| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 150 г |
| Сахар песок | 200 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Молоко 3,5% жирности, пастеризованное | 100 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 375 г |
| Кешью | 30 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 371.1 ккал | 1684 ккал | 22% | 5.9% | 454 г |
| Белки | 6.5 г | 76 г | 8.6% | 2.3% | 1169 г |
| Жиры | 16.4 г | 56 г | 29.3% | 7.9% | 341 г |
| Углеводы | 49.7 г | 219 г | 22.7% | 6.1% | 441 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 1.9% | 1429 г |
| Вода | 25 г | 2273 г | 1.1% | 0.3% | 9092 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 131.9 мкг | 900 мкг | 14.7% | 4% | 682 г |
| Ретинол | 0.121 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.067 мг | 5 мг | 1.3% | 0.4% | 7463 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.093 мг | 1.5 мг | 6.2% | 1.7% | 1613 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.099 мг | 1.8 мг | 5.5% | 1.5% | 1818 г |
| Витамин В4, холин | 53.48 мг | 500 мг | 10.7% | 2.9% | 935 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.336 мг | 5 мг | 6.7% | 1.8% | 1488 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.094 мг | 2 мг | 4.7% | 1.3% | 2128 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.92 мкг | 400 мкг | 3.5% | 0.9% | 2874 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.095 мкг | 3 мкг | 3.2% | 0.9% | 3158 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.15 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.466 мкг | 10 мкг | 4.7% | 1.3% | 2146 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.988 мг | 15 мг | 6.6% | 1.8% | 1518 г |
| Витамин Н, биотин | 3.609 мкг | 50 мкг | 7.2% | 1.9% | 1385 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.3 мкг | 120 мкг | 1.9% | 0.5% | 5217 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8674 мг | 20 мг | 9.3% | 2.5% | 1071 г |
| Ниацин | 0.562 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 201.85 мг | 2500 мг | 8.1% | 2.2% | 1239 г |
| Кальций, Ca | 73.97 мг | 1000 мг | 7.4% | 2% | 1352 г |
| Кремний, Si | 3.42 мг | 30 мг | 11.4% | 3.1% | 877 г |
| Магний, Mg | 17.61 мг | 400 мг | 4.4% | 1.2% | 2271 г |
| Натрий, Na | 22.96 мг | 1300 мг | 1.8% | 0.5% | 5662 г |
| Сера, S | 53.99 мг | 1000 мг | 5.4% | 1.5% | 1852 г |
| Фосфор, P | 143.2 мг | 800 мг | 17.9% | 4.8% | 559 г |
| Хлор, Cl | 35.62 мг | 2300 мг | 1.5% | 0.4% | 6457 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 416.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 14.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 35.91 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.032 мг | 18 мг | 5.7% | 1.5% | 1744 г |
| Йод, I | 3.93 мкг | 150 мкг | 2.6% | 0.7% | 3817 г |
| Кобальт, Co | 1.968 мкг | 10 мкг | 19.7% | 5.3% | 508 г |
| Литий, Li | 0.131 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2555 мг | 2 мг | 12.8% | 3.4% | 783 г |
| Медь, Cu | 118.31 мкг | 1000 мкг | 11.8% | 3.2% | 845 г |
| Молибден, Mo | 6.921 мкг | 70 мкг | 9.9% | 2.7% | 1011 г |
| Никель, Ni | 1.013 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.37 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.241 мкг | 55 мкг | 11.3% | 3% | 881 г |
| Стронций, Sr | 8.76 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.55 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.41 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.1% | 22975 г |
| Хром, Cr | 1.59 мкг | 50 мкг | 3.2% | 0.9% | 3145 г |
| Цинк, Zn | 0.6256 мг | 12 мг | 5.2% | 1.4% | 1918 г |
| Цирконий, Zr | 1.09 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 26.852 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 22 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.085 г | ~ | |||
| Валин | 0.084 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.038 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.067 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.12 г | ~ | |||
| Лизин | 0.098 г | ~ | |||
| Метионин | 0.045 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.078 г | ~ | |||
| Треонин | 0.068 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.025 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.072 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.125 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.077 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.134 г | ~ | |||
| Глицин | 0.047 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.197 г | ~ | |||
| Пролин | 0.046 г | ~ | |||
| Серин | 0.101 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.054 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.032 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.038 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.2% | 1.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.725 г | от 4.7 до 16.8 г | 15.4% | 4.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 89.64 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 9.213 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.581 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.129 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.112 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.294 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.376 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.221 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 4.038 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.26 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.789 г | min 16.8 г | 28.5% | 7.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.131 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.485 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.957 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.542 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.8% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.245 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Печенье с чаем матча составляет 371,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».