| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 301 ккал | 1684 ккал | 17.9% | 5.9% | 559 г |
| Белки | 4.4 г | 76 г | 5.8% | 1.9% | 1727 г |
| Жиры | 1.4 г | 56 г | 2.5% | 0.8% | 4000 г |
| Углеводы | 67.7 г | 219 г | 30.9% | 10.3% | 323 г |
Энергетическая ценность Баклажаны жареные составляет 301 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».