мг | 1.6% | 2% | 6128 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 348.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 305.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.266 мг | 18 мг | 7% | 8.7% | 1422 г |
| Йод, I | 5.53 мкг | 150 мкг | 3.7% | 4.6% | 2712 г |
| Кобальт, Co | 1.748 мкг | 10 мкг | 17.5% | 21.7% | 572 г |
| Литий, Li | 0.551 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.132 мг | 2 мг | 6.6% | 8.2% | 1515 г |
| Медь, Cu | 59.04 мкг | 1000 мкг | 5.9% | 7.3% | 1694 г |
| Молибден, Mo | 8.849 мкг | 70 мкг | 12.6% | 15.6% | 791 г |
| Никель, Ni | 5.432 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.11 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.057 мкг | 55 мкг | 11% | 13.6% | 908 г |
| Стронций, Sr | 2.25 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 14.89 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.5% | 26864 г |
| Хром, Cr | 1.71 мкг | 50 мкг | 3.4% | 4.2% | 2924 г |
| Цинк, Zn | 0.7744 мг | 12 мг | 6.5% | 8.1% | 1550 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.592 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.029 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.224 г | ~ | |||
| Валин | 0.288 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.119 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.238 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.412 г | ~ | |||
| Лизин | 0.34 г | ~ | |||
| Метионин | 0.13 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.101 г | ~ | |||
| Треонин | 0.184 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.065 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.231 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.175 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.055 г | ~ | |||
| Аланин | 0.189 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.394 г | ~ | |||
| Глицин | 0.122 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.813 г | ~ | |||
| Пролин | 0.355 г | ~ | |||
| Серин | 0.274 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.214 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.055 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.052 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.8% | 7.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.301 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 7.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 83.52 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.103 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.139 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.084 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.051 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.036 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.072 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.103 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.254 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.997 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.323 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.361 г | min 16.8 г | 8.1% | 10% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.114 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.107 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.239 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.1% | 2.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.18 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка с цветной капустой составляет 80,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».