| Яйцо куриное | 314 г |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное | 150 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 127.6 ккал | 1684 ккал | 7.6% | 6% | 1320 г |
| Белки | 9.8 г | 76 г | 12.9% | 10.1% | 776 г |
| Жиры | 8.9 г | 56 г | 15.9% | 12.5% | 629 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 0.8% | 10429 г |
| Углеводы (общие) | 2.1 г | ~ | |||
| Вода | 77.8 г | 2273 г | 3.4% | 2.7% | 2922 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 184.8 мкг | 900 мкг | 20.5% | 16.1% | 487 г |
| Ретинол | 0.178 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.042 мг | 5 мг | 0.8% | 0.6% | 11905 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 2.9% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.35 мг | 1.8 мг | 19.4% | 15.2% | 514 г |
| Витамин В4, холин | 180.61 мг | 500 мг | 36.1% | 28.3% | 277 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.034 мг | 5 мг | 20.7% | 16.2% | 484 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.114 мг | 2 мг | 5.7% | 4.5% | 1754 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.384 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.3% | 6266 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.496 мкг | 3 мкг | 16.5% | 12.9% | 605 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.2 мг | 90 мг | 0.2% | 0.2% | 45000 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.547 мкг | 10 мкг | 15.5% | 12.1% | 646 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.419 мг | 15 мг | 2.8% | 2.2% | 3580 г |
| Витамин Н, биотин | 15.162 мкг | 50 мкг | 30.3% | 23.7% | 330 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7787 мг | 20 мг | 13.9% | 10.9% | 720 г |
| Ниацин | 0.166 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 146.4 мг | 2500 мг | 5.9% | 4.6% | 1708 г |
| Кальций, Ca | 80.01 мг | 1000 мг | 8% | 6.3% | 1250 г |
| Магний, Mg | 13.14 мг | 400 мг | 3.3% | 2.6% | 3044 г |
| Натрий, Na | 282.21 мг | 1300 мг | 21.7% | 17% | 461 г |
| Сера, S | 133.28 мг | 1000 мг | 13.3% | 10.4% | 750 г |
| Фосфор, P | 164.3 мг | 800 мг | 20.5% | 16.1% | 487 г |
| Хлор, Cl | 407.48 мг | 2300 мг | 17.7% | 13.9% | 564 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 16.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.791 мг | 18 мг | 10% | 7.8% | 1005 г |
| Йод, I | 16.96 мкг | 150 мкг | 11.3% | 8.9% | 884 г |
| Кобальт, Co | 7.344 мкг | 10 мкг | 73.4% | 57.5% | 136 г |
| Марганец, Mn | 0.023 мг | 2 мг | 1.2% | 0.9% | 8696 г |
| Медь, Cu | 63.12 мкг | 1000 мкг | 6.3% | 4.9% | 1584 г |
| Молибден, Mo | 6.342 мкг | 70 мкг | 9.1% | 7.1% | 1104 г |
| Олово, Sn | 5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 21.756 мкг | 55 мкг | 39.6% | 31% | 253 г |
| Стронций, Sr | 5.67 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 45.05 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.9% | 8879 г |
| Хром, Cr | 3.46 мкг | 50 мкг | 6.9% | 5.4% | 1445 г |
| Цинк, Zn | 0.9105 мг | 12 мг | 7.6% | 6% | 1318 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.551 г | ~ | |||
| Валин | 0.537 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.237 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.419 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.754 г | ~ | |||
| Лизин | 0.628 г | ~ | |||
| Метионин | 0.293 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.502 г | ~ | |||
| Треонин | 0.426 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.14 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.454 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.788 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.495 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.858 г | ~ | |||
| Глицин | 0.293 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.235 г | ~ | |||
| Пролин | 0.279 г | ~ | |||
| Серин | 0.649 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.335 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.202 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.077 г | от 0.9 до 3.7 г | 8.6% | 6.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.287 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.4% | 21.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 400.07 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.593 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.028 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.43 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.021 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.614 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.713 г | min 16.8 г | 22.1% | 17.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.272 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.854 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.028 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.928 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.3% | 6.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.768 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.07 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет 1 составляет 127,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».