| Яйцо куриное (Жарка) | 103 г |
| Грудинка Парижская [Донские Традиции] | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 218 ккал | 1684 ккал | 12.9% | 5.9% | 772 г |
| Белки | 15.3 г | 76 г | 20.1% | 9.2% | 497 г |
| Жиры | 17.1 г | 56 г | 30.5% | 14% | 327 г |
| Углеводы | 0.9 г | 219 г | 0.4% | 0.2% | 24333 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Вода | 64.6 г | 2273 г | 2.8% | 1.3% | 3519 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 213.3 мкг | 900 мкг | 23.7% | 10.9% | 422 г |
| Ретинол | 0.228 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.049 мг | 5 мг | 1% | 0.5% | 10204 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 2% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.401 мг | 1.8 мг | 22.3% | 10.2% | 449 г |
| Витамин В4, холин | 217.39 мг | 500 мг | 43.5% | 20% | 230 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.185 мг | 5 мг | 23.7% | 10.9% | 422 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.128 мг | 2 мг | 6.4% | 2.9% | 1563 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.381 мкг | 400 мкг | 1.6% | 0.7% | 6269 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.474 мкг | 3 мкг | 15.8% | 7.2% | 633 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.905 мкг | 10 мкг | 19.1% | 8.8% | 525 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.52 мг | 15 мг | 3.5% | 1.6% | 2885 г |
| Витамин Н, биотин | 18.412 мкг | 50 мкг | 36.8% | 16.9% | 272 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2814 мг | 20 мг | 16.4% | 7.5% | 609 г |
| Ниацин | 0.173 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 127.61 мг | 2500 мг | 5.1% | 2.3% | 1959 г |
| Кальций, Ca | 50.13 мг | 1000 мг | 5% | 2.3% | 1995 г |
| Магний, Mg | 10.94 мг | 400 мг | 2.7% | 1.2% | 3656 г |
| Натрий, Na | 122.14 мг | 1300 мг | 9.4% | 4.3% | 1064 г |
| Сера, S | 160.42 мг | 1000 мг | 16% | 7.3% | 623 г |
| Фосфор, P | 175 мг | 800 мг | 21.9% | 10% | 457 г |
| Хлор, Cl | 142.19 мг | 2300 мг | 6.2% | 2.8% | 1618 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.279 мг | 18 мг | 12.7% | 5.8% | 790 г |
| Йод, I | 15.57 мкг | 150 мкг | 10.4% | 4.8% | 963 г |
| Кобальт, Co | 9.115 мкг | 10 мкг | 91.2% | 41.8% | 110 г |
| Марганец, Mn | 0.0264 мг | 2 мг | 1.3% | 0.6% | 7576 г |
| Медь, Cu | 75.65 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 3.5% | 1322 г |
| Молибден, Mo | 5.469 мкг | 70 мкг | 7.8% | 3.6% | 1280 г |
| Селен, Se | 26.306 мкг | 55 мкг | 47.8% | 21.9% | 209 г |
| Фтор, F | 50.13 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.6% | 7979 г |
| Хром, Cr | 3.65 мкг | 50 мкг | 7.3% | 3.3% | 1370 г |
| Цинк, Zn | 1.0118 мг | 12 мг | 8.4% | 3.9% | 1186 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.72 г | ~ | |||
| Валин | 0.702 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.31 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.547 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.984 г | ~ | |||
| Лизин | 0.82 г | ~ | |||
| Метионин | 0.383 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.656 г | ~ | |||
| Треонин | 0.556 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.182 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.592 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.03 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.647 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.121 г | ~ | |||
| Глицин | 0.383 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.613 г | ~ | |||
| Пролин | 0.365 г | ~ | |||
| Серин | 0.848 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.438 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.264 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.088 г | от 0.9 до 3.7 г | 9.8% | 4.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.545 г | от 4.7 до 16.8 г | 32.9% | 15.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 493.58 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.598 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.036 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.869 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.027 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.802 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.027 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.304 г | min 16.8 г | 25.6% | 11.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.355 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.728 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.036 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.091 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.7% | 4.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.003 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.055 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.091 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичница с беконом составляет 218 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».