| Яйцо куриное (Запекание) | 300 г |
| Молоко 3,2% жирности, стерилизованное (Запекание) | 300 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 116.6 ккал | 1684 ккал | 6.9% | 5.9% | 1444 г |
| Белки | 8.6 г | 76 г | 11.3% | 9.7% | 884 г |
| Жиры | 7.8 г | 56 г | 13.9% | 11.9% | 718 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 1.2% | 7300 г |
| Углеводы (общие) | 3.1 г | ~ | |||
| Вода | 76.1 г | 2273 г | 3.3% | 2.8% | 2987 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 142.7 мкг | 900 мкг | 15.9% | 13.6% | 631 г |
| Ретинол | 0.152 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.035 мг | 5 мг | 0.7% | 0.6% | 14286 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 2.6% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.315 мг | 1.8 мг | 17.5% | 15% | 571 г |
| Витамин В4, холин | 145.03 мг | 500 мг | 29% | 24.9% | 345 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.842 мг | 5 мг | 16.8% | 14.4% | 594 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.084 мг | 2 мг | 4.2% | 3.6% | 2381 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.752 мкг | 400 мкг | 1.2% | 1% | 8418 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.395 мкг | 3 мкг | 13.2% | 11.3% | 759 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.17 мг | 90 мг | 0.2% | 0.2% | 52941 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.186 мкг | 10 мкг | 11.9% | 10.2% | 843 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.316 мг | 15 мг | 2.1% | 1.8% | 4747 г |
| Витамин Н, биотин | 12.842 мкг | 50 мкг | 25.7% | 22% | 389 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.3% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3187 мг | 20 мг | 11.6% | 9.9% | 863 г |
| Ниацин | 0.166 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 155.42 мг | 2500 мг | 6.2% | 5.3% | 1609 г |
| Кальций, Ca | 95.24 мг | 1000 мг | 9.5% | 8.1% | 1050 г |
| Магний, Mg | 14.17 мг | 400 мг | 3.5% | 3% | 2823 г |
| Натрий, Na | 250.23 мг | 1300 мг | 19.2% | 16.5% | 520 г |
| Сера, S | 113.22 мг | 1000 мг | 11.3% | 9.7% | 883 г |
| Фосфор, P | 157.1 мг | 800 мг | 19.6% | 16.8% | 509 г |
| Хлор, Cl | 368.66 мг | 2300 мг | 16% | 13.7% | 624 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 26.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.494 мг | 18 мг | 8.3% | 7.1% | 1205 г |
| Йод, I | 12.35 мкг | 150 мкг | 8.2% | 7% | 1215 г |
| Кобальт, Co | 6.246 мкг | 10 мкг | 62.5% | 53.6% | 160 г |
| Марганец, Mn | 0.0202 мг | 2 мг | 1% | 0.9% | 9901 г |
| Медь, Cu | 54.94 мкг | 1000 мкг | 5.5% | 4.7% | 1820 г |
| Молибден, Mo | 6.546 мкг | 70 мкг | 9.4% | 8.1% | 1069 г |
| Олово, Sn | 8.07 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.981 мкг | 55 мкг | 30.9% | 26.5% | 324 г |
| Стронций, Sr | 9.15 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 42.26 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.9% | 9465 г |
| Хром, Cr | 3.37 мкг | 50 мкг | 6.7% | 5.7% | 1484 г |
| Цинк, Zn | 0.8508 мг | 12 мг | 7.1% | 6.1% | 1410 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.452 г | ~ | |||
| Валин | 0.441 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.195 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.344 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.618 г | ~ | |||
| Лизин | 0.515 г | ~ | |||
| Метионин | 0.24 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.412 г | ~ | |||
| Треонин | 0.349 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.115 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.372 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.647 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.406 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.704 г | ~ | |||
| Глицин | 0.24 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.013 г | ~ | |||
| Пролин | 0.229 г | ~ | |||
| Серин | 0.532 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.275 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.166 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.057 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.3% | 5.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.979 г | от 4.7 до 16.8 г | 20.8% | 17.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 305.12 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.668 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.174 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.504 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.161 г | min 16.8 г | 18.8% | 16.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.223 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.342 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.023 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.707 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.3% | 5.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.63 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.057 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет в духовке составляет 116,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».