Мой здоровый рацион

Рецепт Суп 300 мл воды. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп 300 мл воды

Морковь отварная по 2-40 78 г
Картофель отварной по 1-206 93 г
Брокколи, замороженная, вареная с солью 72 г
Вода 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп 300 мл воды".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 21.3 ккал 1684 ккал 1.3% 6.1% 7906 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 5.6% 8444 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.9% 56000 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 8.5% 5615 г
Углеводы (общие) 3.7 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 23.5% 2000 г
Вода 93.5 г 2273 г 4.1% 19.2% 2431 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 294.9 мкг 900 мкг 32.8% 154% 305 г
альфа Каротин 2.519 мкг ~
бета Каротин 1.808 мг 5 мг 36.2% 170% 277 г
бета Криптоксантин 0.133 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 145.193 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 9.9% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 8% 6000 г
Витамин В4, холин 4.41 мг 500 мг 0.9% 4.2% 11338 г
Витамин В5, пантотеновая 0.124 мг 5 мг 2.5% 11.7% 4032 г
Витамин В6, пиридоксин 0.063 мг 2 мг 3.2% 15% 3175 г
Витамин В9, фолаты 8.967 мкг 400 мкг 2.2% 10.3% 4461 г
Витамин C, аскорбиновая 8.35 мг 90 мг 9.3% 43.7% 1078 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.25 мг 15 мг 1.7% 8% 6000 г
Витамин К, филлохинон 12 мкг 120 мкг 10% 46.9% 1000 г
Витамин РР, НЭ 0.4469 мг 20 мг 2.2% 10.3% 4475 г
Ниацин 0.303 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 126.41 мг 2500 мг 5.1% 23.9% 1978 г
Кальций, Ca 12.8 мг 1000 мг 1.3% 6.1% 7813 г
Магний, Mg 10.93 мг 400 мг 2.7% 12.7% 3660 г
Натрий, Na 53.69 мг 1300 мг 4.1% 19.2% 2421 г
Сера, S 7.59 мг 1000 мг 0.8% 3.8% 13175 г
Фосфор, P 23.1 мг 800 мг 2.9% 13.6% 3463 г
Хлор, Cl 0.77 мг 2300 мг 298701 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.305 мг 18 мг 1.7% 8% 5902 г
Марганец, Mn 0.0544 мг 2 мг 2.7% 12.7% 3676 г
Медь, Cu 33.44 мкг 1000 мкг 3.3% 15.5% 2990 г
Молибден, Mo 0.884 мкг 70 мкг 1.3% 6.1% 7919 г
Селен, Se 0.144 мкг 55 мкг 0.3% 1.4% 38194 г
Фтор, F 55.25 мкг 4000 мкг 1.4% 6.6% 7240 г
Цинк, Zn 0.0834 мг 12 мг 0.7% 3.3% 14388 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.581 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.021 г ~
Валин 0.019 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.016 г ~
Лейцин 0.019 г ~
Лизин 0.021 г ~
Метионин 0.005 г ~
Треонин 0.013 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.012 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.017 г ~
Аспарагиновая кислота 0.031 г ~
Глицин 0.014 г ~
Глутаминовая кислота 0.055 г ~
Пролин 0.017 г ~
Серин 0.015 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.007 г от 0.9 до 3.7 г 0.8% 3.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.007 г от 4.7 до 16.8 г 0.1% 0.5%
Насыщенные жирные кислоты 0.02 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.001 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.007 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Суп 300 мл воды составляет 21,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».