| Лук репчатый (Жарка) | 150 г |
| Сельдерей (Жарка) | 50 г |
| Морковь | 400 г |
| Лимская фасоль, крупная, зрелая, консервированная | 200 г |
| Пряный песто из кинзы | 30 г |
| Тмин, семена | 1 tsp |
| Лук зеленый (перо) (Жарка) | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Перец душистый, молотый | 1 tsp |
| Соевый соус, с пониженным содержанием нартия | 1 tbsp |
| Кунжут | 10 г |
| Томатный соус, консервированный | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 51.6 ккал | 1684 ккал | 3.1% | 6% | 3264 г |
| Белки | 2.7 г | 76 г | 3.6% | 7% | 2815 г |
| Жиры | 0.9 г | 56 г | 1.6% | 3.1% | 6222 г |
| Углеводы | 7.1 г | 219 г | 3.2% | 6.2% | 3085 г |
| Углеводы (общие) | 4.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 29.1% | 667 г |
| Вода | 83.8 г | 2273 г | 3.7% | 7.2% | 2712 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 897.6 мкг | 900 мкг | 99.7% | 193.2% | 100 г |
| альфа Каротин | 0.23 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 5.406 мг | 5 мг | 108.1% | 209.5% | 92 г |
| бета Криптоксантин | 1.167 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 1490.925 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 7.639 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.103 мг | 1.5 мг | 6.9% | 13.4% | 1456 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.101 мг | 1.8 мг | 5.6% | 10.9% | 1782 г |
| Витамин В4, холин | 7.58 мг | 500 мг | 1.5% | 2.9% | 6596 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.25 мг | 5 мг | 5% | 9.7% | 2000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.155 мг | 2 мг | 7.8% | 15.1% | 1290 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.136 мкг | 400 мкг | 5.5% | 10.7% | 1807 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.042 мкг | 3 мкг | 1.4% | 2.7% | 7143 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.66 мг | 90 мг | 6.3% | 12.2% | 1590 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.523 мг | 15 мг | 3.5% | 6.8% | 2868 г |
| бета Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.012 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.906 мкг | 50 мкг | 1.8% | 3.5% | 5519 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.7 мкг | 120 мкг | 9.8% | 19% | 1026 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9354 мг | 20 мг | 4.7% | 9.1% | 2138 г |
| Ниацин | 0.548 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.748 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 233.52 мг | 2500 мг | 9.3% | 18% | 1071 г |
| Кальций, Ca | 53.1 мг | 1000 мг | 5.3% | 10.3% | 1883 г |
| Кремний, Si | 13.42 мг | 30 мг | 44.7% | 86.6% | 224 г |
| Магний, Mg | 39.76 мг | 400 мг | 9.9% | 19.2% | 1006 г |
| Натрий, Na | 332.91 мг | 1300 мг | 25.6% | 49.6% | 390 г |
| Сера, S | 31.54 мг | 1000 мг | 3.2% | 6.2% | 3171 г |
| Фосфор, P | 69.3 мг | 800 мг | 8.7% | 16.9% | 1154 г |
| Хлор, Cl | 230.51 мг | 2300 мг | 10% | 19.4% | 998 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 180.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 106.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 44.05 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.321 мг | 18 мг | 7.3% | 14.1% | 1363 г |
| Йод, I | 2.9 мкг | 150 мкг | 1.9% | 3.7% | 5172 г |
| Кобальт, Co | 1.753 мкг | 10 мкг | 17.5% | 33.9% | 570 г |
| Литий, Li | 3.706 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2572 мг | 2 мг | 12.9% | 25% | 778 г |
| Медь, Cu | 128.8 мкг | 1000 мкг | 12.9% | 25% | 776 г |
| Молибден, Mo | 9.768 мкг | 70 мкг | 14% | 27.1% | 717 г |
| Никель, Ni | 5.611 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 57.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.851 мкг | 55 мкг | 3.4% | 6.6% | 2971 г |
| Стронций, Sr | 6.1 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.13 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 31.9 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 1.6% | 12539 г |
| Хром, Cr | 1.66 мкг | 50 мкг | 3.3% | 6.4% | 3012 г |
| Цинк, Zn | 0.6296 мг | 12 мг | 5.2% | 10.1% | 1906 г |
| Цирконий, Zr | 0.41 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.262 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.253 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.157 г | ~ | |||
| Валин | 0.117 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.057 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.105 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.163 г | ~ | |||
| Лизин | 0.123 г | ~ | |||
| Метионин | 0.03 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.023 г | ~ | |||
| Треонин | 0.094 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.026 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.111 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.054 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.531 г | ~ | |||
| Аланин | 0.117 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.276 г | ~ | |||
| Глицин | 0.098 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.467 г | ~ | |||
| Пролин | 0.099 г | ~ | |||
| Серин | 0.123 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.069 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.026 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.012 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.3% | 2.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.413 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.8% | 17.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.312 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.01 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 2.611 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.139 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.072 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.038 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.28 г | min 16.8 г | 1.7% | 3.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.278 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.367 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.3% | 6.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.356 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с фасолью и песто составляет 51,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».