Мой здоровый рацион

Рецепт Блинчики с яблоками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Блинчики с яблоками

Блины 120 г
Яблоко (Жарка) 60 г
Сахарный Песок [Русский Сахар] 10 г
Подсолнечное масло 5 г
Крахмал картофельный 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блинчики с яблоками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 184.7 ккал 1684 ккал 11% 6% 912 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 3.2% 1689 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 4.5% 1191 г
Углеводы 31 г 219 г 14.2% 7.7% 706 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 3.2% 1667 г
Вода 61 г 2273 г 2.7% 1.5% 3726 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 27.1 мкг 900 мкг 3% 1.6% 3321 г
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.2% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 2.2% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.1 мг 1.8 мг 5.6% 3% 1800 г
Витамин В4, холин 39.07 мг 500 мг 7.8% 4.2% 1280 г
Витамин В5, пантотеновая 0.326 мг 5 мг 6.5% 3.5% 1534 г
Витамин В6, пиридоксин 0.085 мг 2 мг 4.3% 2.3% 2353 г
Витамин В9, фолаты 8.914 мкг 400 мкг 2.2% 1.2% 4487 г
Витамин В12, кобаламин 0.182 мкг 3 мкг 6.1% 3.3% 1648 г
Витамин C, аскорбиновая 2.21 мг 90 мг 2.5% 1.4% 4072 г
Витамин D, кальциферол 0.17 мкг 10 мкг 1.7% 0.9% 5882 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.601 мг 15 мг 10.7% 5.8% 937 г
Витамин Н, биотин 3.12 мкг 50 мкг 6.2% 3.4% 1603 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.4% 15000 г
Витамин РР, НЭ 1.3111 мг 20 мг 6.6% 3.6% 1525 г
Ниацин 0.08 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 161.25 мг 2500 мг 6.5% 3.5% 1550 г
Кальций, Ca 57.95 мг 1000 мг 5.8% 3.1% 1726 г
Кремний, Si 1.252 мг 30 мг 4.2% 2.3% 2396 г
Магний, Mg 11.81 мг 400 мг 3% 1.6% 3387 г
Натрий, Na 35.08 мг 1300 мг 2.7% 1.5% 3706 г
Сера, S 40.63 мг 1000 мг 4.1% 2.2% 2461 г
Фосфор, P 72.4 мг 800 мг 9.1% 4.9% 1105 г
Хлор, Cl 56.2 мг 2300 мг 2.4% 1.3% 4093 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 17.3 мкг ~
Бор, B 47.2 мкг ~
Ванадий, V 21.72 мкг ~
Железо, Fe 1.038 мг 18 мг 5.8% 3.1% 1734 г
Йод, I 5.47 мкг 150 мкг 3.6% 1.9% 2742 г
Кобальт, Co 1.608 мкг 10 мкг 16.1% 8.7% 622 г
Литий, Li 0.126 мкг ~
Марганец, Mn 0.1452 мг 2 мг 7.3% 4% 1377 г
Медь, Cu 63.25 мкг 1000 мкг 6.3% 3.4% 1581 г
Молибден, Mo 6.115 мкг 70 мкг 8.7% 4.7% 1145 г
Никель, Ni 2.67 мкг ~
Рубидий, Rb 9.9 мкг ~
Селен, Se 4.403 мкг 55 мкг 8% 4.3% 1249 г
Стронций, Sr 0.53 мкг ~
Фтор, F 17.52 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 22831 г
Хром, Cr 2.15 мкг 50 мкг 4.3% 2.3% 2326 г
Цинк, Zn 0.4274 мг 12 мг 3.6% 1.9% 2808 г
Цирконий, Zr 0.47 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.273 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.028 г ~
Аргинин* 0.003 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.006 г ~
Лизин 0.006 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты 0.065 г ~
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.025 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.013 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.003 г от 0.9 до 3.7 г 0.3% 0.2%
Омега-6 жирные кислоты 1.578 г от 4.7 до 16.8 г 33.6% 18.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 42.16 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.236 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.324 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.162 г ~
18:0 Стеариновая 0.107 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.623 г min 16.8 г 3.7% 2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.62 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.702 г от 11.2 до 20.6 г 15.2% 8.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.565 г ~

Энергетическая ценность Блинчики с яблоками составляет 184,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».