Мой здоровый рацион

Рецепт Соус медовый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Соус медовый

Масло оливковое 7 г
Мед пчелиный 4 г
Горчица Столовая [ВкусВилл] 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус медовый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 647.4 ккал 1684 ккал 38.4% 5.9% 260 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 0.2% 9500 г
Жиры 58.8 г 56 г 105% 16.2% 95 г
Углеводы 28.6 г 219 г 13.1% 2% 766 г
Вода 11.5 г 2273 г 0.5% 0.1% 19765 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.003 мг 1.5 мг 0.2% 50000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.01 мг 1.8 мг 0.6% 0.1% 18000 г
Витамин В4, холин 0.18 мг 500 мг 277778 г
Витамин В5, пантотеновая 0.043 мг 5 мг 0.9% 0.1% 11628 г
Витамин В6, пиридоксин 0.033 мг 2 мг 1.7% 0.3% 6061 г
Витамин В9, фолаты 5 мкг 400 мкг 1.3% 0.2% 8000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.67 мг 90 мг 0.7% 0.1% 13433 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 7.058 мг 15 мг 47.1% 7.3% 213 г
Витамин Н, биотин 0.013 мкг 50 мкг 384615 г
Витамин К, филлохинон 35.1 мкг 120 мкг 29.3% 4.5% 342 г
Витамин РР, НЭ 0.1333 мг 20 мг 0.7% 0.1% 15004 г
Ниацин 0.067 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 12.58 мг 2500 мг 0.5% 0.1% 19873 г
Кальций, Ca 5.25 мг 1000 мг 0.5% 0.1% 19048 г
Магний, Mg 1 мг 400 мг 0.3% 40000 г
Натрий, Na 4.5 мг 1300 мг 0.3% 28889 г
Сера, S 0.33 мг 1000 мг 303030 г
Фосфор, P 7.2 мг 800 мг 0.9% 0.1% 11111 г
Хлор, Cl 6.33 мг 2300 мг 0.3% 36335 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.5 мг 18 мг 2.8% 0.4% 3600 г
Йод, I 0.67 мкг 150 мкг 0.4% 0.1% 22388 г
Кобальт, Co 0.1 мкг 10 мкг 1% 0.2% 10000 г
Марганец, Mn 0.01 мг 2 мг 0.5% 0.1% 20000 г
Медь, Cu 20 мкг 1000 мкг 2% 0.3% 5000 г
Фтор, F 33.33 мкг 4000 мкг 0.8% 0.1% 12001 г
Цинк, Zn 0.03 мг 12 мг 0.3% 40000 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.833 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 24.9 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 7 г от 4.7 до 16.8 г 100% 15.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 58.333 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 8.75 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 7.525 г ~
18:0 Стеариновая 1.458 г ~
20:0 Арахиновая 0.496 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 43.75 г min 16.8 г 260.4% 40.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.904 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 37.858 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.292 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.833 г от 11.2 до 20.6 г 52.1% 8%
18:2 Линолевая (ud) 7 г ~

Энергетическая ценность Соус медовый составляет 647,4 кКал.

  • Порция = 12 гр (77.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов