| Капуста белокочанная | 258 г |
| Морковь | 288 г |
| Петрушка свежая | 36 г |
| Лимон | 49 г |
| Чеснок | 5 г |
| Оливковое масло | 12 г |
| Тыквенные семечки, сушеные | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 68.7 ккал | 1684 ккал | 4.1% | 6% | 2451 г |
| Белки | 2.7 г | 76 г | 3.6% | 5.2% | 2815 г |
| Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 9.9% | 1474 г |
| Углеводы | 5.8 г | 219 г | 2.6% | 3.8% | 3776 г |
| Углеводы (общие) | 8.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 16.7% | 870 г |
| Вода | 83.9 г | 2273 г | 3.7% | 5.4% | 2709 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 908 мкг | 900 мкг | 100.9% | 146.9% | 99 г |
| альфа Каротин | 0.037 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 5.464 мг | 5 мг | 109.3% | 159.1% | 92 г |
| бета Криптоксантин | 0.037 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 2.749 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 5.1% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.067 мг | 1.8 мг | 3.7% | 5.4% | 2687 г |
| Витамин В4, холин | 11.44 мг | 500 мг | 2.3% | 3.3% | 4371 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.161 мг | 5 мг | 3.2% | 4.7% | 3106 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.118 мг | 2 мг | 5.9% | 8.6% | 1695 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.001 мкг | 400 мкг | 5.3% | 7.7% | 1905 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 36.22 мг | 90 мг | 40.2% | 58.5% | 248 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.619 мг | 15 мг | 4.1% | 6% | 2423 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 1.304 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.016 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.278 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.9% | 17986 г |
| Витамин К, филлохинон | 123.9 мкг | 120 мкг | 103.3% | 150.4% | 97 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.122 мг | 20 мг | 5.6% | 8.2% | 1783 г |
| Ниацин | 0.75 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 287.26 мг | 2500 мг | 11.5% | 16.7% | 870 г |
| Кальций, Ca | 49.04 мг | 1000 мг | 4.9% | 7.1% | 2039 г |
| Кремний, Si | 31.983 мг | 30 мг | 106.6% | 155.2% | 94 г |
| Магний, Mg | 50.03 мг | 400 мг | 12.5% | 18.2% | 800 г |
| Натрий, Na | 17.01 мг | 1300 мг | 1.3% | 1.9% | 7643 г |
| Сера, S | 19.54 мг | 1000 мг | 2% | 2.9% | 5118 г |
| Фосфор, P | 88.7 мг | 800 мг | 11.1% | 16.2% | 902 г |
| Хлор, Cl | 50.29 мг | 2300 мг | 2.2% | 3.2% | 4573 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 386.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 179.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 44 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.021 мг | 18 мг | 5.7% | 8.3% | 1763 г |
| Йод, I | 3.59 мкг | 150 мкг | 2.4% | 3.5% | 4178 г |
| Кобальт, Co | 2.365 мкг | 10 мкг | 23.7% | 34.5% | 423 г |
| Литий, Li | 4.463 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.337 мг | 2 мг | 16.9% | 24.6% | 593 г |
| Медь, Cu | 139.29 мкг | 1000 мкг | 13.9% | 20.2% | 718 г |
| Молибден, Mo | 12.953 мкг | 70 мкг | 18.5% | 26.9% | 540 г |
| Никель, Ni | 9.045 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 13.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.647 мкг | 55 мкг | 1.2% | 1.7% | 8501 г |
| Стронций, Sr | 4.91 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 40.46 мкг | 4000 мкг | 1% | 1.5% | 9886 г |
| Хром, Cr | 3.83 мкг | 50 мкг | 7.7% | 11.2% | 1305 г |
| Цинк, Zn | 0.6886 мг | 12 мг | 5.7% | 8.3% | 1743 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.436 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.274 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.249 г | ~ | |||
| Валин | 0.099 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.046 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.082 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.133 г | ~ | |||
| Лизин | 0.086 г | ~ | |||
| Метионин | 0.035 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.024 г | ~ | |||
| Треонин | 0.068 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.029 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.099 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.064 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.587 г | ~ | |||
| Аланин | 0.103 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.234 г | ~ | |||
| Глицин | 0.099 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.436 г | ~ | |||
| Пролин | 0.084 г | ~ | |||
| Серин | 0.099 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.067 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.025 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.054 г | от 0.9 до 3.7 г | 6% | 8.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.055 г | от 4.7 до 16.8 г | 22.4% | 32.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 2.55 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.64 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.429 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.151 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.796 г | min 16.8 г | 10.7% | 15.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.757 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.598 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.015 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.1% | 13.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.983 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.768 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.002 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.001 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.001 г | ~ | |||
| Полиеновые трансжиры | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат инстаграссный составляет 68,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».