Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка с овсяными хлопьями. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка с овсяными хлопьями

Творог 5% жирности (Запекание) 400 г
Банан (Запекание) 150 г
Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) 50 г
Сметана 20% жирности (Запекание) 50 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 1 г
Ржаные отруби 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка с овсяными хлопьями".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 180.6 ккал 1684 ккал 10.7% 5.9% 932 г
Белки 16.8 г 76 г 22.1% 12.2% 452 г
Жиры 7.1 г 56 г 12.7% 7% 789 г
Углеводы 11.7 г 219 г 5.3% 2.9% 1872 г
Углеводы (общие) 13.5 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 4.4% 1250 г
Вода 61 г 2273 г 2.7% 1.5% 3726 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 75.8 мкг 900 мкг 8.4% 4.7% 1187 г
Ретинол 0.072 мг ~
бета Каротин 0.052 мг 5 мг 1% 0.6% 9615 г
Витамин В1, тиамин 0.08 мг 1.5 мг 5.3% 2.9% 1875 г
Витамин В2, рибофлавин 0.256 мг 1.8 мг 14.2% 7.9% 703 г
Витамин В4, холин 73.56 мг 500 мг 14.7% 8.1% 680 г
Витамин В5, пантотеновая 0.482 мг 5 мг 9.6% 5.3% 1037 г
Витамин В6, пиридоксин 0.22 мг 2 мг 11% 6.1% 909 г
Витамин В9, фолаты 24.394 мкг 400 мкг 6.1% 3.4% 1640 г
Витамин В12, кобаламин 0.942 мкг 3 мкг 31.4% 17.4% 318 г
Витамин C, аскорбиновая 1.15 мг 90 мг 1.3% 0.7% 7826 г
Витамин D, кальциферол 0.356 мкг 10 мкг 3.6% 2% 2809 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.422 мг 15 мг 2.8% 1.6% 3555 г
Витамин Н, биотин 10.686 мкг 50 мкг 21.4% 11.8% 468 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 3.5383 мг 20 мг 17.7% 9.8% 565 г
Ниацин 0.532 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 235.52 мг 2500 мг 9.4% 5.2% 1061 г
Кальций, Ca 130.55 мг 1000 мг 13.1% 7.3% 766 г
Кремний, Si 16.178 мг 30 мг 53.9% 29.8% 185 г
Магний, Mg 42.22 мг 400 мг 10.6% 5.9% 947 г
Натрий, Na 59.93 мг 1300 мг 4.6% 2.5% 2169 г
Сера, S 170.15 мг 1000 мг 17% 9.4% 588 г
Фосфор, P 218.5 мг 800 мг 27.3% 15.1% 366 г
Хлор, Cl 119.72 мг 2300 мг 5.2% 2.9% 1921 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 38.4 мкг ~
Бор, B 78.2 мкг ~
Ванадий, V 0.44 мкг ~
Железо, Fe 1.268 мг 18 мг 7% 3.9% 1420 г
Йод, I 8.98 мкг 150 мкг 6% 3.3% 1670 г
Кобальт, Co 3.436 мкг 10 мкг 34.4% 19% 291 г
Литий, Li 0.693 мкг ~
Марганец, Mn 0.4795 мг 2 мг 24% 13.3% 417 г
Медь, Cu 119.49 мкг 1000 мкг 11.9% 6.6% 837 г
Молибден, Mo 6.643 мкг 70 мкг 9.5% 5.3% 1054 г
Никель, Ni 0.84 мкг ~
Олово, Sn 8.96 мкг ~
Рубидий, Rb 13.2 мкг ~
Селен, Se 24.464 мкг 55 мкг 44.5% 24.6% 225 г
Стронций, Sr 11.98 мкг ~
Фтор, F 33.84 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 11820 г
Хром, Cr 2.07 мкг 50 мкг 4.1% 2.3% 2415 г
Цинк, Zn 0.7889 мг 12 мг 6.6% 3.7% 1521 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.282 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.195 г ~
Валин 0.177 г ~
Гистидин* 0.077 г ~
Изолейцин 0.134 г ~
Лейцин 0.234 г ~
Лизин 0.185 г ~
Метионин 0.08 г ~
Метионин + Цистеин 0.154 г ~
Треонин 0.134 г ~
Триптофан 0.05 г ~
Фенилаланин 0.155 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.273 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.16 г ~
Аспарагиновая кислота 0.283 г ~
Глицин 0.161 г ~
Глутаминовая кислота 0.466 г ~
Пролин 0.124 г ~
Серин 0.198 г ~
Тирозин 0.119 г ~
Цистеин 0.073 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.065 г от 0.9 до 3.7 г 7.2% 4%
Омега-6 жирные кислоты 0.673 г от 4.7 до 16.8 г 14.3% 7.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 101.59 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.349 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.441 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.148 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.308 г min 16.8 г 13.7% 7.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.064 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.84 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.628 г от 11.2 до 20.6 г 5.6% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.365 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Запеканка с овсяными хлопьями составляет 180,6 кКал.

  • Порция = 205 гр (370.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».