Мой здоровый рацион

Рецепт Карамель из фиников. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Карамель из фиников

Финики (Мытьё, нарезка) 170 г
Вода 70 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Карамель из фиников".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 206 ккал 1684 ккал 12.2% 5.9% 817 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 1.2% 4222 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 0.3% 14000 г
Углеводы 48.8 г 219 г 22.3% 10.8% 449 г
Углеводы (общие) 53 г ~
Пищевые волокна 4.2 г 20 г 21% 10.2% 476 г
Вода 43.2 г 2273 г 1.9% 0.9% 5262 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 1.1% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 0.9% 5143 г
Витамин В4, холин 4.44 мг 500 мг 0.9% 0.4% 11261 г
Витамин В5, пантотеновая 0.564 мг 5 мг 11.3% 5.5% 887 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 1.7% 2817 г
Витамин В9, фолаты 13.402 мкг 400 мкг 3.4% 1.7% 2985 г
Витамин C, аскорбиновая 0.19 мг 90 мг 0.2% 0.1% 47368 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.212 мг 15 мг 1.4% 0.7% 7075 г
Витамин Н, биотин 2.963 мкг 50 мкг 5.9% 2.9% 1687 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 0.8% 6316 г
Витамин РР, НЭ 1.3402 мг 20 мг 6.7% 3.3% 1492 г
Ниацин 0.564 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 261.03 мг 2500 мг 10.4% 5% 958 г
Кальций, Ca 48.68 мг 1000 мг 4.9% 2.4% 2054 г
Кремний, Si 117.166 мг 30 мг 390.6% 189.6% 26 г
Магний, Mg 49.05 мг 400 мг 12.3% 6% 815 г
Натрий, Na 183.46 мг 1300 мг 14.1% 6.8% 709 г
Сера, S 5.9 мг 1000 мг 0.6% 0.3% 16949 г
Фосфор, P 39.8 мг 800 мг 5% 2.4% 2010 г
Хлор, Cl 257.32 мг 2300 мг 11.2% 5.4% 894 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 111.2 мкг ~
Бор, B 64.9 мкг ~
Ванадий, V 4.23 мкг ~
Железо, Fe 1.07 мг 18 мг 5.9% 2.9% 1682 г
Йод, I 0.78 мкг 150 мкг 0.5% 0.2% 19231 г
Кобальт, Co 0.189 мкг 10 мкг 1.9% 0.9% 5291 г
Литий, Li 4.232 мкг ~
Марганец, Mn 0.1863 мг 2 мг 9.3% 4.5% 1074 г
Медь, Cu 146.61 мкг 1000 мкг 14.7% 7.1% 682 г
Молибден, Mo 1.909 мкг 70 мкг 2.7% 1.3% 3667 г
Никель, Ni 17.635 мкг ~
Рубидий, Rb 44.4 мкг ~
Селен, Se 2.117 мкг 55 мкг 3.8% 1.8% 2598 г
Стронций, Sr 56.43 мкг ~
Фтор, F 34.7 мкг 4000 мкг 0.9% 0.4% 11527 г
Хром, Cr 41.62 мкг 50 мкг 83.2% 40.4% 120 г
Цинк, Zn 0.2071 мг 12 мг 1.7% 0.8% 5794 г
Цирконий, Zr 11.43 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.282 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 48.8 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.002 г от 0.9 до 3.7 г 0.2% 0.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.011 г от 4.7 до 16.8 г 0.2% 0.1%
Насыщенные жирные кислоты 0.071 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Карамель из фиников составляет 206 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».