| Молоко сухое обезжиренное | 100 г |
| Молоко обезжиренное, пастеризованное | 100 г |
| Сахарозаменитель Фитнес | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 199 ккал | 1684 ккал | 11.8% | 5.9% | 846 г |
| Белки | 18.3 г | 76 г | 24.1% | 12.1% | 415 г |
| Жиры | 0.5 г | 56 г | 0.9% | 0.5% | 11200 г |
| Углеводы | 29 г | 219 г | 13.2% | 6.6% | 755 г |
| Углеводы (общие) | 29 г | ~ | |||
| Вода | 44.5 г | 2273 г | 2% | 1% | 5108 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 4.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5.1 мкг | 900 мкг | 0.6% | 0.3% | 17647 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.172 мг | 1.5 мг | 11.5% | 5.8% | 872 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.985 мг | 1.8 мг | 54.7% | 27.5% | 183 г |
| Витамин В4, холин | 60.52 мг | 500 мг | 12.1% | 6.1% | 826 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.869 мг | 5 мг | 37.4% | 18.8% | 268 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.177 мг | 2 мг | 8.9% | 4.5% | 1130 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.404 мкг | 400 мкг | 3.9% | 2% | 2597 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.475 мкг | 3 мкг | 82.5% | 41.5% | 121 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.68 мг | 90 мг | 3% | 1.5% | 3358 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.015 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.1% | 66667 г |
| Витамин Н, биотин | 9.343 мкг | 50 мкг | 18.7% | 9.4% | 535 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.2424 мг | 20 мг | 21.2% | 10.7% | 471 г |
| Ниацин | 0.657 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 694.95 мг | 2500 мг | 27.8% | 14% | 360 г |
| Кальций, Ca | 646.97 мг | 1000 мг | 64.7% | 32.5% | 155 г |
| Магний, Mg | 88.38 мг | 400 мг | 22.1% | 11.1% | 453 г |
| Натрий, Na | 249.49 мг | 1300 мг | 19.2% | 9.6% | 521 г |
| Сера, S | 185.86 мг | 1000 мг | 18.6% | 9.3% | 538 г |
| Фосфор, P | 512.6 мг | 800 мг | 64.1% | 32.2% | 156 г |
| Хлор, Cl | 515.15 мг | 2300 мг | 22.4% | 11.3% | 446 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 25.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.556 мг | 18 мг | 3.1% | 1.6% | 3237 г |
| Йод, I | 32.32 мкг | 150 мкг | 21.5% | 10.8% | 464 г |
| Кобальт, Co | 1.97 мкг | 10 мкг | 19.7% | 9.9% | 508 г |
| Марганец, Mn | 0.0303 мг | 2 мг | 1.5% | 0.8% | 6601 г |
| Медь, Cu | 67.68 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 3.4% | 1478 г |
| Молибден, Mo | 20.707 мкг | 70 мкг | 29.6% | 14.9% | 338 г |
| Олово, Sn | 7.58 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.556 мкг | 55 мкг | 10.1% | 5.1% | 990 г |
| Стронций, Sr | 8.59 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 85.86 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 1.1% | 4659 г |
| Хром, Cr | 9.6 мкг | 50 мкг | 19.2% | 9.6% | 521 г |
| Цинк, Zn | 1.9192 мг | 12 мг | 16% | 8% | 625 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 29 г | ~ | |||
| Лактоза | 24.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 7.19 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.49 г | ~ | |||
| Валин | 0.888 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.383 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.977 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.8 г | ~ | |||
| Лизин | 1.09 г | ~ | |||
| Метионин | 0.459 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.616 г | ~ | |||
| Треонин | 0.853 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.22 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.904 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.955 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 12.038 г | ~ | |||
| Аланин | 0.61 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.574 г | ~ | |||
| Глицин | 0.389 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.023 г | ~ | |||
| Пролин | 2.191 г | ~ | |||
| Серин | 1.171 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.049 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.159 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.01 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.1% | 0.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.015 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.3% | 0.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.52 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.303 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.015 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.005 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.005 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.01 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.005 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.056 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.167 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.056 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.141 г | min 16.8 г | 0.8% | 0.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.101 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.02 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность ПП-сгущенка составляет 199 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».