| Пекинская капуста | 200 г |
| Сельдерей | 56 г |
| Лук репчатый | 67 г |
| Редис | 63 г |
| Кукуруза, консервы | 250 г |
| Масло подсолнечное "Аннинское" | 8 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 46 ккал | 1684 ккал | 2.7% | 5.9% | 3661 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 4.6% | 4750 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 5.9% | 3733 г |
| Углеводы | 6.3 г | 219 г | 2.9% | 6.3% | 3476 г |
| Углеводы (общие) | 1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 13% | 1667 г |
| Вода | 89.3 г | 2273 г | 3.9% | 8.5% | 2545 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 71 мкг | 900 мкг | 7.9% | 17.2% | 1268 г |
| альфа Каротин | 0.311 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.459 мг | 5 мг | 9.2% | 20% | 1089 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 14.907 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.028 мг | 1.5 мг | 1.9% | 4.1% | 5357 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.05 мг | 1.8 мг | 2.8% | 6.1% | 3600 г |
| Витамин В4, холин | 10.61 мг | 500 мг | 2.1% | 4.6% | 4713 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.285 мг | 5 мг | 5.7% | 12.4% | 1754 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.116 мг | 2 мг | 5.8% | 12.6% | 1724 г |
| Витамин В9, фолаты | 42.635 мкг | 400 мкг | 10.7% | 23.3% | 938 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.04 мг | 90 мг | 18.9% | 41.1% | 528 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.123 мг | 15 мг | 0.8% | 1.7% | 12195 г |
| Витамин Н, биотин | 0.15 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.7% | 33333 г |
| Витамин К, филлохинон | 16 мкг | 120 мкг | 13.3% | 28.9% | 750 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5922 мг | 20 мг | 3% | 6.5% | 3377 г |
| Ниацин | 0.434 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.093 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 207.25 мг | 2500 мг | 8.3% | 18% | 1206 г |
| Кальций, Ca | 53.52 мг | 1000 мг | 5.4% | 11.7% | 1868 г |
| Кремний, Si | 4.588 мг | 30 мг | 15.3% | 33.3% | 654 г |
| Магний, Mg | 16.16 мг | 400 мг | 4% | 8.7% | 2475 г |
| Натрий, Na | 176.86 мг | 1300 мг | 13.6% | 29.6% | 735 г |
| Сера, S | 19.32 мг | 1000 мг | 1.9% | 4.1% | 5176 г |
| Фосфор, P | 42 мг | 800 мг | 5.3% | 11.5% | 1905 г |
| Хлор, Cl | 9.24 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.9% | 24892 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 108.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 36.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 20.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.53 мг | 18 мг | 2.9% | 6.3% | 3396 г |
| Йод, I | 1.75 мкг | 150 мкг | 1.2% | 2.6% | 8571 г |
| Кобальт, Co | 0.888 мкг | 10 мкг | 8.9% | 19.3% | 1126 г |
| Литий, Li | 2.963 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1384 мг | 2 мг | 6.9% | 15% | 1445 г |
| Медь, Cu | 48.61 мкг | 1000 мкг | 4.9% | 10.7% | 2057 г |
| Молибден, Mo | 1.937 мкг | 70 мкг | 2.8% | 6.1% | 3614 г |
| Никель, Ni | 2.899 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 62.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.526 мкг | 55 мкг | 1% | 2.2% | 10456 г |
| Стронций, Sr | 6 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 13.5 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.7% | 29630 г |
| Хром, Cr | 1.47 мкг | 50 мкг | 2.9% | 6.3% | 3401 г |
| Цинк, Zn | 0.3421 мг | 12 мг | 2.9% | 6.3% | 3508 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.659 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.058 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.045 г | ~ | |||
| Валин | 0.024 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.01 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.029 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.032 г | ~ | |||
| Лизин | 0.032 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.02 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.123 г | ~ | |||
| Аланин | 0.031 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.041 г | ~ | |||
| Глицин | 0.018 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.136 г | ~ | |||
| Пролин | 0.013 г | ~ | |||
| Серин | 0.017 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.025 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.8% | 6.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.103 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.2% | 4.8% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.054 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.007 г | min 16.8 г | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.022 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат пекинская капуста 03.04 24 составляет 46 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».