Мой здоровый рацион

Рецепт Творог 9% со сметаной 15% и сахаром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творог 9% со сметаной 15% и сахаром

Творог 9% 250 г
Сметана 15% жирности 100 г
Сахар песок 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творог 9% со сметаной 15% и сахаром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 160.9 ккал 1684 ккал 9.6% 6% 1047 г
Белки 11.8 г 76 г 15.5% 9.6% 644 г
Жиры 10.4 г 56 г 18.6% 11.6% 538 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 1.4% 4563 г
Углеводы (общие) 2 г ~
Вода 68.6 г 2273 г 3% 1.9% 3313 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 67.9 мкг 900 мкг 7.5% 4.7% 1325 г
Ретинол 0.063 мг ~
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.4% 15625 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 1.5% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.215 мг 1.8 мг 11.9% 7.4% 837 г
Витамин В4, холин 37.63 мг 500 мг 7.5% 4.7% 1329 г
Витамин В5, пантотеновая 0.289 мг 5 мг 5.8% 3.6% 1730 г
Витамин В6, пиридоксин 0.088 мг 2 мг 4.4% 2.7% 2273 г
Витамин В9, фолаты 27.083 мкг 400 мкг 6.8% 4.2% 1477 г
Витамин В12, кобаламин 0.806 мкг 3 мкг 26.9% 16.7% 372 г
Витамин C, аскорбиновая 0.46 мг 90 мг 0.5% 0.3% 19565 г
Витамин D, кальциферол 0.057 мкг 10 мкг 0.6% 0.4% 17544 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.222 мг 15 мг 1.5% 0.9% 6757 г
Витамин Н, биотин 4.481 мкг 50 мкг 9% 5.6% 1116 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.875 мг 20 мг 14.4% 8.9% 696 г
Ниацин 0.306 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 110.08 мг 2500 мг 4.4% 2.7% 2271 г
Кальций, Ca 138.42 мг 1000 мг 13.8% 8.6% 722 г
Магний, Mg 18.47 мг 400 мг 4.6% 2.9% 2166 г
Натрий, Na 39.61 мг 1300 мг 3% 1.9% 3282 г
Сера, S 132.22 мг 1000 мг 13.2% 8.2% 756 г
Фосфор, P 169.7 мг 800 мг 21.2% 13.2% 471 г
Хлор, Cl 126.67 мг 2300 мг 5.5% 3.4% 1816 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 48.6 мкг ~
Железо, Fe 0.342 мг 18 мг 1.9% 1.2% 5263 г
Йод, I 8.75 мкг 150 мкг 5.8% 3.6% 1714 г
Кобальт, Co 0.778 мкг 10 мкг 7.8% 4.8% 1285 г
Марганец, Mn 0.0064 мг 2 мг 0.3% 0.2% 31250 г
Медь, Cu 57.5 мкг 1000 мкг 5.8% 3.6% 1739 г
Молибден, Mo 6.736 мкг 70 мкг 9.6% 6% 1039 г
Олово, Sn 12.64 мкг ~
Селен, Se 20.944 мкг 55 мкг 38.1% 23.7% 263 г
Стронций, Sr 16.53 мкг ~
Фтор, F 26.94 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 14848 г
Хром, Cr 1.94 мкг 50 мкг 3.9% 2.4% 2577 г
Цинк, Zn 0.3569 мг 12 мг 3% 1.9% 3362 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 5.9 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.09 г от 0.9 до 3.7 г 10% 6.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.464 г от 4.7 до 16.8 г 9.9% 6.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 36.53 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6.111 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.097 г min 16.8 г 18.4% 11.4%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.552 г от 11.2 до 20.6 г 4.9% 3%

Энергетическая ценность Творог 9% со сметаной 15% и сахаром составляет 160,9 кКал.

  • Порция = 90 гр (144.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».