| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности | 250 г |
| Соль столовая | 1 г |
| Сахар песок | 8 г |
| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 250 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 109.5 ккал | 1684 ккал | 6.5% | 5.9% | 1538 г |
| Белки | 7.7 г | 76 г | 10.1% | 9.2% | 987 г |
| Жиры | 6.7 г | 56 г | 12% | 11% | 836 г |
| Углеводы | 4.5 г | 219 г | 2.1% | 1.9% | 4867 г |
| Вода | 80 г | 2273 г | 3.5% | 3.2% | 2841 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 144.8 мкг | 900 мкг | 16.1% | 14.7% | 622 г |
| Ретинол | 0.126 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.033 мг | 5 мг | 0.7% | 0.6% | 15152 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 3.2% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.303 мг | 1.8 мг | 16.8% | 15.3% | 594 г |
| Витамин В4, холин | 140.97 мг | 500 мг | 28.2% | 25.8% | 355 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.862 мг | 5 мг | 17.2% | 15.7% | 580 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.098 мг | 2 мг | 4.9% | 4.5% | 2041 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.16 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.4% | 6494 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.472 мкг | 3 мкг | 15.7% | 14.3% | 636 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.67 мг | 90 мг | 0.7% | 0.6% | 13433 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.155 мкг | 10 мкг | 11.6% | 10.6% | 866 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.308 мг | 15 мг | 2.1% | 1.9% | 4870 г |
| Витамин Н, биотин | 12.012 мкг | 50 мкг | 24% | 21.9% | 416 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2587 мг | 20 мг | 11.3% | 10.3% | 885 г |
| Ниацин | 0.139 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 146.88 мг | 2500 мг | 5.9% | 5.4% | 1702 г |
| Кальций, Ca | 89.93 мг | 1000 мг | 9% | 8.2% | 1112 г |
| Магний, Mg | 13.35 мг | 400 мг | 3.3% | 3% | 2996 г |
| Натрий, Na | 174.06 мг | 1300 мг | 13.4% | 12.2% | 747 г |
| Сера, S | 105.24 мг | 1000 мг | 10.5% | 9.6% | 950 г |
| Фосфор, P | 144.8 мг | 800 мг | 18.1% | 16.5% | 552 г |
| Хлор, Cl | 136.55 мг | 2300 мг | 5.9% | 5.4% | 1684 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 25.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.34 мг | 18 мг | 7.4% | 6.8% | 1343 г |
| Йод, I | 14.89 мкг | 150 мкг | 9.9% | 9% | 1007 г |
| Кобальт, Co | 5.544 мкг | 10 мкг | 55.4% | 50.6% | 180 г |
| Марганец, Mn | 0.0182 мг | 2 мг | 0.9% | 0.8% | 10989 г |
| Медь, Cu | 48.83 мкг | 1000 мкг | 4.9% | 4.5% | 2048 г |
| Молибден, Mo | 5.647 мкг | 70 мкг | 8.1% | 7.4% | 1240 г |
| Олово, Sn | 6.67 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.3 мкг | 55 мкг | 31.5% | 28.8% | 318 г |
| Стронций, Sr | 8.73 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 38.51 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.9% | 10387 г |
| Хром, Cr | 3.08 мкг | 50 мкг | 6.2% | 5.7% | 1623 г |
| Цинк, Zn | 0.7754 мг | 12 мг | 6.5% | 5.9% | 1548 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.406 г | ~ | |||
| Валин | 0.395 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.175 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.308 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.554 г | ~ | |||
| Лизин | 0.462 г | ~ | |||
| Метионин | 0.216 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.37 г | ~ | |||
| Треонин | 0.313 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.103 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.334 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.58 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.365 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.631 г | ~ | |||
| Глицин | 0.216 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.909 г | ~ | |||
| Пролин | 0.205 г | ~ | |||
| Серин | 0.477 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.246 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.149 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 11.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 296.71 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.052 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.452 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.551 г | min 16.8 г | 15.2% | 13.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.2 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.1 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.021 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.647 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.8% | 5.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.565 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.051 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет составляет 109,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».