Горчица желтая, приготовленная | 14 г |
аджика | 22 г |
йогурт домашний | 18 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 51.2 ккал | 1684 ккал | 3% | 5.9% | 3289 г |
Белки | 2.6 г | 76 г | 3.4% | 6.6% | 2923 г |
Жиры | 1.4 г | 56 г | 2.5% | 4.9% | 4000 г |
Углеводы | 6.5 г | 219 г | 3% | 5.9% | 3369 г |
Углеводы (общие) | 1.5 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 15.6% | 1250 г |
Вода | 61.4 г | 2273 г | 2.7% | 5.3% | 3702 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 1.8 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 98.4 мкг | 900 мкг | 10.9% | 21.3% | 915 г |
альфа Каротин | 2.071 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 0.605 мг | 5 мг | 12.1% | 23.6% | 826 г |
бета Криптоксантин | 9.013 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 64.971 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.083 мг | 1.5 мг | 5.5% | 10.7% | 1807 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.054 мг | 1.8 мг | 3% | 5.9% | 3333 г |
Витамин В4, холин | 8.29 мг | 500 мг | 1.7% | 3.3% | 6031 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.115 мг | 5 мг | 2.3% | 4.5% | 4348 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.218 мг | 2 мг | 10.9% | 21.3% | 917 г |
Витамин В9, фолаты | 8.034 мкг | 400 мкг | 2% | 3.9% | 4979 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.007 мкг | 3 мкг | 0.2% | 0.4% | 42857 г |
Витамин C, аскорбиновая | 78.71 мг | 90 мг | 87.5% | 170.9% | 114 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.354 мг | 15 мг | 2.4% | 4.7% | 4237 г |
гамма Токоферол | 0.557 мг | ~ | |||
дельта Токоферол | 0.021 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 0.005 мкг | 50 мкг | 1000000 г | ||
Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 2.3% | 8571 г |
Витамин РР, НЭ | 0.7341 мг | 20 мг | 3.7% | 7.2% | 2724 г |
Ниацин | 0.345 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.052 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 126.07 мг | 2500 мг | 5% | 9.8% | 1983 г |
Кальций, Ca | 34.3 мг | 1000 мг | 3.4% | 6.6% | 2915 г |
Кремний, Si | 0.315 мг | 30 мг | 1.1% | 2.1% | 9524 г |
Магний, Mg | 18.19 мг | 400 мг | 4.5% | 8.8% | 2199 г |
Натрий, Na | 541.15 мг | 1300 мг | 41.6% | 81.3% | 240 г |
Сера, S | 11.68 мг | 1000 мг | 1.2% | 2.3% | 8562 г |
Фосфор, P | 42.9 мг | 800 мг | 5.4% | 10.5% | 1865 г |
Хлор, Cl | 396.35 мг | 2300 мг | 17.2% | 33.6% | 580 г |
Микроэлементы | |||||
Бор, B | 6.8 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 0.26 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.832 мг | 18 мг | 4.6% | 9% | 2163 г |
Йод, I | 1.53 мкг | 150 мкг | 1% | 2% | 9804 г |
Кобальт, Co | 1.955 мкг | 10 мкг | 19.6% | 38.3% | 512 г |
Марганец, Mn | 0.2113 мг | 2 мг | 10.6% | 20.7% | 947 г |
Медь, Cu | 68.91 мкг | 1000 мкг | 6.9% | 13.5% | 1451 г |
Молибден, Mo | 1.069 мкг | 70 мкг | 1.5% | 2.9% | 6548 г |
Селен, Se | 9.49 мкг | 55 мкг | 17.3% | 33.8% | 580 г |
Фтор, F | 3.26 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.2% | 122699 г |
Хром, Cr | 1.73 мкг | 50 мкг | 3.5% | 6.8% | 2890 г |
Цинк, Zn | 0.3775 мг | 12 мг | 3.1% | 6.1% | 3179 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 1.545 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.093 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.077 г | ~ | |||
Валин | 0.067 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.037 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.054 г | ~ | |||
Лейцин | 0.096 г | ~ | |||
Лизин | 0.093 г | ~ | |||
Метионин | 0.024 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
Треонин | 0.06 г | ~ | |||
Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.058 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.023 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.047 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.116 г | ~ | |||
Глицин | 0.063 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.201 г | ~ | |||
Пролин | 0.096 г | ~ | |||
Серин | 0.057 г | ~ | |||
Тирозин | 0.045 г | ~ | |||
Цистеин | 0.023 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.097 г | от 0.9 до 3.7 г | 10.8% | 21.1% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 4.1% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 0.17 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.055 г | max 18.7 г | |||
10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.032 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.01 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.004 г | ~ | |||
24:0 Лигноцериновая | 0.002 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.567 г | min 16.8 г | 3.4% | 6.6% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.002 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.203 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.201 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.075 г | ~ | |||
22:1 Эруковая (ud) | 0.274 г | ~ | |||
22:1 цис | 0.274 г | ~ | |||
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.213 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.9% | 3.7% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.106 г | ~ | |||
18:2 Омега-6, цис, цис | 0.093 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.098 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.097 г | ~ | |||
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.003 г | ~ | |||
20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
Трансжиры | 0.002 г | max 1.9 г | |||
Моноеновые трансжиры | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Элаидиновая, транс | 0.001 г | ~ | |||
Диеновые трансжиры | |||||
18:2 транс-изомер, не определён | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Соус для бутер составляет 51,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».