| Кабачок (Жарка) | 380 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 60 г |
| Пшеничная мука цельнозерновая | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 95.6 ккал | 1684 ккал | 5.7% | 6% | 1762 г |
| Белки | 4.8 г | 76 г | 6.3% | 6.6% | 1583 г |
| Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 4.8% | 2154 г |
| Углеводы | 11.9 г | 219 г | 5.4% | 5.6% | 1840 г |
| Углеводы (общие) | 8.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 12.6% | 833 г |
| Вода | 74.9 г | 2273 г | 3.3% | 3.5% | 3035 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 46.8 мкг | 900 мкг | 5.2% | 5.4% | 1923 г |
| Ретинол | 0.045 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.037 мг | 5 мг | 0.7% | 0.7% | 13514 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 26.506 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.098 мг | 1.5 мг | 6.5% | 6.8% | 1531 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.126 мг | 1.8 мг | 7% | 7.3% | 1429 г |
| Витамин В4, холин | 56.87 мг | 500 мг | 11.4% | 11.9% | 879 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.411 мг | 5 мг | 8.2% | 8.6% | 1217 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.148 мг | 2 мг | 7.4% | 7.7% | 1351 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.014 мкг | 400 мкг | 3.3% | 3.5% | 3074 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.094 мкг | 3 мкг | 3.1% | 3.2% | 3191 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.24 мг | 90 мг | 9.2% | 9.6% | 1092 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.378 мкг | 10 мкг | 3.8% | 4% | 2646 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.294 мг | 15 мг | 2% | 2.1% | 5102 г |
| бета Токоферол | 0.028 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.23 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 4.081 мкг | 50 мкг | 8.2% | 8.6% | 1225 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.8 мкг | 120 мкг | 4% | 4.2% | 2500 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9763 мг | 20 мг | 9.9% | 10.4% | 1012 г |
| Ниацин | 0.597 мг | ~ | |||
| Бетаин | 8.771 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 315.77 мг | 2500 мг | 12.6% | 13.2% | 792 г |
| Кальций, Ca | 30.66 мг | 1000 мг | 3.1% | 3.2% | 3262 г |
| Кремний, Si | 31.247 мг | 30 мг | 104.2% | 109% | 96 г |
| Магний, Mg | 28.13 мг | 400 мг | 7% | 7.3% | 1422 г |
| Натрий, Na | 26.68 мг | 1300 мг | 2.1% | 2.2% | 4873 г |
| Сера, S | 47.72 мг | 1000 мг | 4.8% | 5% | 2096 г |
| Фосфор, P | 89.2 мг | 800 мг | 11.2% | 11.7% | 897 г |
| Хлор, Cl | 28.19 мг | 2300 мг | 1.2% | 1.3% | 8159 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 75.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 20 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.46 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.32 мг | 18 мг | 7.3% | 7.6% | 1364 г |
| Йод, I | 3.1 мкг | 150 мкг | 2.1% | 2.2% | 4839 г |
| Кобальт, Co | 2.915 мкг | 10 мкг | 29.2% | 30.5% | 343 г |
| Марганец, Mn | 0.5528 мг | 2 мг | 27.6% | 28.9% | 362 г |
| Медь, Cu | 117.69 мкг | 1000 мкг | 11.8% | 12.3% | 850 г |
| Молибден, Mo | 10.841 мкг | 70 мкг | 15.5% | 16.2% | 646 г |
| Никель, Ni | 1.146 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 23.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.26 мкг | 55 мкг | 15% | 15.7% | 666 г |
| Фтор, F | 14.52 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 27548 г |
| Хром, Cr | 1.66 мкг | 50 мкг | 3.3% | 3.5% | 3012 г |
| Цинк, Zn | 0.8531 мг | 12 мг | 7.1% | 7.4% | 1407 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.96 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.221 г | ~ | |||
| Валин | 0.207 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.104 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.162 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.303 г | ~ | |||
| Лизин | 0.206 г | ~ | |||
| Метионин | 0.103 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.13 г | ~ | |||
| Треонин | 0.154 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.057 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.2 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.204 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.187 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.309 г | ~ | |||
| Глицин | 0.144 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.841 г | ~ | |||
| Пролин | 0.322 г | ~ | |||
| Серин | 0.243 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.12 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.086 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.09 г | от 0.9 до 3.7 г | 10% | 10.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.476 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.1% | 10.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 97.86 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.672 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.42 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.161 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.887 г | min 16.8 г | 5.3% | 5.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.07 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.772 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.357 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.2% | 3.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.33 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Кабачковые оладьи составляет 95,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».