Мой здоровый рацион

Рецепт Нутелла КЕТО. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Нутелла КЕТО

Фундук 130 г
Какао-порошок 40 г
Кокосовое масло, кондитерский жир, стандартная основа для глазури для мороженного, промышленное 15 г
Масло подсолнечное высокоолеиновое рафинированное дезодорированное "Премиум" 5 г
Грецкий орех 25 г
Вода (осмос) 60 г
Сливки 35% жирности, пастеризованные 60 г
Стевия [NovaSweet] 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Нутелла КЕТО".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 442.8 ккал 1684 ккал 26.3% 5.9% 380 г
Белки 10.2 г 76 г 13.4% 3% 745 г
Жиры 41.8 г 56 г 74.6% 16.8% 134 г
Углеводы 6.2 г 219 г 2.8% 0.6% 3532 г
Пищевые волокна 6.9 г 20 г 34.5% 7.8% 290 г
Вода 30.8 г 2273 г 1.4% 0.3% 7380 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 2.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 49.4 мкг 900 мкг 5.5% 1.2% 1822 г
Ретинол 0.044 мг ~
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.1% 16129 г
Витамин В1, тиамин 0.159 мг 1.5 мг 10.6% 2.4% 943 г
Витамин В2, рибофлавин 0.09 мг 1.8 мг 5% 1.1% 2000 г
Витамин В4, холин 28.73 мг 500 мг 5.7% 1.3% 1740 г
Витамин В5, пантотеновая 0.729 мг 5 мг 14.6% 3.3% 686 г
Витамин В6, пиридоксин 0.32 мг 2 мг 16% 3.6% 625 г
Витамин В9, фолаты 55.485 мкг 400 мкг 13.9% 3.1% 721 г
Витамин В12, кобаламин 0.079 мкг 3 мкг 2.6% 0.6% 3797 г
Витамин C, аскорбиновая 1 мг 90 мг 1.1% 0.2% 9000 г
Витамин D, кальциферол 0.037 мкг 10 мкг 0.4% 0.1% 27027 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 8.798 мг 15 мг 58.7% 13.3% 170 г
гамма Токоферол 0.009 мг ~
Витамин Н, биотин 29.956 мкг 50 мкг 59.9% 13.5% 167 г
Витамин К, филлохинон 6.3 мкг 120 мкг 5.3% 1.2% 1905 г
Витамин РР, НЭ 3.2294 мг 20 мг 16.1% 3.6% 619 г
Ниацин 1.082 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 502.5 мг 2500 мг 20.1% 4.5% 498 г
Кальций, Ca 101.87 мг 1000 мг 10.2% 2.3% 982 г
Кремний, Si 23.529 мг 30 мг 78.4% 17.7% 128 г
Магний, Mg 125.82 мг 400 мг 31.5% 7.1% 318 г
Натрий, Na 8.88 мг 1300 мг 0.7% 0.2% 14640 г
Сера, S 93.29 мг 1000 мг 9.3% 2.1% 1072 г
Фосфор, P 226 мг 800 мг 28.3% 6.4% 354 г
Хлор, Cl 26.25 мг 2300 мг 1.1% 0.2% 8762 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 173 мкг ~
Бор, B 72.9 мкг ~
Ванадий, V 40.74 мкг ~
Железо, Fe 3.924 мг 18 мг 21.8% 4.9% 459 г
Йод, I 1.89 мкг 150 мкг 1.3% 0.3% 7937 г
Кобальт, Co 5.293 мкг 10 мкг 52.9% 11.9% 189 г
Литий, Li 2.5 мкг ~
Марганец, Mn 3.0454 мг 2 мг 152.3% 34.4% 66 г
Медь, Cu 1005.99 мкг 1000 мкг 100.6% 22.7% 99 г
Молибден, Mo 19.115 мкг 70 мкг 27.3% 6.2% 366 г
Никель, Ni 27.353 мкг ~
Олово, Sn 2.29 мкг ~
Рубидий, Rb 11.7 мкг ~
Селен, Se 1.349 мкг 55 мкг 2.5% 0.6% 4077 г
Стронций, Sr 79.73 мкг ~
Титан, Ti 17.87 мкг ~
Фтор, F 88.69 мкг 4000 мкг 2.2% 0.5% 4510 г
Хром, Cr 65.4 мкг 50 мкг 130.8% 29.5% 76 г
Цинк, Zn 2.0087 мг 12 мг 16.7% 3.8% 597 г
Цирконий, Zr 3.27 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.712 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.048 г ~
Валин 0.415 г ~
Гистидин* 0.145 г ~
Изолейцин 0.405 г ~
Лейцин 0.492 г ~
Лизин 0.239 г ~
Метионин 0.073 г ~
Метионин + Цистеин 0.127 г ~
Треонин 0.261 г ~
Триптофан 0.086 г ~
Фенилаланин 0.286 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.543 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.098 г ~
Аспарагиновая кислота 0.579 г ~
Глицин 0.529 г ~
Глутаминовая кислота 1.451 г ~
Пролин 0.347 г ~
Серин 0.545 г ~
Тирозин 0.257 г ~
Цистеин 0.055 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.578 г от 0.9 до 3.7 г 64.2% 14.5%
Омега-6 жирные кислоты 5.347 г от 4.7 до 16.8 г 100% 22.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 24.71 мг max 300 мг
Фитостеролы 3.794 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 10.816 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.003 г ~
6:0 Капроновая 0.033 г ~
8:0 Каприловая 0.348 г ~
10:0 Каприновая 0.247 г ~
12:0 Лауриновая 1.962 г ~
14:0 Миристиновая 0.772 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.023 г ~
18:0 Стеариновая 0.221 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 24.647 г min 16.8 г 146.7% 33.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.015 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 21.324 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.251 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.081 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.176 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.075 г от 11.2 до 20.6 г 54.2% 12.2%
18:2 Линолевая (ud) 5.113 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.064 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.522 г ~

Энергетическая ценность Нутелла КЕТО составляет 442,8 кКал.

  • Порция = 20 гр (88.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».