Мой здоровый рацион

Рецепт Торт ?. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Торт ?

Банан (Запекание) 115 г
Яйцо куриное (Запекание) 56 г
Какао-порошок Золотой ярлык 10 г
Разрыхлитель теста Dr.Bakers 5 г
Творог мягкий 120 г
Заменитель сахара 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт ?".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 108.1 ккал 1684 ккал 6.4% 5.9% 1558 г
Белки 9.1 г 76 г 12% 11.1% 835 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 5.3% 1750 г
Углеводы 9.7 г 219 г 4.4% 4.1% 2258 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3.7% 2500 г
Вода 78.2 г 2273 г 3.4% 3.1% 2907 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 61.2 мкг 900 мкг 6.8% 6.3% 1471 г
Ретинол 0.056 мг ~
бета Каротин 0.063 мг 5 мг 1.3% 1.2% 7937 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 1.8% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.116 мг 1.8 мг 6.4% 5.9% 1552 г
Витамин В4, холин 55.64 мг 500 мг 11.1% 10.3% 899 г
Витамин В5, пантотеновая 0.376 мг 5 мг 7.5% 6.9% 1330 г
Витамин В6, пиридоксин 0.158 мг 2 мг 7.9% 7.3% 1266 г
Витамин В9, фолаты 3.462 мкг 400 мкг 0.9% 0.8% 11554 г
Витамин В12, кобаламин 0.112 мкг 3 мкг 3.7% 3.4% 2679 г
Витамин C, аскорбиновая 1.84 мг 90 мг 2% 1.9% 4891 г
Витамин D, кальциферол 0.453 мкг 10 мкг 4.5% 4.2% 2208 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.284 мг 15 мг 1.9% 1.8% 5282 г
Витамин Н, биотин 6.036 мкг 50 мкг 12.1% 11.2% 828 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.057 мг 20 мг 5.3% 4.9% 1892 г
Ниацин 0.263 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 167.43 мг 2500 мг 6.7% 6.2% 1493 г
Кальций, Ca 15.89 мг 1000 мг 1.6% 1.5% 6293 г
Кремний, Si 30.461 мг 30 мг 101.5% 93.9% 98 г
Магний, Mg 19.5 мг 400 мг 4.9% 4.5% 2051 г
Натрий, Na 42.71 мг 1300 мг 3.3% 3.1% 3044 г
Сера, S 42.47 мг 1000 мг 4.2% 3.9% 2355 г
Фосфор, P 53.8 мг 800 мг 6.7% 6.2% 1487 г
Хлор, Cl 54.19 мг 2300 мг 2.4% 2.2% 4244 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 7.4 мкг ~
Бор, B 147.2 мкг ~
Ванадий, V 0.83 мкг ~
Железо, Fe 0.797 мг 18 мг 4.4% 4.1% 2258 г
Йод, I 3.84 мкг 150 мкг 2.6% 2.4% 3906 г
Кобальт, Co 2.303 мкг 10 мкг 23% 21.3% 434 г
Литий, Li 1.305 мкг ~
Марганец, Mn 0.1133 мг 2 мг 5.7% 5.3% 1765 г
Медь, Cu 50.96 мкг 1000 мкг 5.1% 4.7% 1962 г
Молибден, Mo 2.412 мкг 70 мкг 3.4% 3.1% 2902 г
Никель, Ni 1.582 мкг ~
Рубидий, Rb 24.9 мкг ~
Селен, Se 6.869 мкг 55 мкг 12.5% 11.6% 801 г
Стронций, Sr 0.51 мкг ~
Фтор, F 13.19 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 30326 г
Хром, Cr 0.96 мкг 50 мкг 1.9% 1.8% 5208 г
Цинк, Zn 0.3109 мг 12 мг 2.6% 2.4% 3860 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.874 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.177 г ~
Валин 0.172 г ~
Гистидин* 0.076 г ~
Изолейцин 0.134 г ~
Лейцин 0.242 г ~
Лизин 0.202 г ~
Метионин 0.094 г ~
Метионин + Цистеин 0.161 г ~
Треонин 0.137 г ~
Триптофан 0.045 г ~
Фенилаланин 0.146 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.253 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.159 г ~
Аспарагиновая кислота 0.276 г ~
Глицин 0.094 г ~
Глутаминовая кислота 0.396 г ~
Пролин 0.09 г ~
Серин 0.208 г ~
Тирозин 0.108 г ~
Цистеин 0.065 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.032 г от 0.9 до 3.7 г 3.6% 3.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.386 г от 4.7 до 16.8 г 8.2% 7.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 117.47 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.698 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.459 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.197 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.024 г min 16.8 г 6.1% 5.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.087 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.916 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.26 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.246 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Торт ? составляет 108,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».