Мой здоровый рацион

Рецепт Пицца кабачковая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пицца кабачковая

Сыр Моцарелла для пиццы Bonfesto 270 г
Кабачок (Жарка) 650 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Яйцо куриное (Запекание) 195 г
Укроп (Жарка) 10 г
Сметана 20% жирности (Запекание) 75 г
Мука ц/з Французская штучка 85 г
Помидор (томат), грунтовый (Запекание) 290 г
Чеснок (Жарка) 5 г
Сосиски молочные из индейки ИНДИЛАЙТ 255 г
Сыр творожный сливочный ЯНДЕКС.ЛАВКА 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца кабачковая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 155.1 ккал 1684 ккал 9.2% 5.9% 1086 г
Белки 9.6 г 76 г 12.6% 8.1% 792 г
Жиры 10 г 56 г 17.9% 11.5% 560 г
Углеводы 6.4 г 219 г 2.9% 1.9% 3422 г
Углеводы (общие) 1.4 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.3% 2857 г
Вода 71.5 г 2273 г 3.1% 2% 3179 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 68 мкг 900 мкг 7.6% 4.9% 1324 г
Ретинол 0.04 мг ~
бета Каротин 0.185 мг 5 мг 3.7% 2.4% 2703 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 1.2% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.081 мг 1.8 мг 4.5% 2.9% 2222 г
Витамин В4, холин 37.44 мг 500 мг 7.5% 4.8% 1335 г
Витамин В5, пантотеновая 0.261 мг 5 мг 5.2% 3.4% 1916 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 2.3% 2857 г
Витамин В9, фолаты 4.804 мкг 400 мкг 1.2% 0.8% 8326 г
Витамин В12, кобаламин 0.087 мкг 3 мкг 2.9% 1.9% 3448 г
Витамин C, аскорбиновая 5.46 мг 90 мг 6.1% 3.9% 1648 г
Витамин D, кальциферол 0.268 мкг 10 мкг 2.7% 1.7% 3731 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.26 мг 15 мг 1.7% 1.1% 5769 г
Витамин Н, биотин 3.098 мкг 50 мкг 6.2% 4% 1614 г
Витамин К, филлохинон 3.5 мкг 120 мкг 2.9% 1.9% 3429 г
Витамин РР, НЭ 0.8242 мг 20 мг 4.1% 2.6% 2427 г
Ниацин 0.328 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 166.75 мг 2500 мг 6.7% 4.3% 1499 г
Кальций, Ca 22.78 мг 1000 мг 2.3% 1.5% 4390 г
Кремний, Si 12.863 мг 30 мг 42.9% 27.7% 233 г
Магний, Mg 9.45 мг 400 мг 2.4% 1.5% 4233 г
Натрий, Na 150.04 мг 1300 мг 11.5% 7.4% 866 г
Сера, S 26.38 мг 1000 мг 2.6% 1.7% 3791 г
Фосфор, P 37.7 мг 800 мг 4.7% 3% 2122 г
Хлор, Cl 233.36 мг 2300 мг 10.1% 6.5% 986 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 54.4 мкг ~
Бор, B 26.8 мкг ~
Ванадий, V 2.57 мкг ~
Железо, Fe 0.661 мг 18 мг 3.7% 2.4% 2723 г
Йод, I 2.88 мкг 150 мкг 1.9% 1.2% 5208 г
Кобальт, Co 2.83 мкг 10 мкг 28.3% 18.2% 353 г
Литий, Li 4.843 мкг ~
Марганец, Mn 0.0787 мг 2 мг 3.9% 2.5% 2541 г
Медь, Cu 51.49 мкг 1000 мкг 5.1% 3.3% 1942 г
Молибден, Mo 3.626 мкг 70 мкг 5.2% 3.4% 1931 г
Никель, Ni 2.648 мкг ~
Олово, Sn 0.61 мкг ~
Рубидий, Rb 34.4 мкг ~
Селен, Se 3.98 мкг 55 мкг 7.2% 4.6% 1382 г
Стронций, Sr 1.07 мкг ~
Фтор, F 13.11 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 30511 г
Хром, Cr 1.94 мкг 50 мкг 3.9% 2.5% 2577 г
Цинк, Zn 0.3021 мг 12 мг 2.5% 1.6% 3972 г
Цирконий, Zr 0.8 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.134 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.036 г ~
Аргинин* 0.107 г ~
Валин 0.105 г ~
Гистидин* 0.047 г ~
Изолейцин 0.083 г ~
Лейцин 0.148 г ~
Лизин 0.125 г ~
Метионин 0.056 г ~
Метионин + Цистеин 0.096 г ~
Треонин 0.085 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.09 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.157 г ~
Заменимые аминокислоты 0.157 г ~
Аланин 0.098 г ~
Аспарагиновая кислота 0.187 г ~
Глицин 0.059 г ~
Глутаминовая кислота 0.33 г ~
Пролин 0.056 г ~
Серин 0.126 г ~
Тирозин 0.067 г ~
Цистеин 0.039 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.046 г от 0.9 до 3.7 г 5.1% 3.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.279 г от 4.7 до 16.8 г 5.9% 3.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 72.49 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.977 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.267 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.115 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.887 г min 16.8 г 5.3% 3.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.051 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.533 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.196 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.143 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Пицца кабачковая составляет 155,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».