| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 391 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 141.4 ккал | 1684 ккал | 8.4% | 5.9% | 1191 г |
| Белки | 29.5 г | 76 г | 38.8% | 27.4% | 258 г |
| Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 3% | 2333 г |
| Углеводы | 0.5 г | 219 г | 0.2% | 0.1% | 43800 г |
| Вода | 67.4 г | 2273 г | 3% | 2.1% | 3372 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 8.9 мкг | 900 мкг | 1% | 0.7% | 10112 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.079 мг | 1.5 мг | 5.3% | 3.7% | 1899 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.086 мг | 1.8 мг | 4.8% | 3.4% | 2093 г |
| Витамин В4, холин | 102.59 мг | 500 мг | 20.5% | 14.5% | 487 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.827 мг | 5 мг | 36.5% | 25.8% | 274 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.915 мг | 2 мг | 45.8% | 32.4% | 219 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.223 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.5% | 4864 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.262 мкг | 3 мкг | 8.7% | 6.2% | 1145 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.7 мг | 15 мг | 4.7% | 3.3% | 2143 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.5063 мг | 20 мг | 47.5% | 33.6% | 210 г |
| Ниацин | 13.477 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 372.73 мг | 2500 мг | 14.9% | 10.5% | 671 г |
| Кальций, Ca | 8.6 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.6% | 11628 г |
| Магний, Mg | 109.78 мг | 400 мг | 27.4% | 19.4% | 364 г |
| Натрий, Na | 72.56 мг | 1300 мг | 5.6% | 4% | 1792 г |
| Сера, S | 281.22 мг | 1000 мг | 28.1% | 19.9% | 356 г |
| Фосфор, P | 206.8 мг | 800 мг | 25.9% | 18.3% | 387 г |
| Хлор, Cl | 93.11 мг | 2300 мг | 4% | 2.8% | 2470 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.787 мг | 18 мг | 9.9% | 7% | 1007 г |
| Йод, I | 3.55 мкг | 150 мкг | 2.4% | 1.7% | 4225 г |
| Кобальт, Co | 11.488 мкг | 10 мкг | 114.9% | 81.3% | 87 г |
| Марганец, Mn | 0.025 мг | 2 мг | 1.3% | 0.9% | 8000 г |
| Медь, Cu | 103.73 мкг | 1000 мкг | 10.4% | 7.4% | 964 г |
| Молибден, Mo | 13.745 мкг | 70 мкг | 19.6% | 13.9% | 509 г |
| Селен, Se | 21.754 мкг | 55 мкг | 39.6% | 28% | 253 г |
| Фтор, F | 162.45 мкг | 4000 мкг | 4.1% | 2.9% | 2462 г |
| Хром, Cr | 31.24 мкг | 50 мкг | 62.5% | 44.2% | 160 г |
| Цинк, Zn | 1.6863 мг | 12 мг | 14.1% | 10% | 712 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.445 г | ~ | |||
| Валин | 1.747 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.774 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.518 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.66 г | ~ | |||
| Лизин | 3.547 г | ~ | |||
| Метионин | 0.605 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.169 г | ~ | |||
| Треонин | 1.491 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.511 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.424 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.634 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.747 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.607 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.282 г | ~ | |||
| Глицин | 1.236 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.803 г | ~ | |||
| Пролин | 1.357 г | ~ | |||
| Серин | 1.357 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.209 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.578 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.012 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.3% | 0.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.262 г | от 4.7 до 16.8 г | 5.6% | 4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 12.5 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.637 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.537 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.121 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.887 г | min 16.8 г | 5.3% | 3.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.161 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.779 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.275 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.5% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.255 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.027 г | ~ |
Энергетическая ценность Грудка запечённая составляет 141,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».